Rādām jaunas un vecas maurloku šķirnes, kas atšķiras pēc ražas, augstuma, garšas un tūbiņu biezuma.
Maurloki (Allium schoenoprasum) ir viens no populārākajiem kulinārijas augiem un pieder Amaryllis dzimtai (Amaryllidaceae). Dažādi maurloku veidi atšķiras galvenokārt pēc augstuma, garšas un tūbiņas izmēra. Ja vēlaties uzzināt, no kurienes zālaugu augs kādreiz cēlies vai kā to pareizi novākt un pavairot, izlasiet mūsu profilu iepriekš maurloki.
Mazās maurloku šķirnes
Mazās maurloku šķirnes parasti ir īpaši piemērotas to audzēšanai podos vai balkona kastēs. Ir liels skaits dažādu mazu augu šķirņu. Tālāk mēs esam apkopojuši dažus no tiem:
- "Miro": populāra un plaši izplatīta šķirne smalkā aromāta dēļ, ko galvenokārt izmanto kā kulinārijas garšaugu. Maurlokiem ‘Miro’ ir smalkas caurules un 20 līdz 30 cm tie aug mazāki nekā citas šķirnes, taču ļoti ātri.
- "Twiggy": Smalka caurule, tomēr izturīga un ātri augoša šķirne. ‘Twiggy’ ir visizplatītākā dārza centrā pieejamā īsa auguma šķirne. Spēcīgās, tumši zaļās caurules izaug no 20 līdz 30 cm augstas, taču tās ir grūti uzglabāt, tāpēc tās jāēd svaigas.
- "Paredzēt": Maurloku ‘Forescate’ rupjās tūbiņas ir īpaši piemērotas kā trauku dekorācijas un, pateicoties to straujajai augšanai, nodrošina augstu ražu. Šķirne ir tikai aptuveni 25 līdz 35 cm augsta, un tai ir spēcīgi, rozā līdz bordo sarkani ziedi un tirkīza lapas. Augs ir arī populārs puķu dobes rotājums.
- "Starpnieks": Ļoti smalka caurule, blāvi zaļa šķirne ar ārkārtīgi ātru augšanu. Tai ir patīkami aromātiska un pikanta garša un ļoti piemērota audzēšanai podiņā vai balkona kastē. Maurloki ir apmēram 20 līdz 30 cm augsti.
- "Erba Cipollina": Klasiska itāļu šķirne, ko tur bieži izmanto kā kulinārijas garšaugu tās intensīvā aromāta dēļ. Tas nav izturīgs, tāpēc to vajadzētu kultivēt tikai kā viengadīgu augu. Smalkas caurules lapas ir platas un intensīvi tumši zaļas. ‘Erba Cipollina’ aug tikai aptuveni 10 līdz 15 cm gara un tāpēc ir īpaši piemērota kā podaugs.
- "Staro": Lielcaurule, parastais maurloks ar 20 līdz 30 cm augstu augšanu, kas ir ļoti labi piemērots audzēšanai ārā, pateicoties spēcīgai sakņu augšanai. Resnos, stabilos kātiņus, ko veido ‘Staro’ maurloki, var ļoti viegli sasaldēt un tādējādi padarīt tos izturīgus.
- "Elbe": Pateicoties spēcīgai augšanai un augstajai ražībai, tā ir viena no populārākajām šķirnēm mūsu platuma grādos un veido rupjas, aptuveni 20 līdz 25 cm garas caurules. Maurloku ‘Elbe’ baltajiem ziediem ir augsta dekoratīvā vērtība, pirms tie pirmo reizi uzzied, pateicoties to rozā seglapiņām, un tie ir lieliski piemēroti visu veidu ēdienu dekorēšanai.
Lielas maurloku šķirnes
Lielās maurloku šķirnes ir labi piemērotas audzēšanai ārā, jo tās parasti ir izturīgākas nekā mazās. Dažus bez problēmām var izaudzēt arī podos. Mēs vēlamies jūs iepazīstināt ar dažām no daudzajām lielajām maurloku šķirnēm:
- "Polyvit": Smalkas caurulītes šķirne, kas var izaugt līdz 40 cm augsta. Smalkie, enerģiskie kāti ir tumši zaļā krāsā un tiem ir pikanta garša. ‘Polyvit’ ir piemērots audzēšanai podos un pēc ražas novākšanas viegli uzglabājams, sasaldējot.
- "Šmits": Šķirnei ‘Schmitt’ raksturīga īpaša, ļoti sava pikanta nots. Vidēja izmēra caurules labos apstākļos izaug līdz 60 cm augstas un veido spēcīgus purpursarkanus ziedus. Audzēšana podos ar ‘Schmitt’ ir pilnīgi iespējama, jo pēc ražas novākšanas augs ātri atjaunojas.
- "Grolau": Šai jaunizveidotajai Šveices šķirnei raksturīgas rupjas, platas, tumši zaļas lapas. Tas ir izturīgāks pret sausumu un kļūst dzeltens retāk nekā citas šķirnes. Maurloki ‘Grolau’ ir līdz 40 cm augsti. Ātri augošais un ražīgais augs zied baltā krāsā un labi audzējams podos vai balkona kastēs.
- "Pārpilnība": ‘Profusion’ ir īpaša šķirne, jo no purpursarkanajiem līdz rozā ziediem sēklas neveido. Tas padara tos maigus īpaši ilgu laiku un padara tos viegli lietojamus virtuvē. Sulīgie ziedi nogatavojas gada sākumā, un tos var izmantot. Sēklu trūkuma dēļ pavairošana iespējama tikai ar sīpoliem. Maurloki Profusion ir strauji augoša šķirne, un ar līdz pat 40 cm garām rupjām caurulēm nodrošina augstu ražu.
tip: Kā zināms, viena zāle reti kad nāk viena. Ja esat sava garšaugu dārza sākumā, mūsējie palīdzēs Plantura garšaugu audzēšanas komplekts. Piecu aromātisko augu kombinācija, ieskaitot audzēšanas aprīkojumu, piedāvā jums ideālu sākumu.
Vai esat spējuši izlemt par piemērotu šķirni? Tad šis raksts jums pateiks, kā to izdarīt Maurloku stādīšana notiek.
