Kas jums jāzina par ozolzīlēm

click fraud protection

Šādi izskatās ozola augļi

  • Izstiepts uzgrieznis
  • Apmēram trīs collas garš
  • Vidēji brūna krāsa
  • noņemama augļu kauss (cupula)

Septembrī sākas zīļu ražas sezona. Augļi vienkārši nokrīt zemē.

arī lasīt

  • Vai ozolzīles tiešām ir indīgas?
  • Stādīt zīli - šādi auglis kļūst par koku
  • Slavenākā ozola suga Vācijā

Dīgšana notiek nākamajā gadā. Zīlēm ir nepieciešams ļoti zemas temperatūras periods, pirms tās sāk dīgt.

Atpazīt nogatavojušās ozolzīles

Ja vēlaties mežā vākt zīles, lai tās izgatavotu pats Uzzīmējiet ozolu, jums jāpārliecinās, ka tie ir nogatavojušies.

Ozola gatavus augļus var atpazīt pēc tā, ka tos var viegli noņemt no cepurītes.

Sējai nobriedušām zīlēm ir vidēji brūna, spīdīga ārējā miza. Tie ir stingri un bez caurumiem.

Ozola izvilkšana no zīlēm

Ozola augļus vislabāk noplūkt tieši no koka un ilgāku laiku uzglabāt ledusskapī.

Pēc tam tos ievieto katlā vai ārā apstādītas.

Alternatīvi, pavasarī mežā var izrakt jau uzdīgušas zīles.

Neēd ozolzīles neapstrādātas

Ozolzīles ir ļoti barojošas, taču cilvēki tās nevar baudīt neapstrādātas. Lielā tanīnskābes satura dēļ tie ir

indīgs un izraisīt smagas kuņģa-zarnu trakta problēmas.

Tanīnus var noņemt, mērcējot. Ozolzīles var apstrādāt dažādiem mērķiem.

Vajadzības laikā zīles samaļ miltos vai grauzdēja kā kafijas aizstājēju.

Zīles kā cūku barība

Savukārt cūkas un meža dzīvnieki labi panes neapstrādātas zīles.

Tāpēc agrāk ozola augļus izmantoja cūku nobarošanai. Cūkas rudenī iedzina mežā un ēda tur zīles.

Ir teikts, ka ozolzīles padara cūkgaļu ļoti aromātisku. Vidusjūras valstīs cūkas joprojām nobaro ar korķozola augļiem.

Padomi un triki

Ozolu mizu bieži izmanto dabiskajā medicīnā. Tas satur pretiekaisuma līdzekļus. Mizas ekstraktus izmanto kā vannas piedevas Izsitumi un izmanto kā tēju kuņģa problēmu ārstēšanai.

Reģistrējieties mūsu jaunumiem

Pellentesque dui, non felis. Maecenas vīrietis