Kas notiek ar apelsīniem, kas tiek uzglabāti ledusskapī?
Kopumā apelsīnus nav ieteicams turēt ledusskapī. Tam ir labs iemesls: tropiskie augļi, uzglabājot tos aukstā temperatūrā, ātri zaudē savu aromātu. Tomēr jūs ievērojami pagarinat apelsīnu glabāšanas laiku, ja tos uzglabājat temperatūrā no 0 °C līdz 9 °C: augļi saglabājas svaigi līdz pieciem mēnešiem. Tātad to sauc nosver: Pirms apelsīni sabojājas, ieteicams tos atdzesēt. Tomēr tas notiek uz augļu salduma rēķina.
Uzglabājot ledusskapī, ņemiet vērā, ka gaiss tur nevar labi cirkulēt. Ja iespējams, novietojiet apelsīnus vienu pie otra un regulāri pārbaudiet, vai tiem nav sapuvuši plankumi un pelējums.
arī lasīt
- Apelsīni nogatavojas visu gadu
- Dažādi apelsīnu sasaldēšanas veidi
- Apelsīnu sugas un hibrīdi – liela formas un garšas dažādība
Kas notiek ar apelsīniem, kas tiek uzglabāti istabas temperatūrā?
Klasiskā augļu glabātuve ir augļu bļoda, kas ir dekoratīva dzīvojamā istabā vai virtuvē. Lai cik skaista izskatās šāda bļoda, tai ir daži trūkumi:
- Vairums augļu veidu istabas temperatūrā ātri bojājas
- augļi atrodas tieši blakus vai viens otram virsū
- kopā tiek turēti vairāku veidu augļi
Apelsīni iegūst pilnu aromātu istabas temperatūrā, taču tos var uzglabāt tikai dažas dienas. Tad tie kļūst mīksti un mēdz veidoties. Ja augļi atrodas tuvu viens otram, tas ātri izplatās uz visiem apelsīniem - īpaši, ja tiem jau ir spiediena punkti blīvuma dēļ. Trūkums ir arī tad, ja apelsīni guļ augļu bļodā kopā ar citiem augļu veidiem: āboli, bumbieri un banāni iztvaiko nogatavošanās gāzi etilēnu, ko citi augļi nogatavojas vai zaudē. sabojāt. Īpaši citrusaugļi, piemēram, apelsīni, gāzes ietekmē sapūt.
Vai jums ir uzglabāšanas pagrabs?
Vēso uzglabāšanas pagrabu īpašnieki var mierīgi iegādāties lielu skaitu apelsīnu; Jūsu uzglabāšanas telpa piedāvā optimālus apstākļus apelsīnu uzglabāšanai:
- No 10 ° C līdz 15 ° C ir laba apelsīnu uzglabāšanas temperatūra. Šādā temperatūrā tos var turēt dažas nedēļas un saglabā savu saldo aromātu.
- Novietojiet augļus vienu pie otra lielā laukumā, lai izvairītos no spiediena punktiem. Tam ir piemērotas, piemēram, ābeles.
- Uzglabājiet apelsīnus atsevišķi no citiem augļu veidiem, lai tie netiktu pakļauti nogatavošanās gāzes etilēna iedarbībai, kas izraisītu ātrāku puvi.
Tiem, kam nav vēsa uzglabāšanas pagraba, ieteicams iepriekš neiegādāties apelsīnus. Svaigi iegādātos augļus vislabāk izlietot divu dienu laikā.
Dārza žurnāla svaigums-ABC
Kā pareizi uzglabāt augļus un dārzeņus, lai tie pēc iespējas ilgāk saglabātos svaigi?
Dārza žurnāla svaigums ABC kā plakāts:
- kā bezmaksas PDF fails izdrukāt pats
