Vai jūs varat ēst tomātus, neskatoties uz gala puvi?

click fraud protection
Tomāti ir viens no populārākajiem dārzeņiem, un to nevajadzētu iztrūkt nevienā hobiju dārzā. Neatkarīgi no tā, vai dodat priekšroku maziem kokteiļtomātiem, lieliem liellopa steika tomātiem, tradicionālajām sarkanajām vai zaļajām, dzeltenajām vai melnajām šķirnēm, tomātu raža vasaras beigās tiek gaidīta ar nepacietību. Ja uz augļa ir brūni plankumi, ļoti iespējams, ka tā ir ziedu galu puve. Vai tad jūs joprojām varat ēst tomātus?

Ziedu galu puves simptomi

Ziedu gala puve uz tomātu augiem parādās šādu simptomu dēļ:
  • sākumā ūdeņains, tad brūnas krāsas izmaiņas zieda pamatnes vietā
  • Plankumi palielinās
  • Anomālijas dzinumu galos
  • Lapas nomirst
  • brūni, pelēki vai melni plankumi uz augļiem un jaunām lapām
  • bieži tiek ietekmēti tikai atsevišķi tomāti no citādi veselīgā izskata auga

Slimība

Ziedu galu puve nav kaitēkļu vai sēnīšu invāzija, bet gan vielmaiņas slimība. Papildus tomātiem tas var ietekmēt arī gurķus, papriku un cukini. Tomātu gala puves cēloņi ir sarežģīti.

Iemesli

Visbiežākais ziedu galu puves cēlonis ir nepietiekams kalcija daudzums. Kalcija deficīts izraisa atsevišķu šūnu sieniņu sabrukšanu un šūnu bojāeju. Kalcijs tiek absorbēts caur ūdeni. Augļi saņem mazāk kalcija nekā stublāji un citas auga daļas. Šī iemesla dēļ ziedu galu puve vispirms parādās uz augļiem.

Brūnās puves tomātu ziedu gala puve
Trūkums rodas, piemēram, ja augs nevar uzņemt pietiekami daudz kalcija. Tam var būt dažādi iemesli. Sausas augsnes kavē uzsūkšanos. Ar kāliju un magniju bagātas augsnes ir izplatīts cēlonis. Tie rodas no pārmērīgas mēslošanas. Slāpekli saturoši mēslošanas līdzekļi veicina enerģisku augu augšanu. To lietojot, jābūt ļoti uzmanīgiem, jo ​​auga augšana samazina tā spēju uzņemt kalciju.
Padoms: Neuzmanīgi vairs neizmetiet olu čaumalas. Tomātiem ir nepieciešams kalcijs, un olu čaumalās tā ir daudz. Sasmalcinātas olu čaumalas ir bezmaksas mēslojums un augsnes uzlabotājs jūsu dārzā.

Aizsardzība pret ziedu galu puvi

Ikviens, kurš zina tomātu stādu prasības, var tos labi aizsargāt pret ziedu galu puvi.

1. Regulāri laistiet savus augus. Tomāti cieš no ilgstoša sausuma.

2. Izvairieties no pārmērīgas laistīšanas.

3. Nodrošiniet irdenu, labi drenētu augsni.

4. Mēslojiet uzmanīgi un ievērojiet dozēšanas norādījumus. Magnija un kālija pārpalikums kaitē augam.

5. Pārbaudiet augsnes pH. Optimālā pH vērtība ir 6,5.

6. Regulējiet skābās augsnes pH vērtību, pievienojot papildu kaļķi.

Padoms: Skābās dārza augsnes var uzlabot, rakt zem akmens miltiem.

Vai inficētie tomāti ir ēdami?

Tomātu ziedsLai gan ziedu galu puve parasti parādās tikai uz atsevišķiem augļiem, bet citi paliek neskarti, rodas jautājums par ēdamo. Plankumi sākumā ir ūdeņaini, pēc tam tie kļūst lielāki un audi nogrimst. Šīs pārmaiņas neizskatās īpaši apetelīgas, un daudzi dārznieki vīlušies izmetīs tomātus, kurus viņi ilgi gaidījuši. Skartās vietas kļūst cietākas un sausākas. Vairumā gadījumu mīkstums paliek neskarts. Var ēst ziedu galu puves skartos tomātus. Viņu baudīšana ir nekaitīga, un garša parasti nezaudē. Ar ziedu gala puvi slimie augi ražo daļēji bojātus un arī neskartus augļus. Jūs varat tos baudīt bez vilcināšanās. Rūpīgi nogrieziet skarto augļu tumšās vietas. Smagi inficētos augļus labāk iznīcināt pilnībā.
Padoms: Ja jūsu dārzā tomāti saslimst ar ziedu galu puvi, ir vērts veikt profesionālu augsnes pārbaudi. Nosūtiet augsnes paraugu uz testēšanas laboratoriju. Dažas dienas vēlāk jūs saņemsiet visaptverošu augsnes stāvokļa novērtējumu ar padomiem, kā to uzlabot. Tests maksā ap 20 EUR.

Tomāti siltumnīcā

Ne tikai tomāti uz lauka cieš no ziedu gala puves, bet arī siltumnīcā augi tiek ietekmēti nelabvēlīgos apstākļos. Siltumnīcā slikta augsnes kvalitāte, barības vielu piegādes trūkums un neregulāra laistīšana ir arī galvenie ziedu galu puves cēloņi. Papildus tomēr ir gaisa cirkulācija. Augsts mitrums un ventilācijas trūkums izraisa slimību.
Padoms: Sajauc lējuma šķīdumu ar vienu litru ūdens un 30 gramiem kalcija nitrāta. Laistiet ar to tomātu stādu, kad pamanāt pirmās slimības pazīmes.

Vai ir kādas izturīgas šķirnes?

Diemžēl nav tādu tomātu šķirņu, kas būtu pasargātas no ziedu galu puves. Galu galā tas ir uztura trūkums, nevis sēnīšu vai vīrusu slimība. Tomēr ir skaidrs, ka strauji augošās šķirnes, tāpat kā lielākā daļa liellopu gaļas tomātu, tiek ietekmētas biežāk.

Reģistrējieties mūsu jaunumiem

Pellentesque dui, non felis. Maecenas vīrietis