Diļļu audzēšana: augi, kopšana un Co.

Dilles iecienījuši zivju ēdieni un kornišoni. Šeit var uzzināt, kas jāņem vērā, audzējot gurķu garšaugu dobēs vai podos.

dilles (Anethum graveolens) ir senas kultivēšanas un izmantošanas kā garšvielu un arī kā ārstniecības augu tradīcijas. Vairāk nekā pirms 5000 gadiem umbelliferae (Apiaceae), ko Eiropā izmanto un audzē īpaši ēdienu pilnveidošanai. Virtuvē var izmantot ne tikai smalkos dzinumu galus. Ja viengadīgajam augam ļauj uzziedēt, dezinficējošo diļļu eļļu var iegūt no diļļu sēklām. Bet, pirms jūs varat sasniegt savu izaugsmi, ir jāņem vērā dažas lietas.

Dilles audzēšana - soli pa solim

1. Atrašanās vieta: Dilles var audzēt gan dobēs, gan podos. Neatkarīgi no tā, kuru variantu izvēlaties, gurķu garšaugs vienmēr dod priekšroku saulainai vietai. Tomēr augsne nedrīkst būt pārāk sablīvēta un mitra. Audzējot dārza dobē, drenāžai ir izdevīga smilšmāla augsne ar noteiktu daudzumu smilšu vai grants. Katlā jāizvēlas irdens, caurlaidīgs substrāts, kuram tomēr ir noteikta ūdens noturēšanas spēja. uz
   Plantura organiskā garšaugu un sēklu augsne ir ideāli piemērots šim nolūkam. Kuģim arī jābūt pietiekami augstam. Dilles veido dziļi aizsniedzamu mietsakni. Tam arī jāpievērš uzmanība, izvēloties šķirni. Parasti ir skaidri norādīts, ja a diļļu šķirne īpaši piemērots podu audzēšanai. Dažu slimību dēļ dilles gadu no gada vēlams neaudzēt vienā un tajā pašā vietā. Ieteicams veikt četru gadu pārtraukumu audzēšanā, lai kaitinošajām augsnes slimībām nebūtu nekādu iespēju.
2. pavairošana: Dilles pavairo tikai ar sēklām. Ārā sēklas var iesēt tieši no aprīļa. No marta jūs varat arī ienest jaunus augus telpās un stādīt tos no maija ar augšanas priekšrocību. Viengadīgais zālājs dīgst apmēram trīs nedēļas apmēram 15 °C temperatūrā. Lai gan dillēm ir nepieciešama gaisma, lai dīgtu, ārā sēklas ļoti plāni jāpārklāj ar substrātu, lai pasargātu tās no vēja ārā. Tāpat nesējiet sēklas pārāk tuvu viena otrai. Tādā veidā jūs varat ietaupīt sevi no pārāk blīvu stādu retināšanas.

1. Laistīšana un mēslošana: Dillēm nepatīk, ja mitruma līmenis uz to saknēm ir pārāk mainīgs. Ja augu laista pārāk daudz, sēnīšu uzbrukums negaidīs ilgi. Un pastāvīga mijiedarbība starp tuksneša sausumu un purva mitrumu neveicina veiksmīgu gurķu garšaugu audzēšanu. Tāpēc ieteicama vienmērīga un diezgan ierobežota ūdens padeve. Runājot par uzturvielām, dilles ir ļoti taupīgas. Tāpēc ir pietiekami mēslot augus reizi gadā, piemēram, ar Plantura organiskais universālais mēslojums.
2. Aprūpe: Patiesībā, rūpējoties par dillēm, nav daudz jāņem vērā. Taču dažas nepatīkamas augu slimības un kaitēkļi var izmest atslēgu. Vīrusi var izraisīt aizkavētu augšanu. Ar lielu rūpību skartos augus var izņemt tikai no audzes, ja iespējams, neskarot citus augus ar slimajiem. Sakņu zonā ir kaitīgas nematodes sugas un lapu kalnrači virs zemes un laputis dzīvnieku kaitēkļi. nevēlama nematodes ir grūti cīnīties. Papildus ķīmiskajiem līdzekļiem labvēlīgo kukaiņu izmantošana var būt noderīga pret viņu kolēģiem uz zemes virsmas. Tāpēc nav jāuztraucas par ražu pesticīdu atlieku dēļ. Tūlīt pēc sēklu dīgšanas tā sauktā kastroļa slimība var masveidā iznīcināt krājumus. Vairākas sēnes liek mazajiem augiem pēkšņi apgāzties. Arī šeit palīdz tikai kārtošana un higiēna, jeb pamēģināšana, vai ar pesticīdiem vēl var glābt neinvadētos stādus. Pēc tam, kad stādi ir izturējuši kritisko periodu un izauguši, tos joprojām var ēst sēnīšu ģints pārstāvji Fusarium vajā un stiepās tur. Šie nejaukie augsnes iemītnieki ir arī iemesls, kāpēc nākamgad nevajadzētu audzēt dilles tajā pašā vietā.
   Tā kā diļļu stādi attīstās ļoti lēni, sākumā ir svarīgi atbrīvoties no savvaļas augiem. Tas ir absolūti nepieciešams, lai tie nepāraugtu ar dillēm un nenozagtu barības vielas un ūdeni.
3. Ražas novākšana: Novāc jaunos, svaigos diļļu dzinumu galus. Kultūras laikā var novākt nepārtraukti. Kad augs ir sasniedzis 30 cm lielumu, pirms ziedēšanas ir lietderīgi novākt un apstrādāt visu augu. Taču dillēm var arī likt ziedēt, kas parādās no maija līdz oktobrim, atkarībā no sējas datuma. Dilles izsējas pašā vietā un nākamajā gadā ataugs savā vietā. Dažos gadījumos tiek izmantotas arī sēklas un ziedkopas (sk. Diļļu novākšana, uzglabāšana un izmantošana).
4. Uzglabāšana: Vislielāko aromāta ražu iegūst arī no dillēm, ja tās izmanto tieši un svaigi novāktas. Uzglabājot ap sasalšanas temperatūru un salīdzinoši augstu mitruma līmeni, dilles saglabājas svaigas līdz trim nedēļām, nezaudējot savu aromātu. Tomēr, tāpat kā jebkuru ārstniecības augu, jūs varat arī nosusināt uzgaļus un padarīt tos izturīgus. Ir iespējams arī tieši sasaldēt tikko novāktos maigos dzinumus un pēc vajadzības tos noņemt visu gadu.

Vai jūs arī esat dedzīgs hobijs dilļļu audzētājs? Tad dalieties pieredzē ar mums!

iepriekšējās ziņas