Pētersīļi: Pareiza laistīšana un mēslošana

Tas aug gandrīz katrā dārzā, taču, kopjot pētersīļus, jāņem vērā daži punkti. Kā pareizi apgriezt, laistīt un mēslot pētersīļus.

Izcelsme ir Vidusjūras reģionā pētersīļi (Petroselinum crispum) ir bijis izplatīts ārstniecības un aromātiskais augs kopš viduslaikiem. Šajā rakstā jūs uzzināsiet, kas jums jāņem vērā pēc pētersīļu sēšanas un stādīšanas, rūpējoties par umbelliferae (Apiaceae).

Pētersīļu kopšana: sagrieziet pētersīļus

Principā pētersīļus vienmēr var novākt. Griežot pētersīļus, svarīgi ar šķērēm vai nazi nogriezt tikai atsevišķu lapu kopā ar kātiņu. Nedrīkst traumēt vai pat pārgriezt pētersīļu auga sirdi, pretējā gadījumā augs nespēs atražot jaunas lapas.

Griešanas laikā arī pārliecinieties, ka pētersīļiem nav nogriezts pārāk daudz lapu, lai garšaugs varētu labi atgūties no griezuma un veikt pietiekamu fotosintēzi. Tātad pareiza pētersīļu nogriešana nav raķešu zinātne. Tādā veidā jūs iegūstat atjaunojamo, svaigo pikanto lapu krājumu.

Ieber pētersīļus

Galvenajā augšanas sezonā, t.i., no sēšanas pavasarī līdz ziedēšanai nākamajā gadā, pētersīļi ir regulāri jālaista. Salīdzinot ar citiem Vidusjūras garšaugiem, pētersīļiem nepieciešams salīdzinoši liels ūdens daudzums. Tas dod priekšroku mitrai augsnei un mazāk tiešiem saules stariem. Īpaši kā jauns augs pēc dīgtspējas un vasaras vidū tas ātri cieš no ūdens trūkuma. Tomēr, laistot pētersīļus katlā, ir jāuzmanās, lai tie netiktu aizmirkuši. Cik bieži jums ir jālaista pētersīļi, ir atkarīgs no temperatūras. Taču zeme podā vai dobē nekādā gadījumā nedrīkst pilnībā izžūt, jo zaļais augs to slikti uzņem.

Mēslot pētersīļus

Mēslojot pētersīļus, ir svarīgi izvēlēties pareizo mēslojumu. Tam nepieciešams vidējs slāpekļa un kālija līmenis un maz fosfora. Lapu pētersīļus nekādā gadījumā nedrīkst apaugļot ar svaigiem kūtsmēsliem. Tas satur augstu slāpekļa un fosfora līmeni un tāpēc ir pārāk karsts. Pētersīļi ievērojami zaudē savu aromātu, un to augšanu var stipri ierobežot bargais, svaigais organiskais mēslojums.
Minerālie slāpekļa mēslošanas līdzekļi, piemēram zils graudiņš ir tikpat nepiemēroti, jo zāle mēdz uzkrāt lapās slāpekli, kas bieži vien izdalās pārāk ātri, kā nitrātus un nitrītus. Pēc tam novākšanas laikā zāle tiek iekrauta ar pārmērīgu slāpekļa daudzumu, kas dažkārt tiek klasificēts kā kaitīgs. Kafijas biezumos ir tikai 2% slāpekļa, tāpēc ar to var viegli apaugļot pētersīļus.

Labs mēslojums pētersīļiem gan dobēs, gan podos ir tīri augu izcelsmes, pārsvarā organisks ilgtermiņa mēslojums, piemēram, mūsējais. Plantura organiskais universālais mēslojums. Sastāvā esošās barības vielas tikai ļoti lēni, bet vienmērīgi izdala augsnes organismi un tādējādi sasniedz augu saknes. Izvairās no pārmērīgas slāpekļa mēslošanas, un tajā pašā laikā tiek stimulēta augsnes dzīve. Lai to izdarītu, pēc stādīšanas iestrādājiet granulēto mēslojumu pētersīļu rindu virsmā un pēc tam regulāri laistiet. Otrā apaugļošana notiek apmēram pēc diviem mēnešiem, bet trešā tikai nākamā gada pavasarī.

Pētersīļi kļūst dzelteni: cēloņi un pasākumi

Ja pētersīļi kļūst dzelteni, tas parasti ir saistīts ar molibdēna vai, visticamāk, magnija deficītu. Ja lapas kļūst dzeltenas, bet lapu dzīslas paliek zaļas, tas var liecināt, ka pētersīļi ir pārāk skābi. Magnija deficīts parādās gada sākumā, ja vieta nav piemērota. Regulāra kaļķošana sniedz ilgstošu atvieglojumu un nereti arī uzlabo augsnes struktūru. Reti un vēlu vasarā slāpekļa trūkuma dēļ vecās lapas kļūst pavisam gaiši dzeltenas. Dzeltenās pētersīļu lapas, protams, joprojām ir ēdamas. Savukārt, ja pētersīļi kļūst sarkani, tas liecina par stresu, piemēram, aizsērēšanu, bet arī nematožu vai burkānu mušu invāziju.

Pētersīļi neaug: jūs varat to izdarīt

Ja pētersīļi neaug, tam var būt dažādi iemesli.

• Ja pētersīļi ir pārāk ēnaini vai pārāk saulaini vai uz nepiemērotas augsnes, ir vērts pārstādīt. Vairāk par atrašanās vietu varat lasīt rakstā audzē pētersīļus.
• Pētersīļi diez vai augs noplicinātā augsnē bez barības vielām. Pasākumi, lai palīdzētu šeit augsnes uzlabošana.
• Ja iemesls varētu būt barības vielu trūkums, ātras iedarbības mēslošana ar organisko šķidro mēslojumu, piemēram, šis ir veids, kā rīkoties. Plantura organiskais iekštelpu un zaļo augu mēslojums labākais risinājums.
• Ja pods ir piesātināts ar ūdeni, palīdzēs drenāžas slānis ar labu ūdens novadīšanu.
• Kaitēkļi un slimības gultā var ar labiem kaimiņiem un līdzsvarotu jaukta kultūra protams jācīnās.

Pārziemo pētersīļi

Pieaugušu augu pārziemošana nav problēma, jo pētersīļi ir izturīgi. Ziemas aizsardzība nav nepieciešama, taču tā arī neveido svaigas lapas aukstajā sezonā. Ja augi atrodas podos vai pētersīļi ir pārziemojuši uz balkona, vislabāk ir izvēlēties vietu, kas ir pēc iespējas brīvāka un sargāt podus un augus stiprā salnā. Tomēr mazākos podos ar zemu augsni pastāv liels risks, ka augs un substrāts sasals. Pat izturīgie pētersīļi to nevar izturēt. Šādus mazus pētersīļu podiņus vislabāk turēt telpās, vēsus un gaišus uz neapsildāmas telpas palodzes. Ja ziemā, gatavojot ēdienu, negribas iztikt bez svaigiem pētersīļiem, tos var kultivēt podiņā uz gaišas, siltas palodzes.

Starp citu: Lai gan pētersīļus uzskata par viengadīgiem, ražas novākšanu var turpināt līdz otrajam ziedēšanas gadam un nākamās paaudzes parādīšanās brīdim.

Pētersīļu kopšana katlā: īpašas iezīmes

Aprūpe ir svarīga arī pētersīļiem podos. Pārstādīšana ir svarīga, pērkot vai sējot pētersīļu stādu podu. Šeit stādītājs bieži ir pārāk mazs, lai nodrošinātu pietiekami daudz augsnes virtuves garšaugiem līdz to ziedēšanai nākamajā gadā. Tāpēc labi iesakņojušos augsnes bumbuli vajadzētu pārvietot uz lielāku trauku. Piepildiet sagatavoto podu apmēram trešdaļu ar iepriekš mēslotu augsni, piemēram, mūsu Plantura organiskā universālā augsne. Augstais komposta saturs aiztur ūdeni, vienlaikus nodrošinot vaļīgu, caurlaidīgu struktūru, kas gūs labumu jūsu pētersīļiem. Turklāt pievienojiet galvenokārt organisko ilgtermiņa mēslojumu, izņemiet pētersīļu sakņu bumbu no vecā poda un ievietojiet to jaunajā traukā. Piepildiet to ar augsni un viegli piespiediet. Tūlīt pēc pārstādīšanas pētersīļus vajadzētu laistīt un novietot spožā, bet ne pilnā saulē.

Padoms: Pētersīļi veidojas 2. laikā Ikgadējie ziedi. Tāpēc to parasti kultivē kā virtuves garšaugu tikai vienu gadu. Ja nākamajā gadā pērkat vai sējat jaunus pētersīļus, pēc iespējas vairāk jāizvairās no vecās pētersīļu augsnes mēslošanas un atkārtotas izmantošanas. Jo pētersīļi ir ārkārtīgi nesaderīgi ar sevi - un arī ar citiem umbellifers, piemēram, burkāniem. Tāpēc iepriekš noslogotajā augsnē tas diez vai augtu un kļūtu slims.

Ir arī liela dažādu pētersīļu šķirņu izvēle. Mēs nodrošinām jums labāko Pētersīļu šķirnes audzēšanai podos un dobēs.