Sagatavojiet salātus
Ar vienu griezumu var atraisīt visas salātu lapas un tūlīt pēc tam nomazgāt:
- Vispirms piepildiet izlietni ar ūdeni.
- Izgrieziet salātiem kātu riņķī un pievienojiet lapas ūdenim.
- Rūpīgi nomazgājiet vienu vai divas reizes. Viegli pārvietojiet lapas pa ūdeni.
- Lai smiltis un gruži nosēstos, pagaidiet, līdz lapas uzpeld uz virsmas.
- Uzmanīgi izņem un nokāš caurdurī.
- Noplūk lapas nedaudz mazākas, noņemot neizskatīgās vietas un izgriežot salātus salātu vērpšanas traukā.
arī lasīt
- Kad ir salātu ražas laiks?
- Iesējiet salātus katlā un kopjiet tos
- Sējiet salātus: tieši ārā vai sēklu paplātēs
Nomazgājiet āra salātus
Sava dārza salātos dažkārt var atrast nevēlamus īrniekus. Tas nav iemesls, lai salātus izmestu, jo tos var diezgan viegli nomazgāt.
- Ielieciet remdenu ūdeni izlietnē.
- Pievienojiet nedaudz sāls un samaisiet ūdeni, lai kristāli pilnībā izšķīst.
- Pievienojiet salātu lapas un atstājiet dažas minūtes sālītā ūdenī.
- Tagad laputis peld pa ūdens virsmu. Ar tējas sietiņu jūs varat izkāst lielāko daļu mazo kaitēkļu, pirms izceļat lapas no ūdens.
- Rūpīgi noskalojiet salātus ar tīru ūdeni.
Padomi
Salāti ir pieejami ne tikai pazīstamajā zaļajā variantā, bet arī citās šķirnēs. Sarkanie salāti, kuriem ir ļoti maigas lapas, ir maiga garša un lieliski izskatās jauktos salātos, kļūst arvien populārāki. Sarkanie salāti ir arī mazāk pakļauti utīm, jo dzīvnieki dod priekšroku svaigai dzeltenzaļai krāsai un izvairās no tumšām lapām.