Kukurūzų sodinimas: auginimas ir derliaus nuėmimas sode

Daugelis žino tik aukso geltonumo vaisius iš lauko. Kukurūzus galite sodinti ir patys. Kokias veisles tinka auginti sode ir balkone bei kaip tinkamai tręšti ir prižiūrėti kukurūzus, galite sužinoti čia.

Kukurūzai (Zea Mays) priklauso žolių šeimai (Poaceae) ir, kaip grūdai, yra vienas iš svarbiausių pagrindinių maisto produktų pasaulyje. Kultūra kilusi iš Centrinės Amerikos. Mūsų laukuose šiandien daugiausia auginami kukurūzų veislės, kurios dėl didelio krakmolo kiekio kaip pašariniai augalai arba kaip atsinaujinanti žaliava biodujoms, biokurui ar biomedžiagoms gaminti būti naudojamas. Kaip grūdai, kukurūzai yra vienas iš svarbiausių pagrindinių maisto produktų ir vartojami įvairiais būdais.

Geriausios kukurūzų rūšys ir veislės vartojimui

Yra daugybė kukurūzų rūšių ir veislių. Juos galima suskirstyti pagal grūdų tipą, o tai savo ruožtu lemia skirtingą naudojimą: grūdiniai kukurūzai naudojami sumalti. tešla ir duona, minkšti kukurūzai naudojami tortiljoms gaminti, o kietieji kukurūzai naudojami kukurūzų krakmolo pavidalu maistui gaminti ir Kepti. Mes taip pat mėgstame spragėsius kukurūzų spragėsių pavidalu, o saldžiuosius kukurūzus mėgstame, pavyzdžiui, ant grotelių keptų kukurūzų burbuolių. Ypatinga saldžiųjų kukurūzų, dar vadinamų augaliniais kukurūzais, ypatybė yra ta, kad grūduose sukauptas cukrus nokinimo metu tik lėtai virsta krakmolu. Tai paaiškina maloniai saldų kukurūzų branduolių skonį.

Kukurūzų veislės sodui

Pavyzdžiui, jei norite sodinti kukurūzus savo sode, tinka įprasta saldžiųjų kukurūzų veislė, žinoma nuo 1902 m.Auksinis Bantam′. Palyginti su kitomis cukrinių kukurūzų rūšimis, derliaus nuėmimo laikotarpis yra ilgas nuo rugpjūčio pradžios iki spalio vidurio. Kadangi po derliaus nuėmimo cukrus greitai virsta krakmolu, kukurūzus reikia valgyti kuo šviežesnius.

Labai ankstyva veislėAšvortas′ sunoksta maždaug dviem savaitėmis anksčiau nei 'Golden Bantam' ir ypač tinka vėsesniems Vokietijos regionams. Jis pasiekia apie 1,50 metro aukštį.

Vidutinio prinokimo veislė 'Mezdi' yra ypač saldi. Skirtingai nei „Golden Bantam“, cukrus čia tik lėtai virsta krakmolu. Augimo aukštis siekia iki 180 centimetrų.

Mažos kukurūzų veislės balkonui

Pavyzdžiui, anksti nokstanti saldžiųjų kukurūzų veislė 'Damaun' dėl vidutinio aukšto augimo tinkama į balkoną. Kukurūzų burbuolės taip pat yra šiek tiek mažesnės nei vėlesnių veislių.

Vos 40 centimetrų augimo aukštis ir vos 55 dienų nokimo laikas įtikina ir labai ankstyva veislė 'Yucon Chief'. Jis sudaro šešių–aštuonių centimetrų dydžio, aukso geltonumo, saldžiųjų kukurūzų burbuolės.

Jei burbuolės nebūtinai turi būti klasikinės geltonos spalvos, galima įsigyti ir 'Jade Blue' veislių su mėlynomis burbuolėmis bei 'Luther Hill' su baltomis burbuolėmis. Jie taip pat yra mažo ūgio, todėl gali būti sodinami į balkono kubilus.

sodinti kukurūzus

Šiltesniuose kraštuose kukurūzų grūdus galima sėti tiesiai į paruoštą lysvę arba į vazoną balkone. Tačiau čia svarbus optimalus sėjos laikas. Jei sėklos pasėtos per anksti, kyla pavojus, kad ankstyvas augalų vystymasis bus sutrikdytas dėl per žemos temperatūros. Todėl ypač vėsesnėse vietose kukurūzų augalai turėtų būti auginami apsaugotoje vietoje.

Kada sodinate kukurūzus?

Cukriniams kukurūzams reikia pakankamai šilumos, todėl juos reikia sėti arba sodinti tik tada, kai dienos ir naktys nėra šalnos. Su tiesiogine sėja, kukurūzų grūdus galite sėti nuo balandžio pabaigos, jei po to apsaugote juos nuo šalčio. Be dangos sėjama nuo gegužės pradžios iki vidurio. Jei augalai paankstinami, galite pradėti nuo balandžio vidurio ir sodinti jaunus augalus lauke arba į vazoną po dviejų ar trijų savaičių. Kukurūzams Vokietijoje auginti tinka tik ankstyvos ir vidutinio ankstyvumo veislės, nes kitoms veislėms vegetacijos sezonas tiesiog per trumpas.

Patarimas: Todėl jaunų augalų paruošimas auginant kukurūzus turi lemiamą pranašumą prieš bearimą. Dėl laiko pranašumo kukurūzai tikrai bus subrendę iki auginimo sezono pabaigos.

Kukurūzų auginimas: vieta ir procedūra

Pasirinkite saulėtą vietą kukurūzams savo daržovėje arba balkone. Cukriniai kukurūzai yra ypač šilti ir jiems reikia 24–29 °C temperatūros ir daug saulės, kad gerai vystytųsi. Kukurūzai yra sunkūs tiekėjai ir turi didelius dirvožemio maistinių medžiagų reikalavimus. Tai turėtų būti gili, maistinga, humusinga ir drėgna. Mūsų „Plantura“ be durpių tinka sodinti balkone Organinis universalus dirvožemis optimalus.

Pirmenybė teikiama kukurūzų augalams:

• Laikas: balandžio vidurys
• Maždaug 10 cm aukščio vazonus užpilkite sėklų žeme
• Kukurūzų grūdelius galu į apačią dėti 2 – 3 cm sėjos gylyje ir 5 cm atstumu vienas nuo kito; uždenkite žeme
• palaikyti drėgną dirvą

Sodinkite kukurūzų augalus:

• Atsargiai išimkite kukurūzų augalus iš sėklų padėklų
• Padėkite į žemę 45 cm atstumu
• Paspauskite ir gerai laistykite augalus

patarimas: Pasodinus šakniavaisį šiek tiek giliau į žemę nei į vazoną, kukurūzų augalas gali suformuoti papildomas šonines atramines šaknis.

sėti kukurūzus:

• Laikas: balandžio pabaiga – gegužės pabaiga
• Padėkite kukurūzų sėklas 45 cm atstumu vienas nuo kito
• Sėjos gylis: 3 cm
• Grūdus užberkite žeme ir lengvai prispauskite

Patarimas: Priklausomai nuo temperatūros, pirmąsias kelias dienas lauke sėklos turėtų būti padengtos augalų vilna.

Kadangi cukrinius kukurūzus apdulkina vėjas, geriau sodinti grupėmis nei eilėmis. Ši tvarka skirta užtikrinti kryžminį apdulkinimą. Siekiant išvengti apdulkinimo mažai cukraus turinčių žemės ūkio kukurūzų veislių, taip pat patartina išlaikyti apie 500 metrų atstumą iki artimiausio kukurūzų lauko.

Santrauka – kukurūzų sodinimas:

• Sėti kukurūzus: balandžio pabaigoje – gegužės pabaigoje
• Kukurūzų sodinimas: jaunus augalus pasodinkite balandžio viduryje ir po 2–3 savaičių sodinkite į lysvę arba sodą. pasodinti į vazoną
• saulėta vieta; turtingas maistinių medžiagų, humusingas ir gilus dirvožemis
• Atstumas tarp augalų: 45 cm, sėjos gylis: 3 cm
• Sodinkite grupėmis, kad užtikrintumėte apdulkinimą

patarimas: Kukurūzai tinkami auginti a Milpa lova – mišrioje kultūroje su pupelėmis ir moliūgu. Parodysime, kaip sukurti ir prižiūrėti tokią lovą.

Kukurūzų auginimas sode

Norint užtikrinti optimalų augalų vystymąsi, piktžoles reikia reguliariai šalinti arba per juos, ypač pradžioje Po apželdinimas arba mulčiavimas neleis jiems daugintis, o kukurūzų augalams nebus suteikta maistinių medžiagų ir šviesos konkuruoti. Be to, norint optimaliai išnaudoti kukurūzų derliaus potencialą, reikia pakankamai vandens ir retkarčiais tręšti.

suberti kukurūzus

Reguliariai laistykite kukurūzų augalus, tačiau darykite tai saikingai. Kukurūzai yra gana atsparūs sausrai, tačiau dėl ilgalaikio vandens trūkumo sumažėja derlius. Todėl sudrėkinkite dirvą, ypač sausais laikotarpiais, tačiau venkite užmirkimo.

tręšti kukurūzus

Kaip ir visos kukurūzų veislės, saldžiųjų ir augalinių kukurūzų veislės yra daug vartotojų. Jie sugeria daug maistinių medžiagų, todėl sodinant juos reikia apdoroti ilgalaikėmis trąšomis, tokiomis kaip mūsų Plantura. Organinės universalios trąšos būti pasirūpinta. Kitu atveju tinka ir kompostas. Žydėjimo pradžioje rekomenduojama toliau tręšti.

Kukurūzų derliaus nuėmimas sode

Priklausomai nuo veislės, cukrinių kukurūzų derliaus nuėmimo laikas yra nuo liepos pabaigos iki rugsėjo pabaigos. Skirtingai nuo kukurūzų spragėsių ar grūdinių kukurūzų, cukriniai kukurūzai nuimami tik tada, kai jie visiškai subrendę. Tinkamas metas nuimti saldžiųjų kukurūzų derlių yra tada, kai jie pasiekia pieninio nokimo stadiją. Pieno prinokimą galite suprasti iš to, kad grūdai jau yra pasiekę galutinį veislei būdingą dydį ir spalvą. Tačiau jie lengvai sutrinami tarp pirštų, o jų grūdelių kiekis yra pieniškas. Lapai ir verpstės dar žali. Tik stigmos siūlai, kyšantys iš lapais apgaubtų burbuolių galiukų, jau išdžiūvo rudai raudonai. Nuimkite kukurūzų derlių tiesiog nupjaudami kukurūzų burbuoles nuo augalo arba išsukdami jas iš lapų pažastų.

Dabar, jei jums kilo noras auginti kukurūzus ir ne tik savo saldainius, bet Jei taip pat norite mėgautis savo spragėsiais, visą svarbią informaciją apie tai rasite mūsų specialiame straipsnyje aplinkui kukurūzų spragėsiai.