묘목으로 시작
와사비는 다년생 관목으로 다년생 뿌리가 2~3년 후에야 수확할 수 있습니다. 이 식물을 재배하는 것은 장기간 계획된 경우에만 의미가 있습니다. 작은 것부터 시작할 수 있습니다 묘목고정식 정원 상점이나 온라인 상점에서 단 몇 유로에 구입할 수 있습니다.
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다소 어려운 파종
이론적으로 와사비는 씨앗으로도 키울 수 있지만 취미 정원사를 기다리는 몇 가지 문제가 있습니다. 이 나라에서 종자를 구하기 어렵고, 안정적으로 발아하지 못하며, 수확하다. 그래도 시도하고 싶다면 다음 사항을 고려해야 합니다.
- 봄에 씨를 뿌리다
- 토양을 전체적으로 촉촉하게 유지
- 발아 후 첫 번째 분리
- 나중에 심다
가정 정원의 적절한 위치는 드뭅니다.
원산지인 일본에서 와사비는 계곡의 바위가 많은 제방에서 자랍니다. 이러한 습한 환경은 가정 정원에서 찾기가 쉽지 않습니다. 연못과 가까운 곳이 대안이 될 수 있지만 그늘에 있어야 합니다. 습한 곳이 없으면 부지런히 부어야 합니다. 영양이 풍부한 토양과 일정한 온도는 두 가지 다른 성장 요인입니다.
화분에서 안전하게 재배
와사비의 내한성은 혹독한 겨울에 충분하지 않기 때문에 종종 화분에 심는 것이 좋습니다. 화분에는 물이 고이지 않도록 배수 구멍과 배수층이 있어야 합니다. 그는 또한 최소한 와사비는 긴 뿌리를 형성하기 때문에 깊이 30cm. 사용된 기질은 양토일 수 있습니다. 또한 냄비를 위한 그늘지고 서늘한 장소를 찾으십시오.
최적의 물과 영양분 공급
와사비가 탐나는 뿌리를 뻗고 있는 토양은 항상 촉촉한 상태를 유지해야 합니다. 그러나 물은 서 있으면 안됩니다! 따라서 흙을 다시 붓기 전에 흙을 조금 말리는 것이 좋습니다. 수분이 가장 낮은 층까지 스며들도록 물의 양에 인색하면 안 된다. 화분 아래에는 항상 물이 담긴 접시가 있어야 합니다. 겨울에는 필요에 따라 와사비를 적당히 부어줍니다.
봄에 한번 와사비를 드시면 딱 좋아요 꽃 비료(아마존에서 € 71.80 *) 제공됩니다. 이것은 그렇지 않으면 얻는 것입니다. 부진한 식물 성장을 촉진합니다.
팁
생육기에는 와사비가 15~20℃ 사이의 온도로 둘러싸이도록 하십시오.
와사비 안전하게 동면
0 ° C 바로 위의 온도에서 팟 카피를 사용해야 합니다. 겨울을 나다. 예를 들어, 난방이 되지 않는 겨울 정원이나 온실에서 일광도 있습니다.
와사비는 심으면 영하 8°C까지 내려가지만 두꺼운 나무 껍질 덮개나 잎으로 보호해야 합니다.
수확 성숙
와사비의 푸른 잎사귀는 아무리 멋져도 그 뿌리는 욕망의 조각이다. 약 2~3년 후에는 충분히 강해집니다. 수확하다 시작할 수 있습니다.