Pepino: augi, šķirnes un ziemošana

click fraud protection

Pepino (arī melones bumbieris) pārliecina ar neparastiem augļiem. Zemāk varat uzzināt, kā audzēt bumbieru meloni, kad melones bumbieris ir nogatavojies un kā garšo augļi.

nogatavojušies pepino
Pepinos nāk no Dienvidamerikas, un tos var stādīt arī šeit [Foto: Darika Nachiangmai/ Shutterstock.com]

Pepino ir pazīstami arī kā bumbieru melone vai melones bumbieris, jo tie garšo kā eksotisks abu augļu maisījums. Mēs jūs iepazīstinām ar Pepino un sniedzam padomus par audzēšanu un ražas novākšanu.

saturu

  • Pepino: īpašības un izcelsme
  • Pārskats par Pepino šķirnēm
  • Stādiet melones bumbieri
    • Pareizā Pepino atrašanās vieta
    • Šādi notiek stādīšana
  • Melones bumbieru kopšana: tas ir svarīgi ņemt vērā
  • Pārziemo melones bumbieris
  • Pavairot melones bumbierus: tas darbojas šādi
  • Melones bumbieris: raža un lietošana

Pepino: īpašības un izcelsme

Pepino (Solanum muricatum) pieder nakteņu dzimtai (Solanaceae) un ir cieši saistīta ar tomātiem (Solanum lycopersicum), čili (paprika) un baklažānu (Solanum melongena) saistīti. Tas sākotnēji nāk no Dienvidamerikas un prasa siltu temperatūru. Tāpēc mēs to bieži audzējam tikai kā viengadīgu augu, lai gan patiesībā tas ir daudzgadīgs augs.

Pepino sasniedz 60 līdz 120 centimetru augstumu, izņēmuma gadījumos līdz 150 centimetriem. Ārēji tie atgādina čili augus, lapas ir lancetiskas līdz karotei un tumši zaļā krāsā. Savukārt pepino ziedi ir līdzīgi baklažāniem, tie ir pieckārtīgi un ar violetām svītrām. Ziedēšanas periods sākas jūnijā un ilgst līdz septembrim.

Pepino augļi veidojas viens pēc otra un nogatavojas no jūlija līdz oktobrim. Melones bumbieri ir elipsveida, ābolveida vai olas formas, vidēji izaug līdz 10 līdz 20 centimetriem un sver līdz 400 gramiem. Nobriedusi divkameru oga ir gaiši dzeltenā līdz sauldzeltenā krāsā ar tumši violetām vertikālām svītrām. Mīkstais un garšīgais mīkstums ir zeltaini dzeltenā līdz dzelteni oranžā krāsā. Pepino augļus var ēst neapstrādātus vai ar ādu. Gatavās melones bumbieru garša ir salda un augļu garša, kas atgādina meloni un bumbieri.

Pepino ziedi
Pepino ziedam ir piecas ziedlapiņas un violetas svītras [Foto: ChWeiss / Shutterstock.com]

Pārskats par Pepino šķirnēm

Pepinos ir tikai dažas šķirnes, siltumu mīlošais augs parasti tiek piedāvāts bez šķirnes apzīmējuma. Tomēr mēs vēlamies jums sniegt nelielu pārskatu par šķirnēm.

  • "Cukura zelts": Melones bumbieris ar nokarenu augšanu līdz 100 cm. Tāpēc tas ir ideāli piemērots piekārtam luksoforam. Zeltaini dzelteni, bumbierveida augļi garšo saldi un augļaini.
  • 'Copa': Vēlu nogatavojies Pepino ar augšanas augstumu aptuveni 100 cm. Gatavās, garšīgās bumbieru melones var novākt no septembra līdz oktobrim.
Pepino šķirne Copa
Bumbieru melones reti tiek diferencētas šķirnēs, piemēram, “Copa” šeit [Foto: jiangdi/ Shutterstock.com]

Stādiet melones bumbieri

Pepino var audzēt kā mazus tomātus, jo tiem ir līdzīgas prasības atrašanās vietas un kopšanas ziņā.

Pareizā Pepino atrašanās vieta

Bumbieru melones dod priekšroku caurlaidīgai un barības vielām bagātai augsnei. Mazie augi ir ideāli piemēroti balkonu dārziem, luksoforu stādījumiem un turēšanai podos. Pepinos dod priekšroku aizsargātai, siltai vietai. Tie ir jutīgi pret aukstumu, un tos vajadzētu stādīt tikai pēc ledus svētajiem maija vidū.

Šādi notiek stādīšana

Stādīšanai spaiņos, piekarināmos grozos vai balkona kastēs jāizmanto barības vielām bagāta podzeme, piemēram, mūsu. Plantura organiskā tomātu augsne, Izvēlieties. Irdenā tekstūra un augstais komposta saturs novērš aizsērēšanu un tajā pašā laikā uzglabā augiem pieejamo ūdeni pēc laistīšanas. Iepildiet substrātu sagatavotajos stādītājos. Podos jāietilpst vismaz 5 litriem augsnes un jābūt labai drenāžai. Iestādiet jaunus Pepino augus, kurus esat iegādājies vai ienesis agrāk, zemē, bet ne dziļāk, nekā tie jau bija podā. Nospiediet augsni visapkārt un pēc tam enerģiski laistiet.

Melones bumbieru kopšana: tas ir svarīgi ņemt vērā

Pepino ir nepieciešami tikai daži kopšanas pasākumi. Tas nav jāknieba, bet var laimīgi sazaroties un veidot ziedus. Ja augs karājas noteiktā virzienā, tas jāatbalsta ar koka vai metāla mietiņiem. Pepino ir izslāpuši cilvēki, un tāpēc tie ir regulāri jālaista. Tā kā bumbieru melone ir smags barotājs, tai ir nepieciešamas arī palielinātas barības vielas.

Regulāra laistīšana un mēslošana nodrošina bagātīgu pepino augļu ražu. Abus var izdarīt ar organisko šķidro mēslojumu, piemēram, mūsējo Plantura organiskais tomātu un dārzeņu mēslojums, jāapvieno. To pievieno apūdeņošanas ūdenim apmēram reizi nedēļā un uzklāj kopā. Sastāvā esošās barības vielas tādējādi tiek izskalotas tieši pie saknēm un var arī ātri atvieglot akūtu deficīta simptomu gadījumā.

tip: Ja jūsu Pepino augi atrodas dobē vai siltumnīcā, jums visapkārt jāuzklāj mulčas slānis. Lielie, nokarenie augļi šādā veidā ir sausi un nepūst, saskaroties ar zemi.

Pārziemo melones bumbieris

Pepino būtībā ir daudzgadīgs augs, ko šeit var arī pārziemot. Procedūra ir tāda pati kā ar Pārziemojošie tomāti. Tiklīdz temperatūra pastāvīgi nokrītas zem 10 °C, Pepinos ir jāatliek ziemai. Augu kopumā pārziemo ziemas kvartālos gaišā, vēsā vietā, reti laistot. Alternatīvi, spraudeņus var pārziemot.

Bumbieru melones sirds
Pepino iekšpusē ir tikai dažas sēklas [Foto: itaci/ Shutterstock.com]

Pavairot melones bumbierus: tas darbojas šādi

Pepino var pavairot ar sēklām vai veģetatīvi ar spraudeņiem. Gatavās bumbieru melones augļos parasti ir ļoti maz sēklu, kuras var izņemt, žāvēt un uzglabāt vairākus gadus. Šīs pepino sēklas tiek audzētas agri, proti, no februāra, uz siltās palodzes un stādītas no maija vidus. Vasaras sākumā Pepino pavairošana ar spraudeņiem ir vienkāršāka un arī daudz ātrāka. No dzinumu galiem nogriež apmēram 10 cm garus spraudeņus un iesakņo tos vai nu ūdenī, vai gaišā, ar smiltīm bagātinātā augsnē aptuveni 20 °C temperatūrā. Ja nedaudz veiksies, jaunie augi uzziedēs tajā pašā gadā vai, pēc veiksmīgas ziemas guļas, nākamajā gadā kā enerģisks augs.

Melones bumbieris: raža un lietošana

Bumbieru melone tiek novākta no jūlija līdz pēdējo augļu nogatavošanās brīdim oktobrī. Tiklīdz augļi jūtas mīksti uz tausti un nedaudz smaržo, tos var novākt. Melones bumbierus nevajadzētu glabāt ledusskapī, jo tie cieš no aukstuma, ātri zaudē garšu un kļūst mīksta. Istabas temperatūrā bumbieru melones saglabāsies svaigas dažas nedēļas. Jūs varat ēst Pepinos neapstrādātus, pagatavot tos kā desertu un saldējumu vai arī konservēt un pagatavot. Čatnijs vai melones bumbieru ievārījums ziemā atgriež vasaras augļu garšu. Melones bumbieri ir indīgi tikai tad, kad nav nogatavojušies, un lielā solanīna satura dēļ var izraisīt vēdera krampjus un sliktu dūšu.

Arī Tamarillo (Solanum betaceum) ir tuvs radinieks tomātam, čilli u.c. Mēs to prezentējam profilā un sniedzam padomus par koku tomāta audzēšanu un novākšanu.