Obuolių veislė Saturn: auginimas, priežiūra ir naudojimas

click fraud protection

Palyginti nauja obelų veislė 'Saturn' yra atspari šašams tikslingai veisiant ir tik vidutiniškai energinga. Ji taip pat išryškina labai gerą skonį po ryškiai raudona oda ir yra rekomenduojama profesionaliems augintojams ir vaismedžių augintojams.

Prinokę Saturno obuoliai
Šie „Saturno“ obuoliai yra puikus desertinis obuolys [Nuotrauka: JoannaTkaczuk / Shutterstock.com]

Angliškas obuolys 'Saturn' nusipelno jūsų dėmesio, jei ieškote natūraliai sveikos ir gero skonio obuolių veislės. Augimas gana vidutinio sunkumo, todėl pjovimo pastangas paprastai galima valdyti. Toliau išsamiai perskaitykite viską, kas svarbu apie obuolių veislę 'Saturn'.

turinį

  • Saturno obuolys: profilis
  • kilmė ir istorija
  • skonį ir savybes
  • Obuolių veislė 'Saturn': Ypatingos auginimo ir priežiūros savybės
  • Saturno obuolių derliaus nuėmimas ir naudojimas

Saturno obuolys: profilis

sinonimai Saturnas Noue 8903
vaisių Vidutinio dydžio, geltonai raudonos spalvos marmurinis
skonis Traškūs, sultingi, saldūs
derlius Aukštas, linkęs svyruoti
derliaus metas Nuo rugsėjo vidurio
branda Nuo rugsėjo pabaigos
galiojimo laikas Vėliausiai iki gruodžio mėn
augimas Silpnas iki vidutinio stiprus
klimatas Šiltas, apsaugotas
ligos ir kenkėjai Atsparus šašams, tik šiek tiek jautrus miltligei, dažniausiai sveikas

kilmė ir istorija

„Saturn“ yra specialiai išvesta atmaina iš East Malling tyrimų stoties JK. Pirmą kartą 'Saturn' buvo atrinktas 1977 m. sukryžminus numeruotą veislę, t. y. veislę, skirtą išskirtinai veisimui, ir specialią 'Red Delicious' veislę. Dėl augalų veislių apsaugos prašyta 1994 m., todėl „Saturnas“ negali būti laisvai dauginamas komerciniais tikslais. Jį pristatė „Artus Group“ Vokietijoje ir nuo to laiko jis vis labiau populiarėja, net jei vaisių asortimento pokyčiai natūraliai vyksta labai lėtai.

Apple Saturnas
Saturnas buvo veisiamas East Malling mieste, Anglijoje [Nuotrauka: Tomasz Cichecki / Shutterstock.com]

skonį ir savybes

„Saturno“ obuolys yra vidutinio ar didelio dydžio ir gana aukštas. Forma turi aiškius, bet lygius kraštus. Taurelė yra aiškiai briaunota. Vidutinio ilgio, vidutinio storumo stiebas išnyra iš gilios ir plačios stiebo duobės. Korpusas tvirtas: šiurkštus ir šiek tiek kietas. Visiškai prinokęs jaučiasi šiek tiek riebus. Pagrindinė spalva yra žalsvai geltona, bet ne mažiau kaip 30%, dažnai beveik visą paviršių padengia nuo šviesiai iki tamsiai raudonos marmurinės viršutinės spalvos. Korpuso taškai yra tokie smulkūs, kad jų beveik neįmanoma pamatyti.
Kieta oda apsaugo gelsvai baltą minkštimą. Smulkių ląstelių tekstūra ir tvirtos ląstelės užtikrina traškų kąsnį. Vėliau malonus saldus, mažai rūgštus ir kvapnus sultingo obuolio skonis.

Saturno obuolys
Traškus „Saturnas“ yra ypač tinkamas tiesioginiam vartojimui bet kokia forma [Nuotrauka: DronG / Shutterstock.com]

patarimas: „Saturnas“ buvo ištirtas dėl vertingų ingredientų, tačiau rezultatas buvo gana blaivus: neskaitant Veislė turi palyginti nedaug gero skonio – pavyzdžiui, gana žemo vitamino C kiekis. Tačiau „Saturnas“, matyt, yra viena iš obuolių veislių, kurią taip pat gerai toleruoja diabetikai.

Obuolių veislė 'Saturn': Ypatingos auginimo ir priežiūros savybės

„Saturn“ augintojus domina dėl savo geros sveikatos, tačiau ant lėtai augančių poskiepių, tokių kaip „M9“ ar vidutinio augimo „M7“, obelis puikiai tiks ir namų sode. 'Saturnas' dar turi pasitvirtinti pievų sode, nes matyt veislė lengvai sensta. Štai kodėl energingai augantys poskiepiai, tokie kaip „Bittenfelder“ arba „A2“, yra tinkamas pasirinkimas ekstensyviam auginimui.

„Saturno“ obels pageidautina vieta priklauso nuo poskiepio pasirinkimo, tačiau geriausiu atveju yra šilta, apsaugota nuo vėjo ir turtinga maistinių medžiagų. Per skurdus dirvožemis bus geresnis su tokia komposto žeme kaip mūsų Plantura organinis kompostas dosniai patobulinta. Naudojamas maistinių medžiagų turtingas, tvariai pagamintas dirvožemis obels sodinimas įmontuota, nors galima naudoti 40–70 litrų. Svarbu gerai sumaišyti su esamu dirvožemiu.

'Saturno' obels augimas silpnas arba vidutinis. Jis linkęs senti skurdžiose vietose ir silpnai augančiame poskiepyje: išauginama per mažai jaunos vaisinės medienos, dėl to pablogėja vaisių kokybė ir dydis – reguliarus ir ne per kruopštus genėjimas žiemą tam atsveria priešingas.
Derlius dažniausiai prasideda anksti ir gali būti didelis – deja, medis linkęs kaitalioti, t.y. derlius kasmet svyruoja. Priežastis slypi pernelyg gausiame žydėjime, kurį medis pradeda „stiebo metais“. Todėl profesionalūs augintojai kiekvienais metais maždaug birželio mėnesį sumažina vaisių apkrovą iki vieno vaisiaus per infrukciją. Ši praktika užtikrina, kad medis ves vaisius reguliariau, o likę vaisiai būtų geriau prižiūrimi – taip pat juos galima išbandyti namų sode.

Saturno veislės obuolys
Norint gauti reguliarų derlių, „Saturnas“ turėtų būti retinamas [Nuotrauka: JoannaTkaczuk / Shutterstock.com]

Kadangi „Saturnas“ žydi nuo vidurio ankstyvo iki vėlyvo, vėlyvos šalnos gėlės beveik nepaveikiamos. Kaip ir visos obelys, „Saturn“ veislė, žinoma, yra bičių ir kitų vabzdžių šventė. Geri apdulkintojai netoliese yra „Florina“, "Reglindis", "Topazas" ir „Discovery“, taip pat „Priam“, „Teser“ ir „Goldstar“. „Saturnas“ taip pat yra naudingas žiedadulkių donoras.

Dėl kryptingo veisimo 'Saturn' obelis yra atsparus obelų šašams. Jis tik šiek tiek jautrus miltligei, o tai reiškia, kad dvi svarbios obelų ligos yra mažai tikėtinos.

Saturno obuolių derliaus nuėmimas ir naudojimas

Nuo rugsėjo vidurio 'Saturno' obuolys skinamas saugojimui. Anksti laikomi sveiki Saturno obuoliai gali išsilaikyti ir skaniai išsilaikyti iki lapkričio, daugiausiai iki gruodžio. Nuo rugsėjo pabaigos jau pasiekiama paruošimo vartoti būsena – priklausomai nuo oro, kiek anksčiau ar vėliau.

Sandėliuojant obuolių minkštimas gali paruduoti, minkštimas praranda gaivumą ir skonį, šviesiai rudas. Tai ypač nutinka dėl per šalto, per šilto arba per vėlyvo sandėliavimo kartu su kalcio trūkumu. Tokio kalcio trūkumo išvengiama reguliariai genint, skatinant lapų augimą, retėjimą ir, jei reikia, tręšimą kalciu.

Jei derlius pavyko gerai, 'Saturno' obuolys yra labai geras stalo obuolys. Neabejotinai galima naudoti ir kitaip, tačiau labai traškus, sultingas obuolys yra beveik švaistymas.

Saturno obuolys su minkštimu
Deja, kūno rauginimas gali įvykti „Saturne“ stovykloje [Nuotrauka: Vastram / Shutterstock.com]

Jau minėta aukščiau Obuolių veislė 'Reglindis'. Kaip ir 'Saturno' obelys, dėl sudėtingo selekcinio darbo yra labai sveika, tačiau nuimamas anksčiau ir neišsilaiko tiek ilgai. Skiriasi ir jų panaudojimas: 'Reglindis' puikiai tinka kepimui ir virimui. Taigi, veislė puikiai papildo čia pristatomą ‘Saturną’ – juolab kad veislės gali viena kitą apdulkinti.