Lapas, miza un saknes īpaši satur toksīnus
Dažādu kizilu sugu toksicitāte ievērojami atšķiras, vairumam no tām ir tikai nedaudz indīgas un tādējādi tikai nelieli saindēšanās simptomi, ja notiek ļaunākais var izsaukt. Jūtīgi cilvēki un bērni var dot savu ieguldījumu Ādas saskare ar dažādām augu daļām ar kairinājumu vai Izsitumi reaģē, jo toksīni galvenokārt uzkrājas lapās, mizā un saknēs. Šo daļu nejauša norīšana var izraisīt sliktu dūšu, caureju un vemšanu. Mazie mājdzīvnieki, piemēram, truši, jūrascūciņas vai kaķi, kuriem lielākā daļa kizilu var būt letāli, ir daudz vairāk apdraudēti.
arī lasīt
- Japāņu kizils — augļi ir ēdami vai ne?
- Lielākā daļa kizilu plaukst vietā ar gaišu daļēju ēnu
- Kizils - daudz veidu un šķirņu katram dārzam
Dažu kizilu sugu augļi ir ēdami
Parasti tie ir Kizils augļi ja nav indīgs (tikai dažām sugām), tad neapstrādātā veidā vismaz neēdams. Tie garšo ļoti skābi un tāpēc droši vien labprātīgi lielos daudzumos tos neēd. Tikai putniem un savvaļas dzīvniekiem kauleņi šķiet ļoti garšīgi, tāpēc kizils ir nozīmīgs barības avots šīm dzīvnieku sugām. uz
Sarkanie kizils augļi kā arī ragu var pagatavot (t.i. H. pārstrādāti ievārījumā vai augļu sulā) var ēst arī cilvēki. Tie satur daudz C vitamīna.Padomi
Japāņu puķu kizils (Cornus kousa) avenēm līdzīgie augļi vai Ķīnas puķu kizils (Cornus kousa var. chinensis) jābūt ēdamam arī pēc termiskās apstrādes.