izaugsmi
Daudzgadīgais augs attīsta pazemes sakneņus. Tas veido daudzas nejaušas saknes, kas laika gaitā spēcīgi sazarojas un tādējādi nodrošina ingvera saknes tipisko izskatu. Saknes zemē izplešas horizontāli, tāpēc kultivējot jāizvēlas pēc iespējas platāks stādītājs.
arī lasīt
- Veiksmīgi audzējiet ingveru pats
- Viegli pārziemojiet ingveru mājā
- Stādiet, novāciet un uzglabājiet ingvera bumbuļus
sastāvdaļas
Iekšējais audums ir krāsots spilgti dzeltenā krāsā un garšo aromātisks, karsts un pikants. Par garšu atbild ēteriskās eļļas un viela gingerols, kas atbild par asumu. Ingvers ir labs jūsu veselībai. Augs satur aktīvās sastāvdaļas, kas veicina gremošanu, stiprina kuņģi un stimulē apetīti un asinsriti. Tas atbalsta vielmaiņas aktivitāti un palīdz zaudēt svaru. Ingvera tēja novērš vīrusu vairošanos un stiprina imūnsistēmu, tāpēc augs ir populārs līdzeklis pret saaukstēšanos.
Stādiet sakni
Svaigi ingvera sīpoli, kā arī kaltēti un veci pārpalikumi ir piemēroti savai audzēšanai puķu podā. Tomēr, jo vecāks ir sakneņi, jo zemāka ir dīgtspēja. Savukārt stingri sakņu sakneņi nodrošina veselīgu augšanu un augstu lapu masu.
metodi
Varat izmantot veselu bumbuļu vai atsevišķus gabalus. Nogrieziet sakneņu gabalus apmēram divas līdz trīs collas garus, kuriem ir vismaz viens acs funkciju. Ļaujiet griezumam nožūt vairākas dienas. Tas aizver brūci, lai tā vēlāk nepūstu.
Audzējiet ingveru:
- Pēc iespējas plašāk piepildiet augu podu ar caurlaidīgu augsni
- Izrok piecus centimetrus dziļu caurumu
- Iespiediet sakneņu gabalu augsnē tā, lai acs būtu uz augšu
- pārklāj ar augsni un nedaudz samitriniet
Aprūpe un vietas apstākļi
Ingvera sakneņi sadīgst, kad pods atrodas siltā vietā ar temperatūru no 20 līdz 28 grādiem pēc Celsija. Pirmie dzinumi parādās pēc dažām nedēļām. Ja termometra stabiņš noslīd zem šī diapazona, dīgšanas process aizņem ilgāku laiku. Pamatnei jābūt vienmērīgi mitrai, bet ne mitrai. Pēc lapu uzdīgšanas augam nepieciešams pēc iespējas vairāk saules.
Novāc sakni
Nākamajā veģetācijas periodā augs caur lapām savāc enerģiju un uzglabā to sakneņos. Lapojums ievelkas un pilnībā novīst, dienām kļūstot īsākiem. Paies vismaz astoņi mēneši, pirms varēsit izvilkt bumbuļus no zemes un tos izmantot. Alternatīvi, ingveru var pārziemot aptuveni desmit grādu temperatūrā, lai nākamajā pavasarī izaugtu noturības orgāni.
Padomi
Sautējiet organiskā ingvera mizu, līdz ūdens kļūst dzeltenīgs un garšo karsts. Garšojiet buljonu ar sāli un pipariem.