Geriausias metas šilauogėms skinti
Jei oro sąlygos yra palankios, sezonas prasideda Surinkti mėlynių maždaug liepos pradžioje. Mat vaisiai ant krūmų sunoksta ne visi vienu metu, o tik palaipsniui prinokęs skanūs vaisiai kartais gali būti nuskinti iki rugsėjo mėn. Prie Pasirinkti vaisių, reikėtų pasirūpinti, kad nuo šakų būtų nuimami tik tikrai mėlyni ir visiškai prinokę vaisiai, nes po derliaus nuėmimo šilauogės neprinoksta.
taip pat skaitykite
- Mėlynes skinkite tik tada, kai jos tikrai sunoksta
- Tinkamai laikykite ir laikykite mėlynes
- Surinkite mėlynes su auginamomis mėlynėmis savo sode
Derliaus nuėmimo įrankiai
Ar miške, ar su Mėlynės sode, jei įmanoma, derliaus nuėmimui turėtumėte paruošti šiuos dalykus:
- vienas ar keli dubenys
- šluoste pirštams valyti mėlynių sultis
- mėlynių šukos greitesniam derliaus nuėmimui
Mėlynių šukos susideda iš daugybės lygiagrečiai išdėstytų vielinių dantų ir surinkimo indo. Juo galite perbraukti mėlynių šakeles, kad prinokusias uogas būtų galima iškrapštyti į surinkimo indą. Tačiau šiuo būdu gaudomi ir neprinokę vaisiai, todėl vizualinė apžiūra turi būti atliekama taip pat, kaip ir uogas skinant rankomis.
Tinkamai transportuoti ir apdoroti
Mėlynės po derliaus nuėmimo per ilgai neišsilaiko, ypač susmulkintos. Todėl mėlynių derliui jie visada norėjo naudoti dubenėlius, kurių nepripildė iki kraštų. Kuo mažiau mėlynių dubenyje bus viena ant kitos, tuo mažiau bus pažeisti gležni vaisiai. Prieš kiekvieną vartojimą miško mėlynes reikia gerai nuplauti arba tolesnio apdorojimo metu išvirti, kad būtų išvengta lapės kaspinuočio pavojaus. Iš mėlynių galima virti virtuvėje uogienes, kompotus, pyragus.
patarimai ir triukai
Taigi nuo Augintos mėlynės Jei iki 30 metų galima surinkti pakankamai vaisių vėl ir vėl, turėtumėte reguliariai paimti mėlynių krūmus. supjaustyti. Pašalinkite senesnes šakeles, kurias galima atpažinti iš žievės, nes mėlynės žydi tik ant jaunų šakelių.
