Ķiploku stādīšana savā dārzā — ievērojot šos norādījumus, jūs varat tos izaudzēt soli pa solim, sākot no pielipšanas līdz ražas novākšanai.
Tas ir neaizstājams virtuvē un tiek uzskatīts par absolūtu nepieciešamību lielākajā daļā pasaules valstu! uz ķiploku (Allium sativum) sākotnēji nāk no Āzijas un ir ļoti populāra visā pasaulē kā garšviela kulinārijā. Kā radinieks sīpols, puravi un Co., ķiploku "sīpols" ir arī sīpols. Šajā valstī ķiploku daiviņas pārsvarā tiek ievestas no citām valstīm, un ķiploki vislabāk garšo svaigi. Mūsu platuma grādos ļoti labi darbojas arī viegli kopjamo ķiploku stādu audzēšana. Sekojošie padomi palīdzēs veiksmīgi iestādīt ķiplokus arī savā dārzā.
saturu
-
stādīt ķiplokus
- Ideāla vieta
- Ķiploku veidi – parastie ķiploki vai maurloki?
- pielīmē ķiplokus
- Ķiploku augu kopšana
- novākt ķiplokus
- Ķiploku slimības un kaitēkļi
stādīt ķiplokus
Stādot ķiplokus, ir jāņem vērā dažas lietas, lai kultivēšana būtu veiksmīga un varētu sagaidīt pienācīgu ražu.
Ideāla vieta
Ķiploku stādi netiek uzskatīti par īpaši prasīgiem, taču, iestādot (tehniskajā žargonā arī pielīmējot) ķiploka daiviņas, jāizvēlas pareizā vieta. Audzēšanai augsnei jābūt irdenai un barības vielām bagātai, ideāli piemērots smilšmāls. Augam ir ļoti svarīgi, lai lietus ūdens un apūdeņošanas ūdens varētu aizplūst. Tāpēc ir svarīgi izvairīties no ūdens aizsērēšanas. Tāpēc ķiploku audzēšanai ir piemērotas labi drenētas augsnes ar lielu smilšu īpatsvaru. Mazāk piemērotas ir smagas augsnes ar lielu smilšmāla vai māla īpatsvaru. Optimālai augšanai jāizvēlas arī saulaina vieta. Ķiplokus var lieliski audzēt jauktās kultūrās, jo to intensīvā smarža atbaida nevēlamus kaitēkļus, piemēram, laputis turas prom. Tomāti ir piemēroti kā kaimiņi, zemenes un burkāni īpaši labi. Tomēr ir svarīgi nodrošināt, lai neviens neatrastos ķiploku augu tiešā tuvumā puravi vai sīpoli augt, jo šiem tuviem radiniekiem uzbrūk tie paši kaitēkļi. Tāpēc ir jāņem vērā arī augseka: ķiplokus nekad nedrīkst stādīt tajā pašā vietā, kur iepriekšējā gadā auga puravi (Allioideae).
Šīs vietas īpašības ir svarīgas ķiploku audzēšanai:
- Irdena, caurlaidīga un barības vielām bagāta augsne
- Nav ūdens aizsērēšanas (piemēram, B. ar ļoti mālainām augsnēm)
- Saulaina vieta
- Jauktā kultūrā ar tomātiem, zemenēm, burkāniem
- Nestādiet puravi vai sīpolu tuvumā
- Nevis kā puravu augu pēckultūra
Ķiploku stādus bez problēmām var stādīt arī podos. Kā sekla sakne, veiksmīgai stādīšanai pietiek ar 10 cm dziļumu podā. Ir svarīgi, lai ūdens varētu labi notecināt. Būtībā uz šo audzēšanu attiecas tie paši nosacījumi kā dobē.
Ķiploku veidi – parastie ķiploki vai maurloki?
Izvēloties pareizo ķiploku šķirne Pirmkārt, jāatzīmē, ka ķiploku daiviņas no lielveikala ir ierobežoti izmantojamas audzēšanai dārzā. Iemesls ir šāds: tur nopērkamās šķirnes pārsvarā ievestas no siltākām un saulainākām zemēm. Tāpēc viņi nav pieraduši pie mūsu vēsākā klimata šajā valstī un neaug optimāli. Tāpēc sēklu vai sīpolu piegādātājiem jūsu dārzam ir pārvaldāms šķirņu skaits. Ir jānošķir parastie ķiploki, kuros tiek izmantotas krustnagliņas, un maurloki (Allium tuberosum), kur novāc auga zaļumu.
pielīmē ķiplokus
Ķiploki ir augs, ko vislabāk audzē no krustnagliņām. Ķiploku daiviņas var stādīt divas reizes gadā, pavasarī un rudenī. Līmēšanai kāju pirkstus novieto 15-20 cm attālumā viens no otra 3-4 cm dziļumā. Ideāls ir 30 cm attālums starp rindām. Mēslošana nav absolūti nepieciešama viegli kopjamam ķiploku augam. Lai uzlabotu barības vielu piegādi, pirms stādīšanas joprojām ir ieteicams sagatavot augsni ar zaļmēsliem un kompostu. Līmēšanai jāizmanto tikai žāvētas ķiploka daiviņas, lai izvairītos no puves. Izmantojot topošos krustnagliņas, kas jau ir zaļas no iekšpuses, arī saīsinās augšanas laiku.
Šie padomi palīdzēs veiksmīgi aizbāzt ķiplokus:
- Iestrēdzis pavasarī un/vai rudenī
- Sagatavojiet augsni ar zaļmēsliem un kompostu
- Attālums 15-20 cm, dziļums 3-4 cm, rindu atstatums 30 cm
- Atstumtie pirksti nobriest ātrāk
Ķiploku augu kopšana
Principā ķiploku augu ir ļoti viegli kopt. Auga veģetācijas fāzē mēslojums nav absolūti nepieciešams. Lai gan slāpekļa mēslojums palielina ražu, garša ir novājināta. Lai sākumā atbalstītu lēni augošos ķiplokus, dobē regulāri jālikvidē nezāles, jo tās konkurē ar ķiploku augu par barības vielām. Arī ar ķiplokiem ir viegli rīkoties, ja runa ir par ūdeni: tie jālaista taupīgi, jo aromātiskais augs ir jutīgs pret pārlaistīšanu. To vajadzētu laistīt tikai ļoti karstās dienās.
Rūpēties par ķiploku augiem ir viegli, ja paturat prātā šos punktus:
- Mēslošana augšanas laikā nav nepieciešama
- Regulāra nezāļu likvidēšana
- Laistiet maz - vēlams tikai karstās dienās
novākt ķiplokus
Laiks Ķiploku raža atkarīgs no tā, kad ķiploku daiviņas stādītas: Stādot ķiplokus rudenī, jau jūlijā var sagaidīt pirmos svaigos ķiploku sīpolus. Stādot pavasarī, nogatavošanās ilgst par dažām nedēļām ilgāk, tāpēc ražas novākšanas laiks ir no augusta līdz rudenim. Ķiplokus ieteicams novākt, tiklīdz auga augšējā trešdaļa sāk vīst. Ražas novākšanai visu augu izvelk no zemes. Jāuzmanās, lai nesabojātu spuldzi, jo tas samazinās tās glabāšanas laiku.
Sausā laikā tikko novāktie ķiploki var nožūt uz gultas. Lai uzglabātu ķiplokus, augu zaļo daļu ieteicams pīt bizē un kopā ar sīpoliem pakārt labi vēdināmā, sausā vietā. Visilgāk ķiplokus var uzglabāt tumšā un vēsā vietā. Neliela piebilde: ledusskapī to nedrīkst glabāt, jo pēc dažām dienām tas zaudē savu aromātu! Kā alternatīvu ķiplokus var arī marinēt eļļā, lai saglabātu aromātu.
Ķiploku slimības un kaitēkļi
Ķiplokus nevar gluži saukt par slimīgu – gluži otrādi, tie dzen prom tā smarža piesaista kaitēkļus, piemēram, laputis, padarot to par ideālu kaimiņu jauktā kultūrā jauda. Retos gadījumos citādi izturīgajiem ķiplokiem joprojām var uzbrukt sīpolu mušas. Dzīvnieku kāpuri ir tipisks sīpolu augu kaitēklis. Mušas dēj olas ķiploku augā maijā, un pēc tam kāpuri ēd cauri augam. Augu aizsardzības tīkli nodrošina drošu aizsardzību, un mušas nevar iekļūt šaurajā sietā. Ja kaitēkļi tomēr parādās, ieteicams, piemēram Organiskie dārzeņu smidzinājumi lietot, lai palielinātu auga pretestību. Citas problēmas var rasties ļoti lietainās vasarās vai tad, ja notiek ūdens aizsērēšana. Šie apstākļi palielina sakņu puves un sēnīšu infekciju iespējamību. Skartie augi ir jāizņem no dobes. Tomēr, kā likums, problēmas ar ķiplokiem rodas reti, un to audzēšana ir ļoti vienkārša.
Ikviens zina un mīl ķiplokus, bet vai jūs to zināt? maurloki? Mēs jūs iepazīstināsim ar maurlokiem un izskaidrosim visu, kas jums jāzina par audzēšanu, kopšanu un daudz ko citu.
Liels paldies Floragard par atbalstu!