Mandarīnu koks: stādīšana, kopšana un pārziemošana

Mandarīni ir viens no mūsu populārākajiem citrusaugļiem. Šeit uzzināsiet, kas jāņem vērā, stādot un kopjot mandarīnu un kā pareizi novākt augļus.

Ziemassvētku laikā, kad smaržo pēc kanēļa un krustnagliņām, mandarīns (Citrus reticulata) noteikti mājās netrūkt. Bet pat vasarā tas izplata Vidusjūras noskaņu uz terases un balkona. Un iedomājieties, kādas ir sajūtas, kad Ziemassvētkos jums uzdāvina pirmos mandarīnus no jūsu paša mandarīna koka. Tam nav jābūt sapnim, jo ​​eksotiskie augļi plaukst pat šeit ar labu aprūpi.

Mandarīnu koks: izcelsme un īpašības

Mandarīns ir pieprasīts citrusaugļu dzimtas pārstāvis (Citrusaugļi). Tūkstošiem gadu un simtiem paaudžu cilvēki augļus ir lietojuši ar atdevi. Un entuziasms nekad nebeidzas. Katru gadu Ziemassvētkos veikali pārplūst ar sulīgiem mandarīniem. Augs sākotnēji nāk no Ķīnas dienvidrietumu vai Indijas ziemeļaustrumu apgabaliem, no kurienes tas izplatījās visā pasaulē. Tas beidzot sasniedza Eiropu tikai 1805. gadā, kur ieguva tūlītēju popularitāti. Mūsdienās augļus audzē visos tropos un subtropos.

Mandarīna krāsa

Interesanti, ka mandarīni tropos parasti nemaz nav skaisti oranži, bet drīzāk izskatās negatavi zaļi dzeltenīgi. Bet tie joprojām ir sulīgi un brīnišķīgi aromātiski. Tātad, kāda ir atšķirība no spilgti oranžiem augļiem no lielveikala? Nogatavojušies mandarīni ir intensīvi zaļi. Tikai tad, kad tie ir nogatavojušies, tie lēnām kļūst oranži. Iemesls tam nav briedums kā tāds, bet gan aukstums. Tuvojoties ziemai un aukstumam, hlorofils, kas augļus padara zaļus, tiek noārdīts, un oranžās krāsas karotinoīdi praktiski tiek atmaskoti. Savukārt tropos nogatavojas arī augļi, taču aukstuma trūkuma dēļ tie paliek zaļgani. Tāpēc veikalā nopērkamie tropiskie mandarīni ir apstrādāti ar aukstumu vai etilēnu, kam ir tāda pati iedarbība.

Mandarīnu koku šķirnes

Mandarīni ir viens no vecākajiem citrusaugļiem, un Ķīnā tos audzē tūkstošiem gadu. Tāpēc nav brīnums, ka šai sugai ir dažas šķirnes. Neviens nevar precīzi pateikt, no kuras savvaļas formas mandarīni kādreiz radušies.

• “Tardivo di Ciaculli”: Šķirnes nosaukums nozīmē tikai “vēlais no Ciaculli”. Pēc nosaukuma to novāc diezgan vēlu. Saldo augļu raža ir jānovāc tikai pēc ziemas miega martā vai aprīlī.
• ‘Avana’: var izturēt īslaicīgas salnas līdz -7°C un nes ļoti garšīgus augļus. Šī mandarīnu šķirne nogatavojas daudz agrāk. Augļi nogatavojas no novembra līdz janvārim.

Mandarīni pieder pie milzīga citrusaugļu sugu kompleksa. Šķiet, ka šeit visi ir saistīti ar visiem, un tāpēc starp sugām ir neskaitāmi krustojumi. Īstie mandarīni pieder tikai šai sugai Citrus reticulata, bet hibrīdus ar citām citrusaugļu sugām arī bieži uzskata par mandarīniem:

• Klementīne (Citrusaugļu klementīna): Klementīns ir krustojums starp mandarīnu un rūgto apelsīnu (Citrusaugļi x aurantium). To priekšrocība ir tā, ka tie ir diezgan izturīgi un mazāk jutīgi pret aukstumu nekā mandarīns. Vairāk par Atšķirība starp mandarīnu un klementīnu uzzini šeit.
• Kalamondīns (Citrus madurensis): Kalamondīns ir mandarīna un kumkvata krustojums (Fortunella). To augļi nav saldi, taču no tiem var pagatavot ievārījumu vai izmantot garšvielām. Šī auga galvenā priekšrocība ir tā, ka to var pārziemot siltā veidā. Pareiza izvēle visiem tiem, kuri nevar piedāvāt gaišu un vēsu vietu ziemai.

Mandarīna koka pirkšana: kam jāpievērš uzmanība

Pērkot mandarīnu koku, vispirms jāpārliecinās, vai varat nodrošināt kokam piemērotas ziemas telpas. Nekas nav kaitinošāks par dārga mandarīna koka iegādi, kas ziemā nomirs nepareizas kopšanas dēļ.

Ja vēlaties ilgu laiku priecāties par savu koku, jums vajadzētu meklēt cienījamu stādaudzētavu vai uzticamu tirgotāju. Labas kvalitātes iespējamība šeit ir ievērojami lielāka nekā dārza centrā vai datortehnikas veikalā. Turklāt jums parasti ir lielāka izvēle un jūs saņemat daudz labāku informāciju par savu augu.

Ir svarīgi arī rūpīgi pārbaudīt augu, piemēram, uz Zvīņu kukaiņi (Coccoidea) un Zirnekļa ērces (Tetranychidae), lai jūs neiegādātos kaitēkļus līdzi. Kopumā kokam, protams, jābūt veselam un stipram.

Stādiet mandarīnu koku

Mandarīns izraisa ilgas pēc Dienvideiropas siltajām vasarām. Bet tas var arī ienest to jūsu mājās, ja nolemjat piešķirt kokam jaunas mājas. Mandarīnu koki jāstāda tūlīt pēc ziemas guļas beigām. Aprīlī reizi divos līdz trīs gados ir pienācis laiks mainīt podus.

Mandarīna koks vasarā jūtas visērtāk ārā. Viņam vajag daudz saules, bet viņam nepatīk būt nežēlīgi tās pakļautam pusdienlaikā. Gaisīga vieta bez caurvēja ir lieliski piemērota Vidusjūras augam. Diemžēl mandarīnu nevar stādīt ārā, jo tas nepārdzīvotu ziemu. Viņš dod priekšroku to pavadīt piemērotos ziemas kvartālos.

Skaistajam mazajam kokam ir nepieciešams ūdeni caurlaidīgs substrāts bez pārāk daudzām barības vielām. Sajauciet dārza augsni, smiltis un granti vai šķembas, lai izveidotu viendabīgu augu substrātu. Ja tas jums ir pārāk laikietilpīgs, varat arī tieši izmantot citrusaugļu zemi. Daļu substrāta iepildi pietiekami lielā katlā ar drenāžas caurumu. Tagad varat novietot koka sakņu bumbu uz zemes un piepildīt to ar substrāta maisījumu. Varat arī nedaudz ieiet tieši zemē komposts vai Zirgu kūtsmēsli apaugļošanai samaisa iekšā. Ja jums ir iepriekš mēslota augsne, piemēram, bez kūdras Plantura organiskā universālā augsne papildu mēslošana nav nepieciešama. Beidzot atliek vien viegli piespiest augsni un laistīt mandarīna koku.

Saglabājiet mandarīnu koku

Vidusjūras izskata stāds tiek izmantots siltā klimatā. Bet ar pareizu aprūpi un mūsu padomiem par ziemas guļas režīmu mandarīni var zelt arī šeit.

Laistiet mandarīnu koku

Kas attiecas uz laistīšanu, siltumu mīlošais augs ir diezgan viltīgs. Tas nedrīkst būt pārāk mitrs, pretējā gadījumā pastāv sakņu puves risks. Bet augs arī nejūtas pārāk sauss. Tāpēc regulāri pārbaudiet, vai laistīšana ir nepieciešama. Noteikti jāizvairās no ūdens aizsērēšanas. Tāpat pārliecinieties, ka liekais ūdens paliktņos nepaliek ilgāk par stundu.

Laistīšanai var izmantot krāna ūdeni, ja vien nedzīvojat apgabalā ar ļoti cietu ūdeni. Nedaudz laima ūdenī nekaitē mandarīna kokam, bet var pat palīdzēt apmierināt jūsu mandarīna koka ļoti augstās kalcija prasības.

Mandarīna koka atzarošana

Gada sākumā, no februāra beigām līdz marta vidum, ir pienācis laiks samazināt. Principā tas nav nepieciešams, bet tas kalpo formas saglabāšanai un augšanas augstuma ierobežošanai. Esiet uzmanīgi, to darot, jo mandarīni ir jutīgi pret pārmērīgu apgriešanu.

Vispirms noņemiet no auga nokaltušos zarus, lai iegūtu pārskatu. Jāapgriež arī uz iekšpusi vērstie dzinumi, lai katra apcirptā zara galā būtu uz āru vērsta acs. Tātad šajā brīdī koks var atkal uzdīgt. Tas attiecas arī uz saīsinātiem dzinumiem. Ir svarīgi, lai, veicot apgriešanu, vienmēr sekotu līdzi mērķim: skaista sfēriska forma.

Mēslojiet mandarīnu koku

Mandarīnu koki aug tikai pie mums kā Konteineru iekārta. Lai nestu daudzus augļus, tiem ir nepieciešams arī pietiekami daudz barības vielu. Jūs varat kaut ko darīt apmēram vienu vai divas reizes gadā Kafijas biezumi kā mēslojums dot. Pārstādīšanas laikā ik pēc dažiem gadiem var arī bagātīgi iemaisīt kūtsmēslus vai kompostu. Tomēr abi ir mazāk piemēroti regulārai mēslošanai, jo barības vielas augsnē nokļūst tikai lēni. Minerālmēsli ir pieejami augam daudz ātrāk. Ideāls variants citrusaugļu mēslošanai ir mūsu Plantura vidusjūras mēslojums. Šis organiskais šķidrais mēslojums satur vērtīgus mikroorganismus, kas stimulē sakņu augšanu un tādējādi veicina veselīgu augu augšanu.

Pārziemojošs mandarīnu koks

Lai gan mandarīns var stāvēt ārā vasarā, viskritiskākais gada laiks ir ziema. Ziemošana siltā dzīvoklī bojā koku, tāpēc ir būtiski labi ziemas mājokļi. Piemērots ziemas kvartāls būtu, piemēram, ziemas dārzs vai siltumnīca. Temperatūrai tur jābūt no 5°C līdz 12°C. Izšķiroša nozīme ir arī spilgtumam, jo ​​augam ir vajadzīgas vismaz sešas stundas gaismas, lai labi pārdzīvotu ziemu.

Tomēr ziemā augam vajadzētu palikt pēc iespējas īsākam. Labākajā gadījumā pietiek ar to ielikt novembra sākumā un atkal iznest ārā aprīlī. Tomēr uzmanieties no sala un, ja nepieciešams, ievietojiet to vēlreiz iekšā īpaši aukstai naktij.

Ziemas ceturkšņos augam gandrīz nav nepieciešama aprūpe. Tikai pavasarī, kad viņa ir pārcēlusies ārā no ziemas mītnēm, viņa kļūst nedaudz trūcīgāka. Tāpēc ziemas telpās koku nevajadzētu laistīt gandrīz vai nemaz. Parasti atlikušais mitrums sakņu kamolā ir vairāk nekā pietiekams. Lapu krišanas gadījumā papildus cēloņu apkarošanai vajadzētu arī samazināt laistīšanu, jo tad augs gandrīz vairs nevar iztvaikot caur lapām.

Pavairo mandarīnu koku

Mandarīnus var viegli pavairot, izmantojot spraudeņus. Lai to izdarītu, nogrieziet apmēram 15 centimetrus garu dzinumu. Labākais laiks tam ir pavasarī pēc pumpuru rašanās, kad augs ir pilnā sulā. Tagad noņemiet dažas lapas un ielīmējiet spraudeņus sagatavotā dārza augsnes un smilšu maisījumā. Spraudeņi tagad iesakņosies saulainā vietā vasarā. Pareizu mitrumu var panākt, uzliekot virsū plastmasas maisiņu.

Vēl viena iespēja ir pavairošana ar sēklām. Tos var viegli iegūt no nopirktajiem augļiem. Īsi noskalojiet sēklas un ievietojiet tās sagatavotā augsnē, kurā ir maz barības vielu. Tagad apberiet sēklas ar plānu augsnes kārtu un novietojiet trauku ar vērtīgajām precēm siltā vietā. Ja rūpēsies, lai augsne paliktu mitra, pirmie stādi dienasgaismu ieraudzīs pēc četrām līdz sešām nedēļām. Tomēr ar šādu vairošanās veidu koks nes augļus tikai pēc dažiem gadiem, ja vispār, jo tas varētu būt arī sterils.

Mandarīnu koks: raža un augļu uzglabāšana

Beidzot mandarīnus var novākt vēlā rudenī vai pat ziemā.

Šim nolūkam pareizo ražas novākšanas laiku varat redzēt šādos punktos:

• Augļi vairs neaug
• Mandarīni sāk mainīt krāsu
• Augļi vairs nav ļoti cieti, bet viegli padodas

Nevajag visus augļus novākt vienlaicīgi, var kādu laiku padzīvot pa taisno no koka līdz mutei. Tikai ziemai ejot, lielākā daļa šķirņu lēnām draud pārgatavoties. Ražas novākšanai paņemiet rokās šķēres, lai jūs varētu viegli nogriezt augļus no koka.

Mandarīni nav klimatiskie apstākļi, tāpēc pēc atdalīšanas no auga tie vairs nenogatavojas. Tāpēc vajadzētu novākt tikai pilnībā nogatavojušos augļus, jo citādi garša ir skāba un rūgta. Pēc ražas novākšanas augļi rūpīgi jāiztīra, lai noņemtu sēnīšu sporas vai tamlīdzīgus priekšmetus. Ja pēc tam mandarīnus uzglabāsiet vēsā un gaisu caurlaidīgā vietā, augļi var saglabāties svaigi vairākas nedēļas. Pārliecinieties, ka mandarīni neatrodas pārāk tuvu viens otram un rada viens otram spiediena punktus - tas veicina pelējuma veidošanos.

Mandarīns: sastāvdaļas, kalorijas un vitamīni

Mandarīni ir kā visi Citrusaugļi bagāts ar C vitamīnu. Ir ārkārtīgi paveicies, ka Eiropas mandarīnus novāc rudenī un ziemā, tieši laikā, kad apkārt staigā īpaši liels skaits patogēnu. Mandarīni var palīdzēt, jo C vitamīns stiprina imūnsistēmu. Mandarīni satur arī E vitamīnu un daudz kalcija, kas ir svarīgs šūnu augšanai. Tomēr ar aromātiskajiem augļiem jūs nesaņemsit daudz kaloriju. Tātad jūs varat baudīt savus mandarīnus ar tīru sirdsapziņu.

Tālāk Augļi ar daudz C vitamīna. skatiet šo rakstu.

Mandarīns un klementīns: kāda ir atšķirība?

Zem citrusaugļiem valda haoss: visi ir kaut kādā veidā saistīti ar visiem pārējiem. Mandarīni ir viens no vecākajiem citrusaugļiem. Klementīni izskatās ļoti līdzīgi mandarīniem, taču tie ir mandarīnu un rūgto apelsīnu krustojums. Tie ir populāri galvenokārt tāpēc, ka tie ražo mazāk akmeņu nekā mandarīni, un tāpēc tos ir patīkamāk ēst. Precīza Atšķirība starp mandarīnu un klementīnu mēs esam jums apkopojuši šeit.