Juodasis pomidoras Indigo Rose tikrai neįprastas vaizdas. Mes paaiškiname viską, ką reikia žinoti apie pomidorų veislę – nuo auginimo iki derliaus nuėmimo.
Pastaraisiais metais jų atsirado vis daugiau mėlynųjų ir juodųjų pomidorų veislių veisiami. Pristatome vieną pirmųjų veislių, įnešusių naujų spalvų pomidorų pasauliui.
turinį
- Indigo rožių pomidoras: profilis
- kilmė ir istorija
- Pomidorų veislė 'Indigo Rose': skonis ir savybės
- Indigo rožės auginimas ir priežiūra
- Indigo rožė: derliaus nuėmimo laikas ir naudojimas
Indigo rožių pomidoras: profilis
| vaisių | salotinis pomidoras/vyšninis pomidoras; saulėtoje pusėje: nuo violetinės iki juodos, šešėlinėje pusėje: nuo rožinės iki raudonos |
| skonis | švelnus, šiek tiek saldus, gana rūgštus |
| brendimo laikas | vėlai |
| augimas | Pomidoras iki 180 cm |
| vieta | šiltnamis, vazonas (priedanga nuo lietaus) |
kilmė ir istorija
Indigo rožė kilusi iš veisimo programos, kuriai vadovauja profesorius Jimas Myersas iš Oregono valstijos universiteto JAV. Jis buvo pristatytas 2012 m. kaip vienas pirmųjų „Antho pomidorų“. Antho yra antocianinų, pigmentų, kurie saulės spindulių metu vaisius paverčia purpurine į juodą, santrumpa.
Pomidorų veislė 'Indigo Rose': skonis ir savybės
Dar jaunystėje galite pamatyti tamsią indigo rožės spalvą, nes jos lapai ir stiebai yra tamsūs ir violetiniai. Pomidorų augalas pasiekia iki 180 centimetrų aukštį. Indigo rožės apvalūs vaisiai pasiekia mažo salotinio pomidoro arba didelio vyšninio pomidoro dydį. Jie kabo iki dvylikos pomidorų, kurių kiekvienas sveria apie 40 gramų. Priklausomai nuo saulės spindulių, spalva tamsesnė ir gali apimti visą vaisių. Tačiau neigiama pusė paprastai matoma tikroji indigo rožės spalva: nuo švelnios rožinės iki raudonos. Sunoksta tik vasaros pabaigoje, o pirmuosius vaisius galima skinti nuo rugpjūčio vidurio. Indigo rožės skonis yra labai švelnus, šiek tiek trapus ir šiek tiek rūgštokas, bet mažai saldus. Tai atspari sėkloms veislė ir gali būti lengvai vėl padauginama su vaisių sėklomis.
Indigo rožės auginimas ir priežiūra
Indigo rožė geriausiai tinka auginti šiltnamyje arba vazone prie šiltos namo sienos su apsauga nuo lietaus. Kuo saulėtesnė, tuo tamsesnė jo spalva. Į puodą po ledo šventųjų galima dėti nuo gegužės vidurio. Užpildykite sodinamąją žemę, pritaikytą pomidorams. Mūsų Plantura ekologiškas pomidorų ir daržovių dirvožemis ypač tinka vazoniniams pomidorams, nes jame esančios maistinės medžiagos suteikia jauniems augalams idealią vasaros pradžią ir žydėjimo periodą. Juodajai veislei reikia ir pagaliuko surišimui vazone. Indigo rožę galima lengvai auginti su dviem ar trimis ūgliais, likusius šoninius ūglius reikia išlaužti. Straipsnyje „Išpjaukite pomidorus“ išsamiai sužinosite, kokius šoninius ūglius ir kaip turėtumėte pašalinti.
Nuo birželio indigo rožei vazone reikia didesnio maisto medžiagų kiekio nei sodinimo pradžioje. Kad Indigo rožė turėtų daug vaisių, ji turėtų būti šeriama organinėmis skystomis trąšomis, tokiomis kaip mūsų. Plantura ekologiškos pomidorų ir daržovių trąšos, gauti paramą. Augalinės trąšos į laistymo vandenį įpilamos kartą per savaitę ir įterpiamos laistant.
Indigo rožė: derliaus nuėmimo laikas ir naudojimas
Ar indigo rožė sunokusi, galite nustatyti arba iš raudonos vaisiaus spalvos šešėlinėje pusėje, ar iš piršto testo. Jei vaisius šiek tiek suminkštėja ir paspaudus šiek tiek pasiduoda, galima jį skinti. Prinokęs vaisius taip pat yra gana blizgus. Juodąjį pomidorą galima valgyti žalią, bet geriau tinka perdirbti.
Mūsų patarimas: Sriubos ir padažai įgauna labai tamsiai raudoną, šiek tiek violetinį atspalvį, kai pomidorai verdami su odele.
Ar jūs taip pat auginate pomidorus vazonuose ir balkone? ką daryti Augina balkoninius pomidorus reikėtų apsvarstyti, sužinosite mūsų straipsnyje.
