Turinys
- derliaus metas
- Kodėl derliaus nenuimti vėliau?
- Derliaus nuėmimo patarimai
- Atskirkite laukinį česnaką nuo pakalnutės
Pomėgių sodininkai turi kelias savaites nuimti laukinių česnakų derlių. Mat po žydėjimo piktžolės skinti negalima. Skaitykite čia, kodėl žydėjimo metas skelbia sezono pabaigą ir į ką reikia atsižvelgti nuimant derlių!
derliaus metas
Pavasaris vilioja ne tik šiltesnėmis temperatūromis, nes pradeda dygti ir daugelis augalų. Laukinių česnakų sezonas taip pat patenka į pavasarį, nors kai kuriuose regionuose jis prasideda jau kovo mėnesį. Tačiau tiksli laukinių česnakų sezono pradžia priklauso nuo įvairių veiksnių. Tai apima regiono klimatą ir oro sąlygas. Nes: Kuo švelnesnė žiema, tuo daugiau piktžolių galima nuskinti. Kuo toliau į šiaurę yra vieta, tuo vėliau galima nuimti derlių. Derliaus nuėmimo laikas trunka apie 6–8 savaites, todėl mėgėjams sodininkams reikėtų atsižvelgti į šiuos dalykus:
- Geriausias derliaus laikas iki gegužės pradžios
- Labai geras skonis
- Malonaus intensyvumo
Kodėl derliaus nenuimti vėliau?
Meškinių česnakų derliaus nuėmimo laikas dažniausiai baigiasi prasidėjus žydėjimui, todėl sezonas dažniausiai tęsiasi iki gegužės pradžios. Po žydėjimo dar galima nuimti derlių, tačiau tai rekomenduojama tik ribotai. Mat po žydėjimo lapai tampa skaidulesni, o skonis migruoja į meškinio česnako žiedus. Dėl to piktžolė praranda daug savo skonio. Jis nėra nuodingas – net ir po žydėjimo – todėl iš principo jį vis tiek galima valgyti.
Derliaus nuėmimo patarimai
Jei norite nuskinti populiariąją piktžolę, tereikia medžiaginio maišelio ir aštraus pjovimo įrankio. Pastarasis yra būtinas, nes lapus visada reikia atsargiai nupjauti ir niekada neišplėšti. Taip užtikrinama, kad pjūvis būtų kuo švaresnis ir mažesnis, kad augalas galėtų greitai atsinaujinti. Be to, nuimant derlių reikia atsižvelgti į:
- Nupjaukite tik 1-2 lapus vienam augalui
- Augalas gali geriau atsinaujinti ir plisti
- Jei įmanoma, rinkite tik iš didelių atsargų
Laukinius česnakus paprastai galima skinti, bet ne visur! Gamtiniuose draustiniuose ir gamtos paminkluose kirsti derlių draudžiama. Taip pat reikėtų pažymėti, kad augalas yra įtrauktas į nykstančių rūšių sąrašą kai kuriose federalinėse žemėse, todėl derliaus nuėmimas taip pat yra draudžiamas. Be kita ko, kai kuriose federalinėse valstijose piktžolės klasifikuojamos taip:
- Gresia išnykimas: Brandenburgas ir Hamburgas
- Itin retas: Brėmenas
- Potencialiai nykstantis: Šlėzvigas-Holšteinas
Atskirkite laukinį česnaką nuo pakalnutės
Laukiniai česnakai ir pakalnutės atrodo panašiai, todėl nuimant derlių jie dažnai painiojami. Tačiau tai gana pavojinga, nes kitaip nei laukiniai česnakai, pakalnutės yra nuodingos! Siekiant išvengti painiavos, tariamus miško česnakus visada reikia patikrinti, ar nėra tam tikrų savybių, išskiriančių jį nuo nuodingos pakalnutės:
- apatinė lapo pusė: apšalęs
- Kvapas: būdingas česnako kvapas
- Šaknis: Svogūnai
Informacija:
Rudeninis krokas ir dėmėtoji auskarė taip pat dažnai painiojami su miško česnaku.
Namų redakcija
Sužinokite daugiau apie daržovių derliaus nuėmimą ir laikymą
Supjaustykite svogūnus be ašarų: 9 patarimai ir gudrybės
Svogūnų pjaustymas yra sunkus darbas, nes karštos sultys taip peršti akis, kad po kurio laiko atsiranda ašaros. Šiame straipsnyje paaiškinama, kaip to išvengti.
Kada sunoksta agurkai? | Informacija apie derliaus nuėmimo laiką
Tai (skanus) privalomas dalykas kiekviename sode: agurkas! Jei vieta ir priežiūra tinkama, vaisiai sunoksta kvapą gniaužiančiu greičiu. Todėl kiekvienas sodininkas turi būti atsargus, kad nepraleistų optimalaus derliaus nuėmimo laiko. Bet kada tiksliai sunoksta skirtingi agurkai?
Teisingas agurkų derliaus nuėmimas ir laikymas: instrukcijos
Agurkai yra populiari ir gaivi vasaros daržovė, ypač paplitusi namų sode. Tačiau į ką reikėtų atsižvelgti renkant lauko ir salotinius agurkus? Parodysime, kaip tinkamai nuimti agurkų derlių.
Tinkamai laikykite žiedinius kopūstus – 6 laikymo patarimai
Žiediniai kopūstai yra vienas populiariausių maisto produktų dėl puikaus skonio ir sveikų ingredientų. Kadangi tai nėra įprasta sandėliuojama daržovė, norint išsaugoti maistines medžiagas ir skonį, būtina tinkamai laikyti.
Morkų laikymas | 7 patarimai, kaip peržiemoti morkas
Šviežios daržovės iš savo sodo paprastai yra kažkas nuostabaus. Nereikėtų trūkti ir morkų. Jų negalima lyginti su iš prekybos centro. Yra ankstyvų, vidutinio ankstyvumo ir vėlyvų veislių ir ne visos tinkamos laikyti.
Imbiero laikymas | 7 patarimai, kaip ilgiau išsilaikyti imbiero šaknis
Imbieras mūsų namuose tampa vis populiaresnis kaip virtuvės prieskonis ir natūrali priemonė. Aštrių šakniastiebių šviežių galima nusipirkti beveik visur. Tačiau norint išsaugoti visus vertingus ingredientus, svarbu juos tinkamai laikyti po pirkimo.
