Geriau išdžiovinti lapus ir žiedus
į surinkti Jei jų yra per daug, lapus ir žiedus pageidautina džiovinti. Lapai surišami į ryšulius ir pakabinami aukštyn kojomis pavėsingoje ir erdvioje vietoje. Jei tai neįmanoma, lapus taip pat galima džiovinti džiovykloje 30–40 °C temperatūroje.
taip pat skaitykite
- Kiaulpienių derliaus nuėmimas: kada, kaip ir kodėl?
- Nuo balandžio iki spalio – rinkti kiaulpienes
- Ar jums labiau patinka džiovinti ar šaldyti čiobrelius?
Tas pats pasakytina ir apie gėles. Kadangi juos sunku pakabinti (reikėtų nuimti stiebus su pieno sultimis), geriau juos paskleisti ir išdžiovinti ore arba džiovykloje. Tai reikia padaryti greitai, kad gėlės nebeturėtų galimybės užsidaryti.
Šaldyti ir atšildyti lapai yra minkšti
Tačiau kodėl kiaulpienių lapų nepatartina šaldyti? Tam yra keletas priežasčių. Lapų struktūra per minkšta. Jei lapai vėl būtų atšildyti, jie būtų labai suglebę ir labai šlapi. Tai neatrodo labai patraukliai. Tokie augintiniai, kaip triušiai ir jūrų kiaulytės, kurie šiaip mėgsta ėsti kiaulpienes, atšildytomis kiaulpienėmis dažniausiai nesidomi.
Jei tikrai norite šaldyti kiaulpienių lapus, turėtumėte tai padaryti taip:
- švarus
- supjaustyti mažais gabalėliais
- Užpildykite ledo kubelių formeles vandeniu
- arba susmulkinti į šaldymo maišelius
- sustingti
- tinka kaip sriubų ir troškinių pagardas
Šaknys tinkamos šaldyti
Kita vertus, kiaulpienių šaknis tinka šaldyti. Jie iš esmės išlaiko savo tvirtą nuoseklumą. Prieš šaldant juos reikia nuplauti ir supjaustyti maždaug 1 cm storio gabalėliais. Arba galite juos smulkiai patrinti šluoste ir užšaldyti šaldymo maišelyje.
Patarimai
Norėdami gauti geriausią kokybę, turėtumėte ieškoti idealaus Derliaus metas orientuotis į lapus ir žiedus!
Sodo žurnalo šviežumas-ABC
Kaip tinkamai laikyti vaisius ir daržoves, kad jie kuo ilgiau išliktų švieži?
Sodo žurnalo šviežumas ABC kaip plakatas:
- kaip nemokamas pdf failas atsispausdinti patiems
