Maurloku šķirnes: īsumā jaunas un vecas

click fraud protection

Parādām jaunas un vecās maurloku šķirnes, kas atšķiras pēc ražas, augu augstuma, garšas un tūbiņu biezuma.

purpura maurloku ziedi
Maurloku šķirnes atšķiras pēc augšanas augstuma, caurules biezuma un ziedu krāsas [Foto: Harijs Wedzinga/ Shutterstock.com]

maurloki (Allium schoenoprasum) ir viens no populārākajiem virtuves garšaugiem un pieder pie amariļu dzimtas (Amaryllidaceae). Dažādi maurloku veidi galvenokārt atšķiras pēc augšanas augstuma, garšas un tūbiņas izmēra. Ja vēlaties uzzināt, no kurienes cēlies lakstaugs vai kā to pareizi novākt un pavairot, izlasiet mūsu profilu vietnē maurloki.

Mazās maurloku šķirnes

Mazās maurloku šķirnes parasti ir īpaši piemērotas audzēšanai podos vai balkona kastēs. Ir liels skaits dažādu mazu šķirņu. Tālāk mēs esam apkopojuši dažus no tiem:

  • "Miro": Populāra un plaši izplatīta šķirne tās smalkā aromāta dēļ, ko galvenokārt izmanto kā virtuves garšaugu. 'Miro' maurlokiem ir smalkas caurules, un 20 līdz 30 cm tie aug mazāki nekā citas šķirnes, bet ļoti ātri.
  • "Twiggy": Smalku caurulīti, tomēr izturīga un ātri augoša šķirne. 'Twiggy' ir visizplatītākā īsā šķirne, kas pieejama dārzu centros. Spēcīgās, tumši zaļās caurules izaug no 20 līdz 30 cm augstas, taču tās nav labi uzglabātas, tāpēc tās jāēd svaigas.
  • "Paredzēt": Maurloka 'Forescate' rupjās caurulītes ir īpaši piemērotas kā trauku dekorācijas un nodrošina augstu ražu, pateicoties to straujajai augšanai. Šķirne izaug tikai aptuveni 25 līdz 35 cm augstumā un veido spēcīgus, rozā līdz bordo sarkanus ziedus un mirdzošas tirkīza lapas. Augs ir arī populārs puķu dobes rotājums.
ziedošie maurloki
Šķirnes 'Forescate' ziedi var būt no rozā līdz bordo krāsā [Foto: mizy/ Shutterstock.com]
  • "vidējais cilvēks": Ļoti smalku caurulīšu, matēti zaļa šķirne ar īpaši ātru augšanu. Tai ir patīkami aromātiska un pikanta garša, un tas ir ļoti labi piemērots audzēšanai podos vai logu kastēs. 'Middleman' maurloki izaug aptuveni 20 līdz 30 cm augstumā.
  • "Erba Cipollina": Klasiska itāļu šķirne, ko tur bieži izmanto kā kulinārijas garšaugu tās intensīvā aromāta dēļ. Tas nav izturīgs, tāpēc to vajadzētu kultivēt tikai reizi gadā. Smalkas cauruļveida lapas ir platas un intensīvi tumši zaļas. Erba Cipollina aug tikai aptuveni 10 līdz 15 cm augstumā, tāpēc tā ir īpaši piemērota kā podaugs.
  • "Staro": Lielcaurules parastais maurloks, kas aug 20 līdz 30 cm garš un ir ļoti piemērots audzēšanai brīvā dabā, pateicoties tā spēcīgajai sakņu augšanai. Resnos, stabilos kātiņus, ko veido 'Staro' maurloki, var ļoti labi sasaldēt un tādējādi saglabāt.
  • "Elbe": Pateicoties spēcīgai augšanai un augstajai ražībai, tā ir viena no populārākajām šķirnēm mūsu platuma grādos un veido rupjas, aptuveni 20 līdz 25 cm garas caurules. 'Elbas' maurloku baltajiem ziediem ir augsta dekoratīvā vērtība pirms to pirmās uzziedēšanas, jo to rozā seglapiņas ir ideāli piemērotas visu veidu ēdienu dekorēšanai.
Maurloki ar baltiem ziediem
Tāpat kā 'Alba', šķirne 'Elbe' ražo baltus ziedus [Foto: ahmydaria/ Shutterstock.com]

Lielas maurloku šķirnes

Lielu maurloku šķirnes ir labi piemērotas audzēšanai ārā, jo tās parasti ir izturīgākas nekā mazās. Bet dažus var kultivēt arī podiņā bez problēmām. Mēs piedāvājam dažas no daudzajām lielajām maurloku šķirnēm:

  • "polivīts": Smalku caurulīšu šķirne, kas var izaugt līdz 40 cm augsta. Smalkās, enerģiskās kulas ir tumši zaļā krāsā un ar pikantu garšu. 'Polyvit' ir piemērots audzēšanai podos, un pēc ražas novākšanas to var viegli uzglabāt, sasaldējot.
  • "Smits": Šķirnei 'Schmitt' raksturīga īpaša, ļoti unikāla garšvielu nots. Vidēja izmēra caurules labos apstākļos izaug līdz 60 cm augstas un rada spēcīgus purpursarkanus ziedus. ‘Schmitt’ var audzēt podā, jo augs pēc ražas novākšanas ātri atjaunojas.
Maurloki ar violetiem ziediem
Šķirnes 'Schmitt' ziedi ir spēcīgi purpursarkanā krāsā [Foto: ueuaphoto/ Shutterstock.com]
  • "Grolau": Šai jaunizveidotajai Šveices šķirnei raksturīgas rupjas, platas, tumši zaļas lapas. Tas ir izturīgāks pret sausumu un retāk nodzeltē nekā citas šķirnes. 'Grolau' maurloks izaug līdz 40 cm augsts. Ātri augošajam un ražīgajam augam ir balti ziedi, un to var labi audzēt podos vai balkona kastēs.
  • "Pārpilnība": 'Profusion' ir īpaša šķirne, jo no violetajiem līdz rozā ziediem sēklas neveido. Tas īpaši ilgu laiku saglabā tos maigus un padara tos viegli lietojamus virtuvē. Sulīgie ziedi nogatavojas gada sākumā, un tos var izmantot. Sēklu trūkuma dēļ pavairošana iespējama tikai ar sīpoliem. Maurloks 'Profusion' ir ātri augoša šķirne, kas dod augstu ražu ar rupjām, līdz 40 cm garām caurulēm.
Dobe ar ziedošiem maurlokiem
Šķirnei 'Profusion' ir raksturīga īpaša ziedēšana [Foto: Andrejs Marcenko/ Shutterstock.com]

tip: Ir labi zināms, ka zāle reti nāk viena. Ja esat sava garšaugu dārza sākumā, mūsējie palīdzēs Plantura garšaugu audzēšanas komplekts. Piecu aromātisko augu apkopojums, ieskaitot audzēšanas aprīkojumu, piedāvā jums ideālu sākumu.

Vai esat spējuši izlemt par piemērotu šķirni? Tad šajā rakstā jūs uzzināsit, kā to izdarīt Maurloku stādīšana ieņēmumus.

Reģistrējieties mūsu jaunumiem

Pellentesque dui, non felis. Maecenas vīrietis