Ontario ābols: garša, īpašības un īpatnības

click fraud protection

Tā vēlā raža un ilgs glabāšanas laiks padara Ontario ābolu par ideālu vitamīnu avotu aukstajā sezonā. Mēs jums pateiksim vissvarīgākās lietas, kas jums jāzina par ābolu šķirni.

Ontario ābols uz ābeles
Ontario ābols sākotnēji nāk no Kanādas [Foto: guentermanaus / Shutterstock.com]

Kopš atklāšanas Ontario galda ābols ir kļuvis plaši izplatīts, un tagad to var atrast daudzos dārzos un daudzos augļu dārzos. Un laba iemesla dēļ. Garšīgajam ziemas ābolam ir daudz labu īpašību un tas ir diezgan mazprasīgs.

saturu

  • Ontario ābols: meklējamais plakāts
  • Izcelsme un vēsture
  • Ontario ābolu īpašības un garša
  • Īpašas iezīmes audzēšanā
  • Ontario ābolu ražas novākšanas laiks un izmantošanas veidi

Ontario ābols: meklējamais plakāts

augļus ļoti liels; dzeltenīgi zaļa, saulainā pusē sarkanīga
garša sulīgs, skābs
Ienesīgums augsts
Ražas novākšanas laiks No oktobra beigām līdz novembrim
Gatavs baudīšanai decembra līdz maijam
Glabāšanas laiks ļoti labi; glabājams līdz maijam
izaugsmi vidēja stipruma
klimats diezgan mazprasīgs; piemērots vēlīnām salnām
Slimības un kaitēkļi nosliece uz augļu koku vēzi

Izcelsme un vēsture

Deviņpadsmitā gadsimta beigās Ontario ābols parādījās Kanādā, Ontario štatā. Veicot rūpīgu atlasi, šo šķirni varēja izgatavot no abiem Ābolu šķirnes Tiek audzēti ‘Vāgners’ un Ziemeļu spiegs. Nepagāja ilgs laiks, kad Ziemeļamerikas jaunums sāka savu triumfējošo progresu Eiropā, kur tas joprojām ir plaši izplatīts.

Ontario ābolu īpašības un garša

Ontario āboli ir viens no smagsvariem. Tie sver līdz 200 gramiem un ir attiecīgi lieli. To krāsa ir dzeltenīgi zaļa, līdz ar to saulainajai pusei patīk izskalots sarkanīgs spīdums. Kodiens vienā no āboliem ir sulīgs, skābs garšas piedzīvojums. Viņš ir arī veselīgs, jo šīs ābolu šķirnes augļos ir daudz C vitamīna. Zaļi baltā mīkstums ir ciets, un ābola forma ir nedaudz saplacināta.

Īpašas iezīmes audzēšanā

Ontario ābeles ir vidēji spēcīgas, un tām ir maz prasību attiecībā uz vietu un augsni. Ziedu labās salizturības dēļ šīs šķirnes koks ir ideāli piemērots vēlajām salnām, jo ​​tas joprojām bagātīgi nes pat vēlā aukstuma laikā. Reģionos, kur ziemā ir liels sals, tomēr visticamāk tā nebūs, jo koka koksne ir diezgan jutīga pret salu.

Ontario āboli karājas uz ābeles
Ontario āboli ir vienas no lielākajām un smagākajām ābolu šķirnēm [Foto: guentermanaus / Shutterstock.com]

Šīs ābeles īpašā iezīme ir tās daudzveidīgā forma. Jūs varat audzēt Ontario ābeles gan kā augsti stumbra, gan pusstumbra vai krūmu kokus. Tās spēcīgie un salīdzinoši īsie dzinumi visās šķirnēs gandrīz katru gadu nes daudz augļu. Taču saljutīgās koksnes dēļ augstus stumbrus vēlams uzpotēt citai ābeļu šķirnei.

Kopumā Ontario ābeles ir diezgan izturīgas pret slimībām. Tikai sausās vietās reizēm uzbrūk ābolu miltrasa (Podosphaera leukotricha) koks. Augļu koku vēzis (Neonectria ditissima) tomēr var kļūt par problēmu.

Vispārīgāka informācija par tēmu Stādiet ābeli skatiet šo rakstu.

Ontario ābolu ražas novākšanas laiks un izmantošanas veidi

Ābolus var lasīt no oktobra beigām līdz novembrim. Tomēr šis tipiskais ziemas ābols ir gatavs lietošanai tikai no decembra līdz maijam. Ontario ābols ir viens no nedaudzajiem augļiem, kam šajā gadalaikā ir arī pilna sezona. Vienmēr uzglabājiet ābolus vēsā un mitrā vietā, lai tie glabātos mēnešus. Tomēr ņemiet vērā, ka ābols ir diezgan jutīgs pret spiedienu.

Ontario ābols kā cepts ābols
Kā ziemas ābols Ontario ābols ir ideāli piemērots ceptu ābolu pagatavošanai [Foto: koss13 / Shutterstock.com]

Pēc tam Ontario ābolu varat izmantot dažādos veidos. Jūs varat baudīt galda ābolu uzreiz, taču tas ir lieliski piemērots arī biezeņa vai sulas pagatavošanai. Ontario ābols ir arī īsts gardums kā cepts ābols.

Ja vēlaties saldākus ābolus, “Rhenish winter rambur” varētu būt kaut kas jums piemērots. Šajā rakstā ir sniegta informācija par ābolu šķirnes audzēšanu, kopšanu un ražas novākšanu.Reinas ziemas rambur‘.

Reģistrējieties mūsu jaunumiem

Pellentesque dui, non felis. Maecenas vīrietis