10 padomi gardām pašmāju avenēm

Mazas un saldas: avenes ir īsts kārums karstajās vasaras dienās. Izmantojot šos desmit padomus, gardās ogas zels arī jūsu dārzā.

Avenes ir vienkārši garšīgas – neatkarīgi no tā, vai tās ir tikko salasītas, uz desertiem vai gatavotas ievārījumā. To, kas jāņem vērā, audzējot avenes savā dārzā, esam apkopojuši šādos 10 padomos.

10. padoms: vasara vai rudens?

Avenes pieder vasarai? Ne gluži: tagad ir vesela virkne aveņu šķirņu, kas nes augļus tikai rudenī. Vasaras avenes bieži vien ir ražīgākas un garšo intensīvāk, bet rudens avenes garšas ziņā tuvojas un ir mazāk uzņēmīgas pret kaitēkļiem un slimībām. Tātad, ja vēlaties baudīt svaigas avenes gan vasarā, gan rudenī, varat vienkārši paķert dažādas

Aveņu šķirnes. Ja tas jums ir pārāk noslogots, jūs atradīsiet piemērotu alternatīvu ar divkāršām šķirnēm. Šis vasaras un rudens aveņu krustojums bieži vien nes daudz augļu gan vasaras sākumā, gan rudenī.

9. padoms: pareizā atrašanās vieta

Pat ja avene ir meža augs, tai nepatīk ēna. Augs vislabāk plaukst saulainās vietās - galu galā tas arī dod priekšroku saulainiem izcirtumiem un meža malām dabā. Lai gan avenes labi attīstās ar barības vielām nabadzīgās augsnēs, tās nes ievērojami vairāk augļu ar barības vielām bagātākās augsnēs. Ja arī augsne ir caurlaidīga, lai nevarētu notikt ūdens aizsērēšana, avenes ir divas reizes labākas. Plantura Organiska tomātu un dārzeņu augsne piemēram, ir ideāli piemērots mīksto augļu audzēšanai. Lai novērstu slimības, pārstādīšanas laikā ir jāuzmanās, lai iepriekš uz vietas tās nebūtu bijušas Kazenes vai avenes. Arī kartupeļi, tomāti un paprika Baklažāns nav labi priekšteči - tiem ir nosliece uz Verticillium wilt, ko var pārnest uz avenēm.

8. padoms: pie sienas

Avenes ir ļoti pakļautas sakņu puvei. Neliela aizsprosta izveide ir laba iespēja, lai tie dārzā zeltu bez problēmām, neskatoties uz neoptimālajiem augsnes apstākļiem. Vispirms jau esošās zemes dzīles vajadzētu irdināt. Pēc tam aizpilda apmēram 30 cm augstu un 60 cm platu aizsprostu no trūdvielām bagātas augsnes. Tagad varat novietot savus aveņu stādus šīs mazās sienas vidū. Starp citu, avenes podiņā var izmantot gandrīz visu gadu. Rudens tomēr ir ideāls, jo ļoti iespējams, ka augi jau nākamajā vasarā nesīs augļus.

7. padoms: kāpšanas rāmis

Labos apstākļos avenes burtiski aug virs galvas: dzeloņainais krūms var izaugt pat divus metrus augsts. Bet ar šo lielisko izmēru augam bieži ir grūti izturēt savu svaru. Kāpšanas palīglīdzeklis var palīdzēt. Stīgas var uzkāpt uz tā un strauji augt platumā. Tā kā avene var nest augļus pat desmit gadus, tad, veidojot kāpšanas palīgierīci, jāpievērš uzmanība laikapstākļiem izturīgam materiālam. Pretējā gadījumā avenes izdzīvos savā mājā. Vienkāršs risinājums ir režģi, kas izgatavoti no koka un virves. Katras aveņu rindas galos zemē iedur mietus un starp tiem izstiepj auklas 50 cm, 80 cm, 110 cm un, iespējams, vēl 140 cm augstumā. Lai radītu nedaudz lielāku kārtību, dzinumus var piestiprināt pie auklām arī ar rokām (piemēram, ar stieplēm). Ja vienu vai divus gadus veciem dzinumiem izvēlaties dažādas krāsas, jūs arī vienkāršojat apgriešanu.

6. padoms: mēslojums un ūdens

Avenēm patīk mitrs, bet ne slapjš. Tātad vasarā varat sagaidīt lejkannu vai divas. Tomēr pārmērīga laistīšana izraisa aizsērēšanu un sliktākajā gadījumā slimības vai puves. Augs gūst labumu arī no mēslošanas: labs mēslojums, piemēram, mūsu Plantura, var būt īpaši noderīgs nedēļās pirms ražas novākšanas. Organiskais tomātu mēslojums - mazliet palīdziet. Tomēr no jūnija augam vajadzētu sagatavoties ziemai un to vairs neapaugļot. Organiskais mēslojums ir īpaši piemērots, lai apgādātu augus ar barības vielām. Kad tie ir iepriekš sapuvuši, to barības vielas ir ātri pieejamas un pat stimulē augsnes dzīvi.

Kā viens Avenes mēslo, mācieties no šī raksta.

5. padoms: sniedzieties pēc šķērēm

Šad un tad avenei jāiet pie friziera. Pareizais griezums lielā mērā ir atkarīgs no šķirnes. Vasaras avenes nes augļus tikai divus gadus vecos dzinumos, tāpēc tos nekādā gadījumā nevajadzētu noņemt. Taču rudens avenes jau nes augļus uz jaunajiem dzinumiem, tāpēc katru gadu var pilnībā nogriezt augu. Agrā pavasarī var atlasīt ap 20 tikko sadīgušu stieņu uz vienu metru, pārējos nogriež zemes līmenī. Savukārt vasaras avenes jāgriež maija vidū. Šeit tiek atlasīti desmit spēcīgākie dzinumi, pārējie arī tiek nogriezti līdz zemes līmenim. Ja abu šķirņu ūsiņas parādās pāri augstākajai režģa stieplei, tās var apgriezt arī vēlā rudenī. Tas veicina jaunu dzinumu veidošanos.

vairāk par šo tēmu Sagriež avenes mācīties no šī raksta.

4. padoms: zaļš paklājs

Zeme ap meža avenēm lielāko daļu gada ir klāta ar vecām lapām. Tāpēc nav brīnums, ka dārza avenēm nav iebildumu pret glītu mulčas kārtu. Mulčas slānis ne tikai izolē augsni, lai tajā būtu mazāk temperatūras svārstību. Tas arī saglabā mitrumu augsnē, tāpēc avenēm tā ir patīkama un mitra, kā tai patīk. Avenēm vispiemērotākā ir nopļautu zāliena vai rudens lapu slānis. Tiem ir ne tikai tā priekšrocība, ka tie ir brīvi dārzā un pretējā gadījumā nonāktu kompostā. Turklāt puves laikā tie bagātina augsni ar humusu un barības vielām un tādējādi kalpo kā dabisks mēslojums.

3. padoms: ražas novākšanas laiks

Jūs gaidījāt visu pavasari un ar nepacietību gaidāt pirmās svaigās avenes. Bet kad beidzot pienāca laiks? Pat ja ražas novākšanas laiks ir atkarīgs no daudziem faktoriem, aptuvens virziens ir periods no jūnija līdz jūlijam vasaras avenēm un augusts līdz pirmajām salnām rudens avenēm. Tomēr vislabāk ir paļauties uz sajūtām. Ja ogas ir vienmērīgi un spēcīgi iekrāsojušās un degunā paceļas gards aromāts, laiks ķerties klāt savākšanas grozam. Arī avenēm vajadzētu viegli atdalīties. Savukārt ogu izmērs nav noteicošais. Kad ogas ir sasniegušas savu spēcīgo krāsu, tās vairs neaugs, pat ja atstājat uz krūma. Tā vietā tie sāk pūt vai tos apēd dzīvnieki, kas būtu kauns par saldajiem augļiem.

vairāk par šo tēmu Savāc avenes un ražu skatiet šajā rakstā.

Padoms 2: avenes no balkona?

Vai avenes ir tikai dārza augs? Nepareizi domāja! Pat ja ne visas šķirnes ir piemērotas audzēšanai podos, tagad ir šķirnes, kas priecē arī balkona dārzniekus. Tie aug īpaši stāvus un ar salīdzinoši īsiem dzinumiem, tāpēc, ievērojot dažus ieteikumus, tie labi attīstās arī podos. Spainim jābūt pietiekami lielam (vismaz 25 litri), lai saknēm būtu vieta. Jūsu laukumam jābūt ļoti saulainam un aizsargātam no vēja, lai augs neapgāztos. Ideāla vieta aveņu stādiem podos ir dienvidu sienas priekšā. Ja ievērosiet šos dažus padomus, drīz varēsiet ērti našķoties no balkona.

1. padoms: avenes visam gadam

Vasara ir beigusies, rudens gandrīz beidzies un pēdējās avenes novāktas. Tagad ir pienācis laiks ātri ēst, jo svaigām ogām nav ilgs glabāšanas laiks. Bet apstājieties: ja vēlaties baudīt augļus arī ziemā, varat viegli iegūt savu Saglabājiet avenes. Saldēti tie saglabājas mūžīgi un gandrīz nezaudē savu garšu. Pirms sasaldēšanas avenes rūpīgi jāsašķiro un vēlreiz jānomazgā. Sapelējušas vai apēstas ogas somā neietilpst. Pēc kārtīgas nosusināšanas, lai neveidotos nevajadzīgi ledus kristāli, aveņu daļas var pagaidīt, līdz tās tiks izmantotas saldētavā.