Lopbarības redīsi: sēšana kā starpkultūra, raža & Co

Lopbarības redīsi ir vecs noderīgs augs, ko stāda kā eļļas augu un zaļmēsliem. Mēs sniedzam padomus eļļas rutku audzēšanai dārzā.

Lopbarības redīsi tiek uzskatīti par strauji augošu un dziļi iesakņu augu ar lielu lapu masas īpatsvaru. Eļļas auga sēklas var novākt. Bet dziļās mietsaknes ir arī reāla pievienotā vērtība augsnes auglībai dārzā. Šajā rakstā jūs uzzināsiet visu par redīsu audzēšanu, kopšanu un lietošanu.

Lopbarības redīsi: zieds, izcelsme un īpašības

Eļļas redīsi (Raphanus sativus var. oleiformis) pieder pie kāpostu dzimtas (Brassicaceae) un sākotnēji nāk no siltākiem apgabaliem. Vecākie ieraksti par eļļas augu nāk no Ēģiptes, taču precīza izcelsme vai izcelsme nav skaidra. Uz gariem, diezgan plāniem kātiem lopbarības redīsi veido pamīšus iegareni ovālas pinnveidīgas un redīsiem līdzīgas lapas. Viengadīgais augs nav izturīgs un no maija līdz jūnijam ražo bitēm pievilcīgus ziedus. Tam ir raksturīga četru krustveida ziedlapu struktūra krustziežu augiem. Ziedu krāsu spektrs svārstās no dzeltenas līdz baltai līdz purpursarkanai. Augs, pazīstams arī kā meliorācijas redīss, sasniedz 50 - 100 cm augšanas augstumu. Dziļa mietsakne noenkuro redīsus pazemē zemē. Viņa kādreiz bija līdzīga

rapšu (Brassica napus), audzē eļļas ieguvei. Audzēšana un izmantošana kā eļļas augs pašlaik strauji samazinās. Eļļas sēklas joprojām kultivē tikai Japānā, Ķīnā un Centrāleiropā. Tā vietā šodien galvenā uzmanība tiek pievērsta eļļas sēklu redīsu izmantošanai kā zaļmēsliem.

Labākās eļļas rutku šķirnes

Eļļas redīsu šķirnes atšķiras pēc ziedu krāsas, redīsu sakņu veidošanās, ziedu auglības un izturības pret dažādām slimībām. Eļļas redīsu šķirnes, kas ir izturīgas pret kaitīgajiem apaļtārpiem (nematodēm), samazina turpmāko kultūru invāzijas risku. Īpaši kartupeļi (Solanum tuberosum) arī labums, jo augu nematodes pārnēsā vīrusus un kartupeļu slimības kā dzelzs plankums var izraisīt. Ir pieejamas šādas eļļas redīsu šķirnes, no kurām izvēlēties:

• 'con' ir īpaši piemērots izmantošanai kā zaļmēsli. Šķirnei raksturīga multirezistence pret dažādām slimībām, kā arī nematodēm. Neapzinātu auga sēšanu samazina zemā ziedēšanas tendence.
• "Litinia" uzrāda pievilcīgu violeti baltu ziedu un pārsteidz ar savu straujo augšanu un dziļajām mietsaknēm uz nematodes brīvas augsnes.
• "Radetzky" ir laba noturība pret nematodēm un novērš jebkādu nezāļu augšanu, pateicoties straujai lapu augšanai. Ātri augošā šķirne ir piemērota gandrīz jebkurai vietai.
• "Romeza" ir eļļas rutku šķirne no nematodes brīvām vietām. Tas ir labi piemērots kā priekškultūra un kā zaļbarības augs dzīvniekiem. Ja 'Romesa' tiek atstāta uz ilgu laiku, tā sāk veidot sēklas, kas kalpo par barības avotu putniem, bet nākamajā gadā var izraisīt nevēlamu augšanu.
• "Rufu" ir vēl viens izturīgs celms pret nematodēm. Augs labi noēno zemi pat jaunībā, un tam raksturīga augsta sakņu masas raža. To sauc par tā saukto redīsu veidošanos.

tip: Arī pārskats par citiem redīsu šķirnes jūs varat mūs atrast.

Lopbarības redīsu sēšana: soli pa solim

Lopbarības redīsi ir viegli kultivēti. Redīsi neizvirza īpašas prasības vietai. Tas aug gandrīz jebkurā augsnē. Saulaina vieta veicina sēklu nogatavošanos un izžūšanu. Tomēr dziļa augsne ir noderīga izteiktai sakņu attīstībai. Atkarībā no šķirnes sēšana sākas jau martā un var turpināties rudenī. Vispārīgi runājot, sēklu ražošana jāveic no marta līdz maijam. Ja lopbarības redīsus izmanto kā ziemas zaļo segumu, kas pārsalst, sējiet no jūlija sākuma līdz septembra vidum. Sēklu sēj vai nu izplatot, vai rindās. Sējot rindās, attālumam starp rindām jābūt ap 20 – 40 cm. Attiecībā uz sēšanas dziļumu 2 un 4 cm ir ideāli piemēroti. Uz kvadrātmetru nepieciešami aptuveni 3 grami sēklu. Dīgšana notiek temperatūrā virs 2 °C un ilgst apmēram divas nedēļas. Zemās dīgtspējas temperatūras dēļ sēklas vēl var iesēt rudenī.

Pareiza aprūpe

Eļļas redīsu kopšana ir ļoti vienkārša. Audzēšanas periodā nav nepieciešami īpaši kopšanas pasākumi. Karstos un sausos periodos stādīšanas fāzē redīsi jālaista. Kad ir izveidojušās garās mietsaknes, krustzieži ir izturīgi pret sausumu. Vairumā augsņu mēslošana nav nepieciešama. Agri audzēti lopbarības redīsi var paši izsēties. To var novērst, pēc ziedēšanas nogriežot ziedu kātus. Tomēr, ja sēj vasaras beigās un rudenī, redīsi nenogatavosies. Lopbarības redīsi lielā mērā ir izturīgi pret Klubsakne un tiek uzskatīts par pašpietiekamu.

Vai redīsi ir izturīgi? Redīsi vairumā apgabalu nav izturīgi un ziemā pilnībā sasalst, ja temperatūra ir zemāka par -10 °C.

Lopbarības redīsi kā starpkultūru un zaļmēsliem

Zem zaļmēsli Vienkārši sakot, tas nozīmē augu sēšanu ar mērķi uzlabot augsnes auglību un palielināt humusa saturu. Pateicoties lielajai biomasai un dziļi sniedzamajām saknēm, eļļas rutki ir īpaši piemēroti kā zaļmēsli nedaudz sablīvētām, slikti drenējošām un trūdvielām nabadzīgām augsnēm. Erozijas riskam pakļautās teritorijas nogāzēs un uzbērumos arī gūst labumu no zaļmēslošanas ar eļļas rutkiem. Citus kāpostu augus nedrīkst stādīt tieši kā pirms- vai pēckultūru tajā pašā dobē.

Aukstās ziemās redīsi droši sasalst un izaugums paliek kā mulčas slānis uz gultas. Pavasarī gultni var izrakt un ar organisko vielu piegādāt mikroorganismiem. Mūsu Plantura organisks augsnes aktivators atbalsta augsnes organismu darbu ar tajā esošo barības vielu palīdzību, kā arī ienes augsnē augus veicinošās mikorizas sēnes. Alternatīvi, kultivēšanas perioda beigās, izaugumu var sasmalcināt arī rudenī pirms pirmajām salnām un iestrādāt augsnē. Šeit barības vielu mineralizācija notiek salīdzinoši ātrāk, un turpmākā raža ātrāk gūst labumu no zaļmēsliem. Tomēr augsne paliek mazāk aizsargāta no vēja un ūdens erozijas.

Vai redīsi ir ēdami?

Tāpat kā visi kāpostu veidi, arī lopbarības redīsi veido antibakteriālas sinepju eļļas, ko izmanto kāpostu iznīcināšanai. Šūnām, piemēram, sagrieztām vai termiski apstrādātām, ir asa, oglekli saturoša garša un smarža formā. Principā visi eļļas redīsi ir ēdami. Jaunās lapas, tāpat kā citus kāpostu veidus, var izmantot virtuvē. Pieaugot vecumam, lapotnes garša kļūst arvien rūgtāka un asāka, tāpēc daudzi dzīvnieki labprāt ēd lopbarības redīsus tikai maisījumos ar citiem lopbarības augiem. Ziedus var pievienot salātiem un citiem ēdieniem kā asu, ēdamu dekoru. Jaunas un maigas pākstis var pagatavot arī kā zaļus dārzeņus pannā. Eļļas rutku sakne ir arī ēdama, taču tā diezgan ātri lignificē jaunaugu stadijā. Komerciālā audzēšanā izmanto tikai auga pākstis. Kad tie ir pilnībā nogatavojušies, rudenī tie tiek kulti un eļļas rutku sēklās esošā eļļa tiek izspiesta.

uz sinepes (Sinapis) ir lopbarības redīsu radinieks, un to var stādīt arī kā zaļmēslojumu vai sēklu ražošanai. Mūsu īpašajā rakstā jūs uzzināsiet visu par sinepju augu.