Persiku koks: viss no stādīšanas līdz griešanai

Persiki no sava dārza var saldināt vasaru. Mēs jums parādīsim, kas jāņem vērā, stādot, apgriežot un pērkot persiku kokus.

Sākotnēji no Āzijas, persiks (prunus persica) Vidusjūras reģionā plaši pazīstams augļu koks jau viduslaikos un beidzot atrasts 19. Gadsimtā pieauga ienākšana vācu dārzos. Šī siltumu mīlošā augļu koku suga ne tikai pārsteidz ar daudzajām variācijām un šķirnēm, bet arī var zelt mājas dārzā ar pareizu kopšanu.

Diez vai kāds cits auglis ir tik liela vasaras sastāvdaļa kā persiks. Ar savu saldo garšu un sulīgo mīkstumu tas ir paredzēts karstajai sezonai. Jums nav jālido persiki no dienvidiem, tos var vienkārši izaudzēt pats dārzā. Šajā rakstā jūs uzzināsit visu, sākot no stādīšanas līdz persiku koka griešanai.

Persiku koks: meklējamais plakāts

Sākotnēji persiks nāk no Ķīnas, bet viduslaikos nokļuva aristokrātu pagalmos Vidusjūras reģionā un visbeidzot arī vācu dārzos. Šeit to galvenokārt novērtē saldo augļu, bet arī bioloģiskās daudzveidības dēļ. Atkarībā no šķirnes persiks var būt no viena metra (pundurpersiks) līdz iespaidīgiem astoņiem metriem augsts.

Savukārt Vācijā tas vidēji ir tikai trīs līdz četrus metrus augsts, bet ar pareizu kopšanu var būt pat 25 līdz 40 gadus vecs. Persiks savu rozā ziedu kleitu - atkarībā no šķirnes - izstrādā martā vai aprīlī. Pēc tam tās augļi ir gatavi ražas novākšanai no jūlija līdz septembrim. Persiku koks to jau nes pēc viena vai diviem gadiem. Persikam patīk atrasties pilnā saulē, siltās vietās, kur tas ir aizsargāts. Šeit vēlams, lai augsne būtu irdena un bagāta ar trūdvielām, vēlams no smilšmāla līdz smilšainai.

Persiku koka pirkšana: tas ir svarīgi ņemt vērā

Lai persiku koks dārzā uzplauktu un neaizietu bojā, pērkot un izvēloties kokus, jāpievērš uzmanība dažām īpašām iezīmēm. Pirmkārt, lai iegūtu labu ražu, ir svarīgi izvēlēties pareizo šķirni. Vācijā jāizvēlas izturīga, citādi siltumu mīlošā persika šķirne, piemēram, 'Pilot' vai 'Amsden'. Savukārt vēlīnās šķirnes, piemēram, vīna dārza persiku, vajadzētu audzēt tikai tipiskos vīnogu audzēšanas apgabalos Vācijas dienvidos, jo pretējā gadījumā pastāv ražas neveiksmes risks agrā sala dēļ. Izvēloties, jāpievērš uzmanība arī koku slimību izturībai, lūk tikmēr liels skaits šķirņu, no kurām lielākā daļa ir imūnas pret tādām slimībām kā Frizzines ir.

Labas ražas nodrošināšanai ir svarīgi arī augsnes apstākļi, tāpēc ir šķirnes, kas var labi augt sausās augsnēs, kā arī šķirnes, kas var augt mitrās augsnēs. Tāpēc pirms iegādes konsultējieties ar piemērotu speciālistu.

Stādiet persiku koku

Pēc persika iegādes varat to stādīt piemērotā vietā savā dārzā. Ideāls laiks koka stādīšanai ir rudens. Tas ļauj kokiem aklimatizēties jaunajā vietā, pirms tie pirmo reizi šauj. Alternatīvi, jūs joprojām varat stādīt pavasarī, tiklīdz to atļauj zeme bez sala. Ir svarīgi nodrošināt, lai vēlā sala risks būtu pēc iespējas mazāks, jo tas var radīt nopietnus bojājumus jauniem kokiem. Vissvarīgākais, stādot, ir pareizā vieta jūsu kokam.

Persiku koks: piemērota vieta

Persiks ir siltumu mīlošs augs, kas īpaši labi plaukst pilnā saulē. Nav piemērotas vietas, kas pakļautas aukstiem ziemeļu vai austrumu vējiem, tāpat kā reģioni, kuros pavasarī ir regulāras vēlās sals. Persikiem piemērotas augsnes ir bagātas ar barības vielām un trūdvielām, bet nabadzīgas ar kaļķi. Jo īpaši persiku audzēšanai ir labi piemērotas viegli smilšmāla augsnes, bet arī smilšainas augsnes var kļūt par labu koka vietu, pievienojot tam trūdvielu. No otras puses, smagas augsnes pirms stādīšanas ir rūpīgi jāattīra.

Papildus augsnes kvalitātei jāņem vērā arī ūdens bilance. Persiks nepieļauj ūdens aizsērēšanu, bet, ja tas kļūst pārāk sauss, tas bieži vien nes tikai mazus augļus un tos agri zaudē. Tā kā persikam nav konkurētspējīgu sakņu, jāraugās, lai koks tiktu stādīts pietiekamā attālumā no citiem kokiem un krūmiem. Kā likums, ir jāredz attālums no pusauga platuma līdz nākamajam kokam.

Persiku koka stādīšana: procedūra

Pirmkārt, augsne ir dziļi jāatslābina. Ir svarīgi nodrošināt, lai ūdens labi notecētu, pretējā gadījumā radīsies ūdens aizsērēšana. Persiku koka caurumam jābūt apmēram divreiz dziļākam un platākam par koka pamatni. Tomēr augu nedrīkst aprakt pārāk dziļi – potēšanas vietām jābūt redzamām dažus centimetrus virs zemes. Pirms stādīšanas saknes rūpīgi jālaista, kailsakņu kokiem galvenās saknes jānogriež svaigi. Persiku pret stipriem vējiem var nodrošināt ar augu mietu, lai tas augtu optimāli.

Detalizēts ceļvedis par Persiku koka stādīšana Jūs atradīsiet šeit.

Pārstādīt persiku koku

Pirmajos gados persiku koks ir jāpārstāda vienu vai divas reizes. Šis pasākums veicina sakņu augšanu un var noņemt atmirušās vai slimās saknes. Tā kā persikiem nav nedz seklas, nedz dziļas saknes, var pieņemt, ka saknes ir apmēram tik platas kā vainags un līdz metram dziļi zemē.

Savukārt vecākus kokus vairs nevajadzētu pārstādīt. Sakņu spēcīgā zarojuma dēļ, ja koks tiek pārvietots vēlu, pastāv augsts sakņu savainojumu vai pat iegriezumu risks, kas var izraisīt koka saraušanos.

Pareizi rūpējieties par persiku koku

Persiks ir viens no prasīgākajiem augļu kokiem, tāpēc sekmīgai ražai ir nepieciešama pareiza kopšana. Bet ar pareiziem trikiem persiks lieliski ziedēs arī hobiju dārzos.

Laistiet un mēslojiet persiku koku

Līdzsvarots ūdens bilance ir būtisks jūsu persiku koka augšanai. Īpaši pirmajā gadā jāparūpējas par koku regulāru laistīšanu, lai tas nezaudētu augļus. Šeit jāizmanto lietus ūdens, jo persiks ir jutīgs pret krāna ūdenī esošo kaļķi. Ja nav iespējas savākt lietus ūdeni, varat arī ļaut krāna ūdenim nostāvēties nedēļu. Kaļķi nosēžas uz zemes, un ūdeni pēc tam (bez kaļķi saturošām nogulsnēm) var izmantot laistīšanai. Savukārt vecāki koki parasti var sevi apgādāt ar ūdeni, un tie nav papildus jālaista.

Persiks regulāri jāmēslo visu augšanas sezonu, t.i., no pavasara līdz rudens sākumam. Ir svarīgi nodrošināt līdzsvarotu slāpekļa līdzsvaru. Īpaši piemēroti ir ilgtermiņa mēslošanas līdzekļi, kas jāievieto tikai pavasarī un, iespējams, atkārtoti mēslojami vasarā. Mūsu Plantura organiskais universālais mēslojums ar organisku ilgtermiņa iedarbību. Bet arī tādas bioloģiskas alternatīvas kā komposts, mēsli un Ragu skaidas var būt laba alternatīva, ja to lieto regulāri. Parasti persiku koku nevajadzētu mēslot pirmajā gadā, jo tas var ļoti jutīgi reaģēt uz barības vielu pārpalikumu.

Persiku koks: turpmāki kopšanas pasākumi

Tā kā persikam nav īpaši konkurētspējīgu sakņu, pirmajos stāvēšanas gados jārūpējas, lai koka šķēle nebūtu tīra no veģetācijas. Attiecībā uz šķirnēm, kas ir īpaši jutīgas pret salu un īpaši garās un aukstās ziemās, vainagu var pārklāt ar aizsargpārsegu vai vilnu, lai novērstu sala bojājumus. Lapu atstāšana uz zemes ap stumbru var arī palīdzēt aizsargāt persiku koku bargās ziemās. Tomēr nobriedušiem kokiem un izturīgākām šķirnēm aizsardzība ziemā parasti nav nepieciešama.

Pareizi nogrieziet persiku koku

Persiku koka atzarošana ir viens no svarīgākajiem kopšanas pasākumiem. Tā kā persiki aug tikai uz viengadīgas koksnes un ātri izbalinās bez griešanas, lai iegūtu labu ražu un skaistu koku, vienmēr jāveic regulāra pļaušana. Arī mājās pareizā persiku koka atzarošana ir ātra un vienkārša.

Kad griezt persiku koku?

Ar persiku, tāpat kā citām augļu koku sugām, izšķir ziemu (no janvāra līdz aprīlim) un vasaras atzarošanu (jūnija beigām līdz augusta sākumam). Ziemas atzarošanas mērķis ir veicināt augšanu un jaunu dzinumu dīgšanu. Pareizi lietojot, tas nodrošina labu ražu, jo persiks nes ziedus un līdz ar to arī augļus, īpaši uz viengadīgajiem dzinumiem. Turpretim vasaras atzarošana palēnina augšanu un saglabā koku formā. Tāpēc vienmēr jāizmanto abu griezumu kombinācija, lai panāktu līdzsvarotu attiecību dzinumu augšanā.

Persiku koku kā nogriezt?

Pirmais griezums jāveic stādīšanas laikā. Šī tā sauktā augu atzarošana sastāv no visu sānu dzinumu nogriešanas, izņemot ne vairāk kā piecas acis. Tas pats tiek darīts ar galveno dzinumu, kam pēc griezuma vajadzētu skaidri izvirzīties ārpus sānu dzinumiem. Tuvākajos gados sekos audzināšana, kurā jāveicina optimāla koka forma un zarošanās. Šeit dzinumu galos saīsina veselīgos ražošanas zarus, savukārt sānu dzinumus dažreiz pilnībā noņem un dažreiz nenogriež vispār. Vēlams apgriezt arī sānu dzinumus, lai veicinātu viengadīgās koksnes veidošanos.

To, vai sānu dzinumu vajadzētu izņemt vai atstāt nenogrieztu, nosaka persika īpatnība. Persiku koks attīsta gan īstus, gan viltus augļu dzinumus. Viltus augļu dzinumus var atpazīt pēc vienīgajiem atsevišķi izveidotajiem ziedu pumpuriem mezglos un tikai pēc viena lapas pumpura dzinuma galā. Lai gan tie var attīstīties augļiem, viņi tos zaudē agri, jo nevar pienācīgi piegādāt augļus. Savukārt īstie augļu dzinumi katrā mezglā veido tā sauktos trīskāršus pumpurus, kas sastāv no diviem blakus novietotiem ziedu pumpuriem, kurus ierāmē lapu pumpurs. Tā kā viltus augļu dzinumi nesniedz koku un nenes augļus, griešanas laikā tie ir pilnībā jānoņem no koka.

Pat ar vecākiem kokiem regulāri jāveic atzarošanas pasākumi. Tāpat kā jauniem kokiem, ir ieteicams noņemt viltus augļu dzinumus. Turklāt ir jāatbalsta hierarhija starp galveno dzinumu, vadošo dzinumu un sānu dzinumu. Lai to izdarītu, dominējošos dzinumus, kas aizņem pārāk daudz gaismas no pārējā koka, var saīsināt vai pat pilnībā noņemt. Pat vecos dzinumus, kas vairs nenes augļus, var nogriezt, lai atbrīvotu vietu jauniem dzinumiem. Tomēr jārūpējas, lai saglabātu līdzsvaru starp vecajiem un jaunajiem instinktiem. Tāpat kā pēc katra kopšanas pasākuma, koks ir jānovēro arī pēc ciršanas, lai nepieciešamības gadījumā izdarītu secinājumus nākamajai zāģēšanai.

Detalizēts kopsavilkums par pareizo Apgriešanas pasākumi jūsu persiku kokā var lasīt šeit.

Persiku koks: bieži sastopami kaitēkļi

Vispazīstamākais, kā arī visizplatītākais persiku koku kaitēklis ir laputis. Tie kaitē augam, ne tikai izvadot floēmas sulu, bet arī var būt baisās čokurošanās slimības pārnēsātāji. Laputis bieži var redzēt ar neapbruņotu aci, un atkarībā no sugas tai ir zaļa, dzeltenīga vai pat pelēcīga krāsa. Ir arī panīkušas vai krokojušās lapas un reti aug pumpuri, ziedi un augļi. Turklāt medusrasas parādīšanās — lipīgs šķidrums, ko izdala laputis — skaidri norāda uz kaitēkļiem. Ja laputu invāzija ir maza, bieži vien var pietikt ar mājas līdzekļiem, piemēram, nātru krājumu. Tomēr smagas invāzijas gadījumā ir jāizmanto ķīmisks insekticīds (insekticīds), lai ierobežotu turpmākus bojājumus.

Persiku koks: izplatītas slimības

Visbiežāk sastopamā persiku koku slimība ir Spurainība. Šī sēnīšu izraisītā slimība galvenokārt ir redzama uz lapām. Tie parāda burbuļiem līdzīgus pacēlumus un ir no balti zaļas līdz sarkanai krāsai. Turklāt lapas var saritināties vai saritināties, vai pat nobirt. Efektīva kontrole iespējama tikai ar ķīmiskajiem pesticīdiem (fungicīdiem), un tā var notikt tikai nākamā gada pavasarī, pirms uzbriest pirmie pumpuri. Pagaidām nav bioloģisku pasākumu ar garantētu efektu, taču labi kopti un kopumā veseli koki ir ievērojami mazāk uzņēmīgi nekā jau bojāti koki. Tomēr profilakses nolūkos varat izvēlēties robustu vai daļēji izturīgu šķirni, pat ja tas arī negarantē absolūtu drošību.

Ja slimības pazīmes liecina nevis lapās, bet gan augļos, ļoti iespējams, ka tā ir Monilia augļu puve. Monilia sēne izraisa strauji augošu puvi uz augļiem. Tiem ir gredzenveida forma, ko sauc par spilvenu pelējumu, sēnītes balto augļķermeni. Invadētajiem augļiem vispirms seko pilnīgā puve, tad vai nu nokrīt, vai ziemo uz koka kā augļu mūmija. Sēne bieži pārziemo šajās augļu mūmijās un pēc tam atkal izplatās pavasarī. Tāpēc visi inficētie augļi ir jāsavāc un inficētie zari jānogriež līdz veselai koksnei. Lai novērstu jaunu uzliesmojumu, atkritumiem nevajadzētu nonākt kompostā, bet gan sadedzināt vai aprakt.

Pēdējā galvenā slimība ir smaganu plūsma (Sveķu deva), pat ja šī ir mazāka slimība un vairāk simptoms. Smaganu plūsma var parādīties kā slimības pazīme, bet to var izraisīt arī nelabvēlīgi augšanas apstākļi vai mizas ievainojumi. Koks "noasiņo" dzintara krāsas, lipīgu masu, ko bieži sajauc ar sveķiem. Piesardzības nolūkos jāizvēlas robustas šķirnes, taču var palīdzēt arī pareiza kopšana un balts pārklājums, lai novērstu sala plaisas. Invāzijas gadījumā skartie zari dāsni jānogriež ar dezinficētām šķērēm, lai novērstu slimības izplatīšanos.

Pirms persiku koks atrod savu vietu jūsu dārzā, ir svarīgi izvēlēties pareizo šķirni. Mēs jums nodrošināsim populārākās persiku šķirnes kultūrai iepriekš.