Galvenās pomelo audzēšanas vietas
Krustprodukts pomelo galvenokārt ir audzē Izraēlā un Dienvidāfrikāno kurienes tas nāk mūsu lielveikalos visu gadu. Ziemā pomelo galvenokārt nāk no Izraēlas, vasarā no Dienvidāfrikas. Tomēr galvenā pomelo sezona Vācijas lielveikalos ir no novembra līdz aprīlim. Bet pomelo nav tikai pomelo, jo tāds ir Dažādu šķirņu klāsts, kas arī arvien vairāk tiek piegādāti uz Vāciju dažādos laikos. Tas attiecas uz to, ka šķirnēm ar gaišāku mīkstumu garšo pīrāgs nekā tām, kurām ir sarkana vai rozā.
arī lasīt
- Labākais laiks pomelo novākšanai
- Kādi pomelo veidi pastāv?
- Pomelo izcelsme
Kas ir medus pomelo?
Medus pomelo ir īpaša šķirne, un to audzē tikai Ķīnas dienvidos. Auglis, kas pazīstams arī kā medus pomelo, nav tāds pomelo kā šeit aprakstītais, bet gan greipfrūta variants. Galu galā to angļu valodā bieži dēvē par “pomelo”, un tāpēc tas nenozīmē tos pašus augļus kā vācu valodā. Honey Pomelo ir pieejams tikai no oktobra līdz aprīlim, un tam ir medus salda garša ar nedaudz rūgtenu noti.
Kas ir taju pomelo?
Pomelo ir viens no tradicionālajiem taju augļiem, un to var atrast visur (kā arī Malaizijā un Indonēzijā). Tomēr tas nav krustojuma produkts pomelo, bet gan labais, vecais greipfrūts. Maldinošais nosaukums cēlies no angļu valodas. Starp citu, Dienvidķīnas medus pomelo ir Taizemes pomelo (vai pareizāk sakot: greipfrūta) variants. Jo atšķirībā no tā, kas no Izraēlas dzimtais pomelo greipfrūtu dzimtene ir Dienvidaustrumāzija. Tāpat kā pomelo, arī greipfrūtam sezona ir visu gadu, bet Vācijas lielveikalos to ir grūti atrast.
Padomi un triki
Sezonas sākumā un beigās īpaši medus pomelo ir dārgāki, savukārt ap Ziemassvētkiem augļi ir lētāki.
IJA
