마늘 껍질은 어떻게 풀 수 있습니까?
마늘 정향 껍질을 벗기기 위한 많은 팁과 요령이 있습니다. 필요한 양과 마늘이 추가로 처리되는 형태에 따라 어느 것이 적합한지 결정됩니다.
- 마늘 정향을 으깨십시오.
- 칼로 마늘 껍질을 벗기고
- 잔을 흔들어 그릇을 제거하십시오
- 마늘을 물에 불려주세요
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마늘 정향을 으깨십시오.
마늘이 향료로만 사용되며 음식에 큰 마늘 조각을 넣고 싶지 않다면 덩이줄기를 부수기만 하면 껍질을 제거할 수 있습니다.
- 필요한 양만큼 괴경에서 개별 발가락을 풉니다.
- 튼튼한 나무 판자를 잡고 발가락 사이에 약간의 공간을 두십시오.
- 발가락이 부서질 수 있는 무거운 주방 용품을 선택하십시오. 예를 들어 큰 칼, 주걱 또는 냄비가 적합합니다.
- 다진 마늘 위에 물건을 놓고 약간의 압력을 가하여 껍질이 터질 때까지 가합니다.
- 끝을 잘라낸 다음 껍질의 남은 부분을 손으로 제거합니다.
팁
특수 마늘 프레스는 발가락 안쪽만 짜내는 매장에서 판매하고 있으며, 트레이가 프레스에 남아 있는 동안 쉽게 제거하고 폐기할 수 있습니다. 할 수있다.
칼로 마늘 껍질을 벗기고
많은 요리법에는 종종 마늘 몇 쪽만 있으면 충분합니다. 이 경우 작고 날카로운 칼로 단순히 껍질을 제거하는 것은 큰 문제가 아닙니다.
- 덩이줄기에서 발가락을 분리
- 하단을 잘라
- 동시에 껍질을 벗기다
- 혹시. 남은 껍질 잔여물 제거
잔을 흔들어 그릇을 제거하십시오
깨끗한 스크류 탑 용기는 뻣뻣한 코팅에서 많은 마늘 정향을 동시에 제거하는 훌륭한 도구입니다.
- 항아리에 마늘 몇 쪽 또는 전구 전체를 넣고 단단한 뚜껑으로 단단히 닫으십시오.
- 약 30초 동안 잔을 세게 흔듭니다. 흔들리는 움직임은 수직이어야 합니다. 즉, 유리 바닥과 뚜껑 사이에 있어야 합니다.
- 유리를 다시 조이고 분리된 그릇을 버리십시오. 껍질을 벗기지 않은 발가락도 꺼내십시오.
- 필요한 경우 흔드는 과정을 반복합니다.
- 마늘 정향에 아직 붙어 있는 작은 껍질 조각은 손이나 끝에서 칼로 쉽게 제거할 수 있습니다.
마늘을 물에 불려주세요
마늘을 사용하는 것이 자발적이지 않다면 약간의 기다림과 약간의 기다림으로 껍질을 쉽게 제거할 수 있습니다.
- 덩이줄기에서 발가락을 껍질을 벗기다
- 그릇에 담다
- 실온의 물로 덮다
- 2~3시간 방치
그런 다음 담근 마늘 껍질을 손으로 쉽게 제거해야 합니다.
껍질을 벗긴 마늘을 비축해 두십시오.
즉시 섭취하지 않는 껍질을 벗긴 마늘은 낭비할 필요가 없습니다. 나머지 발가락을 깨끗한 항아리에 넣고 기름으로 덮을 수 있습니다. 잘 닫아 서늘한 곳에 보관하면 며칠 동안 사용할 수 있습니다.
이 방법으로 마늘의 일부를 계속해서 껍질을 벗길 필요가 없도록 마늘의 목표 공급량을 늘릴 수 있습니다.
빠른 독자를 위한 결론:
- 칼: 소량에 적합합니다. 발가락 끝을 잘라냅니다. 껍질을 동시에 벗겨주세요
- 유용한 트릭: 마늘 정향 으깨기; 나사 항아리에서 흔든다. 물에 담그다
- 매시: 보드에 올려 놓으십시오. 무거운 물건으로 짓밟다; 느슨해진 껍질을 제거하고
- 나사 항아리: 많은 발가락 또는 전체 전구용; 단단한 뚜껑이 있는 깨끗한 병을 사용하십시오
- 1단계: 마늘을 추가합니다. 봉인; 30초 동안 위에서 아래로 세게 흔듭니다.
- 2단계: 느슨해진 껍질을 제거하고 발가락을 깨끗이 합니다. 필요한 경우 흔들기를 반복하십시오.
- 3단계: 발가락에서 남은 껍질을 벗겨냅니다. 마늘을 더 가공하십시오
- 담그기: 다진 마늘을 그릇에 담습니다. 2-3시간 동안 물로 덮으십시오. 껍질을 벗기다
- 보관: 남은 발가락을 항아리에 넣습니다. 기름으로 덮으십시오. 시원한 가게
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