Fusarium: atpažinkite ir kovokite su labai toksiškais augalų kenkėjais

Fusarium yra įvairi grybų gentis, kuri, be augalų pažeidimų, taip pat sukelia nagų grybelį. Kaip jį anksti atpažinti ir kaip su juo kovoti, galite sužinoti čia.

Gentis Fuzariumas apima daugybę skirtingų tipų ir gali sudaryti vadinamuosius mikotoksinus (pelėsių toksinus). Todėl Fusarium kelia grėsmę ne tik mūsų augalams, bet ir gyvūnų pašarams bei mums. Yra net fuzarijų, kurios gali užpulti žmones ir gyvūnus. Kas tiksliai vienas po Fuzariumas Šiame straipsnyje sužinosite, ant kurių augalų jis ypač paplitęs, kaip jį atpažinti ankstyvoje stadijoje ir sėkmingai suvaldyti.

Fusarium: profilis

Fuzarijos yra maišo grybai (Ascomycota) ir priklauso pustulių šeimai (Nectriaceae).

Fusarium pasižymi dideliu šeimininkų asortimentu, nes jie gali atakuoti grūdus, žolę ir daržoves. į Fusarium solani-Grupė veikia ne tik augalus, bet ir gyvūnus bei žmones. Fusaria galima rasti dirvožemyje arba ant augalų visame pasaulyje ir netgi yra problema laikant maistą.

Fusarium gyvavimo ciklas

Įprasta, kad grybai turi pagrindinę vaisių formą ir mažą vaisių formą. Pagrindinei vaisiaus formai būdingas lytinis dauginimasis, antrinei vaisiaus formai – nelytinis dauginimasis. Kai kurios fuzarijos turi abi vaisiaus formas, o kai kurios žinomos tik nedidelės vaisiaus formos, todėl šios fuzarijos priklauso Fungi imperfecti.

Grybelis išsilaiko dirvoje arba ant augalų liekanų ir gali ten išlikti ilgesnį laiką. Fuzariumas žiemoja ir kaip grybiena kolonizuoja likusias augalų liekanas. Kai augalai pradeda augti dėl pavasario oro, pradeda vystytis ir grybelis.

Šiltas ir drėgnas oras idealiai tinka pagrindinei vaisiaus formai – peritecijai – vystytis. Vadinamieji periteciai yra grybo vaisiakūniai, kuriuose formuojasi askosporos. Šios sporos išsiskiria ant derliaus likučių esant 11–30 °C temperatūrai ir 60–90% oro drėgmei. Šios sporos gali išgyventi dirvožemyje iki dvejų metų ir yra itin lipnios. Vaisiakūniai taip pat gali aktyviai išstumti šias sporas – tada jos pasklinda oro judesiais.

Nelytiškai susiformavusios sporos, vadinamosios konidijos, gali įveikti ir didesnius atstumus. Šias sporas platina lietus, vėjas ir vabzdžiai. Taip pat yra ilgaamžių chlamidosporų, kurios gali užkrėsti net šaknis.

Kai sporos susiduria su tinkamu augalu šeimininku, infekcija prasideda nuo sporų dygimo ir hifų augimo augalo paviršiuje. Tada grybelis prasiskverbia į augalą per stomatą arba tiesiai per audinį. Kai grybas apsigyvena ir išsivysto ant augalo, susidaro konidijų nešiotojai. Ten susidaro nelytinės konidijos, kurias išskiria purškiamas vanduo – tai savo ruožtu užkrečia kitus augalus. Tuo tarpu grybelis taip pat gamina įvairius mikotoksinus (grybelinius nuodus).

Rudenį sporos vėl išgyvena ant pasėlių likučių arba dirvoje ir ciklas prasideda iš naujo.

Fusarium rūšys: skirtingos rūšys, skirtingi augalai

Toliau mes jums sudarėme įvairias Fusarium rūšis, taip pat augalus, ant kurių jie auga.

Fusarium oxysporum

Šie Fuzariumas-Menas yra viena iš labiausiai baimingų grybelinių ligų ir dažniausiai sukelia vytimą. JAV šis grybas netgi buvo tiriamas pavadinimu „Agent Green“, kad būtų galima naudoti kaip biologinį ginklą. Fusarium oxysporum įvairiose kultūrose sukelia skirtingus simptomus. Paprastai pastebimas lapų vytimas, pageltimas ir deformacija, taip pat šaknų puvinys. Dažnai kraujagyslės taip pat pūva ir keičia spalvą. Čia yra simptomų apžvalga:

Kopūstinės daržovės kaip Kolrabi (Brassica olearceae var. gongylodes) arba Briuselio kopūstai (Brassica olearacea var. gemmifera):

• Fuzariumas- Vytulys, kurį sukelia Fusarium oxysporum f. sp. konglutinanai
• Gali išsivystyti tik nuo 16°C
• Optimalios vystymosi sąlygos: nuo 24 iki 29 °C
• Lapai pagelsta, deformuojasi ir nukrinta
• Kopūstiniai augalai nuvysta ir miršta

špinatų (Spinacia):

• Vytulys ir šaknų puvinys, kurį sukelia Fusarium oxysporum f. sp. spinaciae
• Perduodama per sėklą

Gumbai ir šakniavaisiai:

• Kraujagyslių ir vytimo liga per Fusarium oxysporum f. sp. raphani
• Sumažėjęs augimas
• Chlorozė ir nekrozė ant lapų
• Gumbai lieka maži
• Kraujagyslių ryšuliai nusidažo nuo rausvai rudos iki juodos spalvos

Svogūninės daržovės mėgsta Svogūnai (Allium cepa):

• Svogūnų baziniai puviniai per Fusarium oxysporum f. sp. cepae
• Supūdinkite svogūno apačioje
• Lapų pageltimas, pradedant nuo lapo galo
• Lapų susitraukimas ir puvimas
• Silpnos šaknys; Svogūnus lengva ištraukti iš žemės

prancūziškos ir runner pupelės:

• Pupelės nuvysta Fusarium oxysporum f. sp. phaseoli
• Apatiniai pupelių lapai pagelsta, pagelsta iš apačios į viršų
• Spalvos pakitimas dažnai būna tik vienoje augalo pusėje
• Stiebo indai paruduoja
• Perdavimas per sėklą

žirniai (Pisum sativum):

• Fuzariumas nuvysta Fusarium oxysporum f. sp. pisi būna 2 tipų:
  • Amerikos vytulys (1 lenktynės)
    • Nuo gegužės pabaigos (prieš žirnių žydėjimą)
    • Susukti lapai su purvinai žalia spalva
    • Išdžiūvo ir nuvysta
    • Pakitusi oranžinės, raudonos, geltonos ir juodos spalvos indai
  • Jono liga (2 rasė)
    • Nuo birželio pabaigos (žirnių žydėjimo pabaiga, ankštarų formavimosi pradžia)
    • Blyškiai žali suvynioti lapai ir ūgliai
    • Dažnai tik vienoje augalo pusėje
    • Laivai nusidažo plytų raudonumu

Pomidorai (Solanum lycopersicum):

Fuzariumas-Pėdų liga per Fusarium oxysporum f. sp. radicis-lycopersici

• Stiebo ir šaknų puvinys
• Užsikrėtimas per šaknis
• Apatinis 30 cm stiebo paruduoja
• Ant minkštų supuvusių dėmių ant stiebo susidaro baltai rausva pelėsio veja

Fusarium graminearum

Šie Fuzariumas- Įveskite priežastis grūduose, tokiuose kaip kviečiai (Triticum) arba miežiai (Hordeum) Kurtumas arba dar vadinamas ausies fuzarioze. Grūdai susitraukia ir lieka maži. Ausys blyškios ir dažnai būna oranžinės arba rausvos spalvos sporų danga. Kukurūzams (Zea Mays) atsiranda stūmoklio puvimas. Fuzariumas- Užsikrėtus grūdais prarandamas derlius ir susidaro mikotoksinų, kurie gali būti kenksmingi žmonėms ir gyvūnams.

Fusarium solani

• bulvės:

bulvėms (Solanum tuberosum) sukelia Fusarium solani sausasis puvinys, dar vadinamas baltuoju puviniu. Šis puvinys atsiranda sandėlyje ir dėl to ant bulvių gumbų susidaro balkšvai melsva grybinė veja. Po šia grybų veja gumbai pradeda pūti ir netenka vandens. Užkrėstos vietos susitraukia, o bulvės atrodo susiraukšlėjusios. Dėl vandens praradimo bulvės tampa kietos ir sausos. Gali po Fuzariumas-Infekcija taip pat gali sukelti antrą bakterinę infekciją. Tada susidaro šlapias puvinys.

• žirniai:

Jei žirnių lapai pagelsta viršutinėje srityje, o stiebo pagrindas yra rausvai rudas, tai gali būti priežastis Fusarium solani f. sp. pisi būti. Šis grybelis atsiranda iš gėlių pagrindo ir atsiranda šaknų puvinys. Žala augalui ypač nutinka esant sausrai ir karščiui po pernelyg drėgno periodo. Šis šaknų puvinys taip pat gali atsirasti pupelėse ir dažnai siejamas su Joninių liga.

• Žmonės:

Ypač įdomu tai Fusarium solani taip pat gali pasireikšti žmonėms ir akių uždegimui (Endoftalmitas), ragenos uždegimas (Keratitas) arba sinusų infekcijos (Sinusitas) sukelia. Šias ligas sukelia mikotoksinai, kurie Fusarium solani formų.

Fusarium venenatum

Šiuo Fuzariumas-Tipas yra tik antrinė pasėlių forma Fusarium venenatum žinomas, ypač tarp vegetarų, nes iš šio pelėsio gaminamas mėsos pakaitalas Quorn. Kontroliuojamomis sąlygomis bus Fusarium venenatum auginami, kai grybelis gamina daug mikoproteinų, kurie yra mėsos alternatyvos žaliava. Quorn yra Vokietijoje ir Šveicarijoje (ten žinomas kaip "Cornatur") ir naudojamas, pavyzdžiui, vegetariškuose Bolonijos padažuose.

Fusarium culmorum

• Svogūninės daržovės:

Su svogūninėmis daržovėmis kaip porai (Allium porrum) arba česnako (Allium sativum) atsiranda šaknų puvinys Fusarium culmorum įjungta. Šis grybelis yra žaizdų parazitas ir sukelia šaknų pageltimą bei puvimą. Todėl augalai auga vos nežymiai, kartais užkrėstose vietose matomas ryškiai raudonas grybų tinklas.

• Ankštiniai augalai:

Paleisti ant žirnių ar pupelių Fusarium culmorum kaip Fusarium avenaceum dažnai iki šaknų puvinio. Kadangi šaknų puvinys dažnai atsiranda kompleksiškai, todėl už žalą šaknims yra atsakingi keli grybai. Dažnai galima aptikti ne tik skirtingų Fusarium rūšių derinius, galima aptikti ir Thielaviopsis basicola, kuris sukelia juodą šaknų spalvą ir puvinį.

Greitai atpažinkite Fusarium

Kadangi paprastai sode neturite mikroskopo ir laboratorinės įrangos, galite Fuzariumas deja, nenulemia jo sporų forma ar pan. Todėl galime orientuotis tik į savo augalų simptomus. Šie simptomai dažnai yra susiję su Fusarium infekcija:

• Lapų pašviesėjimas arba pageltimas
• Garbanoti lapai
• Puvinys prie šaknų
• Pakitusios spalvos indai
• Baltai rožinė pelėsių veja
• Nuvyta, dažnai tik vienoje augalo pusėje ir stove esančiuose lizduose

Sėkmingai kovojama su Fusarium

Kad jūsų daržovių derlius to nepadarytų Fuzariumas- Grybelis tampa auka, čia yra keletas patarimų ir gudrybių, kaip susidoroti su šiuo baisiu ligų sukėlėju.

Pesticidai nuo Fusarium

Profesionaliam naudojimui arimininkystėje yra keletas pesticidų, skirtų kovai su Fuzariumas, Šiuo metu sodo teritorijai yra patvirtintas tik fungicidas „Prestop“.

Ši priemonė veikia su dirvožemio grybeliu Gliocladium catenulatum ir gali būti naudojamas ant vaisių, kopūstų ir lapinių daržovių bei žolelių. Jis taip pat gali būti naudojamas jauniems augalams ir sodinukams, braškėms ir dekoratyviniams augalams. Dengimas gali būti atliekamas purškiant arba pilant. Išsamesnių instrukcijų ieškokite gamintojo instrukcijose.

Natūraliai išvaryti ir užkirsti kelią Fusarium

Taigi, kad pats Fuzariumas neplinta jums, sodindami turėtumėte atkreipti dėmesį į šiuos dalykus:

• Sodinkite tik sveikus ir nepažeistus augalus, svogūnėlius ar gumbus
• Naudokite atsparias veisles
• Sėklas beicuoti su ramunėlių arbata
• Atkreipkite dėmesį į sėjomainą ir auginimo pertraukas

Jei dabar ketinate nuimti derlių, jokių problemų su Fuzariumas taip pat turėtumėte pasirūpinti, kad jūsų guoliai būtų laisvi.

Aplink Fusarium solani Kad neliktų bulvių sandėlyje, patartina laikyti tik sveikas ir nepažeistas bulves. Dėl sužalojimų grybelis gali įsiskverbti į gumbus ir sukelti baltąjį puvinį. Galiausiai, laikydami bulves, stenkitės, kad su jomis nebūtų per daug žemių, nes su tuo grybas dažnai atsiduria bulvių sandėlyje. Taip pat svarbu, kad bulvės greitai išdžiūtų, kad nesusidarytų nuolatinė drėgmė.

Net ir naudojant kitų rūšių daržoves, pavyzdžiui, svogūnus, derliaus nuimti nereikėtų per anksti, o daržoves laikyti kuo sausesnes. Pasirūpinkite, kad jūsų sandėlis čia taip pat būtų gerai vėdinamas. Kaip tavo Tinkamai nuimkite ir laikykite svogūnus, sužinokite čia.

Taip buvo su agurkais Fuzariumas- Wiltas buvo didelė problema šeštajame dešimtmetyje. Todėl tuo metu agurkai buvo pradėti auginti ant figos lapų moliūgo (Cucurbita ficifolia) skiepyti, nes tai daro juos atsparius Fuzariumas ir apskritai tvirtesnės ir mažiau pažeidžiamos.

Ypatingai svarbu kovojant su patogenu, kad visada pašalintumėte užkrėstus augalus, kai tik juos aptiksite. Šiuos sergančius augalus išmeskite ne ant komposto, o į šiukšliadėžę.

Kai tik turėsite a Fuzariumas-Jei aptikote infekciją, turite padaryti pertrauką nuo auginimo. yra Fuzariumas atsitiko ant jūsų pomidorų, nedėkite pomidorų šioje vietoje bent ketverius–penkerius metus.

Mikotoksinai: kaip su DON, ZON ir NIV?

Žmonės nuolat kartoja, kad valgyti maistą, užkrėstą grybeliu, yra nesveika. Dažnai ant naminių daržovių būna tik mažytės dėmelės, rodančios pelėsį veją. Toliau papasakosime, kodėl turėtumėte būti ypač atsargūs su pelėsiu ir kodėl jį virinus viskas nepagerėja.

Miktoksinai yra antriniai pelėsių medžiagų apykaitos produktai, t. y. ne pats grybelis, o nuodingos medžiagos, kurias formuoja pelėsiai.

Pasaulio maisto organizacijos (FAO) duomenimis, ketvirtadalis pasaulio maisto yra užterštas mikotoksinais, ES mikotoksinų galima rasti penktadalyje nuskintų grūdų.

Kadangi šie mikotoksinai yra itin stabilūs, jų nesunaikina šiluma, pavyzdžiui, gaminant maistą. Įvairių tipų nuodai gali turėti skirtingą poveikį mums ir gyvūnams, pavyzdžiui: pakenkti mūsų organams, nervams, mūsų imuninei sistemai ir net mūsų genams.

Laimei, šiomis dienomis nebėra reikalo jaudintis dėl bakalėjos iš mažmenininkų. Maisto gamyboje jiems taikomos griežtos didžiausios vertės. Kita vertus, naminiai ir ūkiniai gyvūnai gali nukentėti nuo supelijusių pašarų.

Štai nedidelis mikotoksinų ir jų poveikio sąrašas:

Fuzarija sudaro fumonizinus, zearalenoną ir trichoteceną ir gali sukelti pirmiau minėtus simptomus ir ligas. Trichotecenai, be kita ko, apima DON ir NIV.

Fuzariumas gali sukelti jūsų augalų šaknų puvinį. Kaip Atpažinti, užkirsti kelią ir kovoti su šaknų puviniu, pasimokykite iš šio straipsnio.