Saprātīga secība: vispirms nomazgājiet - pēc tam notīriet
Eksperti hobiju dārznieki nekad netīra tikko novāktas zemenes zem tekoša ūdens. Ja tas pastāvīgi izšļakstās uz augļiem, liela daļa aromāta tiek izskalota. Turklāt kauslapiņas sākotnēji paliek savās vietās, lai ūdens iesūktos mīkstumā un neatšķaidītu garšu. Kā pareizi tīrīt zemenes:
- piepildiet bļodu ar ūdeni
- rūpīgi nomazgājiet zemenes ar rokām
- Liek caurdurī un notecina
- alternatīvi, nosusiniet ar virtuves papīru
- pēc tam nogrieziet vai noskrūvējiet sepals
arī lasīt
- Lai jūs nepalaistu garām optimālo zemeņu ražas laiku
- Pareiza zemeņu uzglabāšana – šādi varat to izdarīt nevainojami
- Novāc zemenes rūpīgi – ne par agru, ne par vēlu
Ja jums ir daudz zemeņu, kauslapu noņemšana prasīs daudz laika. Šajā gadījumā ir vērts apsvērt iespēju ieguldīt zemeņu stalkerā. Parocīgajai ierīcei ir trīs mazi satvērēji, ar kuriem tiek tīrītas zaļās lapas.
Tīriet un apstrādājiet bez kavēšanās
Pēc ražas novākšanas zemenes mazgā un tīra tikai tad, ja tās patērē vai tūlīt pēc tam
saglabājies gribu. Šis fakts attiecas uz visiem apstrādes variantiem. Neatkarīgi no tā, vai jums ir zemenes iesaldēt, ievietojiet vai uzvārīties gribu; netīriet augļus, kamēr nav gatavi visi materiāli.Padomi un triki
Ja svaigās zemenes paredzētas patēriņam tajā pašā dienā, pieredzējuši gardēži augļus ledusskapī neliek. Tā vietā viņi to darīs paturēja sietā, kas ideālā gadījumā karājas pie griestiem. Uz to ir ne tikai patīkami skatīties, bet arī gaisa peldē esošās zemenes istabas temperatūrā attīsta optimālu aromātu.