Štai kodėl jų skynimas kartais kenkia karališkajai žolei
Dėl intensyvaus aromato šeimyninei virtuvei dažniausiai tereikia nedidelio baziliko kiekio. Dėl to kyla pagunda tiesiog skinti atskirus lapelius. Tie, kurie nežino, ką daro, elgiasi iš nesuprasto taupumo. Jei šakos lapai apiplėšiami palaipsniui nuskynus lapus, tai skelbia jos tiesioginę mirtį.
taip pat skaitykite
- Tinkamai supjaustykite baziliką – nuimkite derlių ir prižiūrėkite
- Bazilikas klesti kaip karalius vazonuose – taip jį teisingai pasodinsite
- Tinkamai užpilkite baziliką – taip jis veikia
Be to, nedrąsus lapijos skynimas netrukdo žydėti. jeigu Baziliko žiedai, nuostabus aromatas per trumpą laiką išnyksta ir virsta kartaus skoniu. Tuo pačiu metu karališkoji žolė visas jėgas investuoja į gėlių augimą ir Sėkloskad žolinis augalas būtų pasmerktas mirti.
Jei norite tinkamai nuskinti baziliką, taip pat atliekate didelį priežiūros darbą, kad tarnavimo laikas būtų ilgas. Kadangi augalas jau 8 savaites po sėja siekiant pirmojo žydėjimo, reikalingas alternatyvus derliaus nuėmimo būdas individualiam skynimui.
Teisingas baziliko derliaus nuėmimo būdas – pūsti, o ne išsiliejimas
Sporadinis lapų nuskynimas turėtų būti išimtis. Drąsesnis požiūris yra daug geriau palankus nuostabiam žoliniam augalui. Kaip tai padaryti teisingai:
- Visada nupjaukite visus ūglių galiukus 5–7 centimetrų ilgio
- nerinkti, o pjaustyti aštriu peiliu
- pradėkite pjauti tiesiai virš lapų poros, kad čia išdygtų kitos šakos
- palikite bent vieną akių porą augalui iš pilnų šakų
Kol iš ūglio liks minimalus vieno ar dviejų lapų mazgeliai, iš jo stropiai dygs bazilikas. Ūglių galiukų nupjovimas taip pat skatina kompaktišką, krūminį augimą ir neleidžia žydėti. Žinoma, tai nėra drama, jei praeidami pro šalį kaip nedidelį žolelių užkandį pasiimsite vieną lapelį. Tokiu atveju pageidautina rinkitės senesnį, tamsiai žalią lapą su didžiausiu aromato kiekiu.
Tobulo laiko pasirinkimas
Pomėgiai sodininkai žino geriausio paros laiko svarbą, jei nori tinkamai nuimti baziliką. Ankstyvomis ryto valandomis žolelių aromatas yra aukščiausias. Tai ypač aktualu, jei karališkoji žolė tik dabar pilamas tapo.
Tinkamai nuimkite gėles – tai šventė akims ir gomuriui
Baziliko žiedas moka pasirodyti taip dekoratyviai, kad gali būti naudojamas lysvėje ir ant balkonas yra gana sveikintinas. Priklausomai nuo įvairovė susidaro ryškiai balta, šviesiai rožinė arba violetinė gėlių krūva. Jei skinsite gėlių stiebus, jie puikiai tiks į vazą arba kaip natūralią puokštę.
Lyg to būtų maža, gėlės yra valgomos. Kerinčios lūpų gėlės įkvepia virtuvės šefą kurti viliojančias dekoracijas ant salotų, sriubų ir kitų patiekalų. Dėl šiek tiek kartaus skonio jie kulinariniu požiūriu naudojami baziliko žiedų acto pavidalu.
Išmintingai saugokite derliaus perteklių – taip tai veikia
Tiems, kurie laikosi rekomendacijos reguliariai rinkti baziliką, bus naudingas ilgas šio populiaraus žolinio augalo galiojimo laikas visą vasarą. Tai koja kojon su klausimu dėl galimo perteklinio derliaus panaudojimo. Karališkoji žolė yra per daug vertinga, kad ją būtų galima išmesti į kompostą. Galimos šios saugojimo parinktys:
- sausas ore, orkaitėje arba dehidratoriuje
- šviežio baziliko sustingti kaip sveiki lapai arba smulkiai sutrinti su alyvuogių aliejumi
- skinti sveikus ūglius, nuskinti lapelius ir Įdėti druskoje, acte arba alyvuogių aliejuje
Svarbu atkreipti dėmesį, kad po nuskynimo lapai kruopščiai nuplaunami po tekančiu vandeniu. Tada prieš pradėdami kitus veiksmus nusausinkite virtuviniu rankšluosčiu. Jei karališkąją žolę užšaldote ar pamirkysite, prieš tai nupjaukite lapkočius.
Tinkamai nuimkite baziliko sėklas
Įžvalgūs sodininkai pomėgiai leidžia savo karališkajai žolei anksčiau ar vėliau pražysti. Jei žydintis žolinis augalas puošė lysvę, balkoną ar palangę, iki botaninių miltelių išnaudojimo dar toli. Po nuvytusiais žiedais išsivysto vešlios sėklų ankštys. Tai suteikia daug medžiagos dauginimuisi sėja. Taigi laimėti Sėklos:
- nuskinti nuvytusius gėlių stiebus ir nuskinti nudžiūvusius lapus
- Nuimkite sausas gėles nuo stiebų ant lėkštės
- Sėklų ir gėlių likučių mišinį kelis kartus persijoti
Liko mažos juodos sėklos. Laikyti vėsioje sandariame inde, jie bus sėti kitą pavasarį.
patarimai ir triukai
Ar jūsų nuotaika pakyla, kai užuodžiate šviežio baziliko kvapą? Tuomet gausite naudos iš didelio linalolio kiekio – geros nuotaikos medžiagos iš gamtos. Bespalvės medžiagos yra daugelyje eterinių aliejų, o dabar kosmetikos pramonė ją taip pat naudoja kurdama nuotaiką gerinančius kvapus.
GTH
