Sparģeļi ir viens no vecākajiem kultivētajiem augiem, kuru audzēšana notika pirms aptuveni 5000 gadu. Sparģeļu šķēpi joprojām ir ļoti populāri pavasarī. Tas vienlīdz attiecas uz baltajiem un zaļajiem dārzeņiem.
Raksturlielumi
- zinātniskais nosaukums: Asparagus officinalis
- turpmākie nosaukumi: dārzeņu sparģeļi vai parastie sparģeļi
- Izcelsme: Dienvideiropa un Centrāleiropa, Rietumāzija un Ziemeļāfrika
- dabiskais biotops: silti un mēreni reģioni, vēlams upju krastos
- Ziedēšanas periods: no jūnija līdz jūlijam
- plaši izplatītas vietējās šķirnes: "Glory of Braunschweig" un "Huchel's performance selection"
Sēj sēklas
Sākot ar martu, sparģeļu sēklas var sēt stādaudzētavās, kas iepildītas ar barības vielām nabadzīgu stādu augsni. Atsevišķas sēklas ievieto rindās ar attālumu no astoņiem līdz desmit centimetriem un pārklāj ar augsni viena centimetra biezumā. No maija vidus jaunie augi var pārvietoties atsevišķos podos, kuros tos kopj līdz nākamajai sezonai. Tā kā šī metode palielina nepieciešamo aprūpi, daudzi hobiju dārznieki pāriet uz agru stādu iegādi.
Izvēlieties atrašanās vietu
Lai neapdraudētu augu veselību, dobi nevajadzētu veidot dzīvžogu priekšplānā vai tieši blakus krūmiem. Kas attiecas uz mitruma saturu, Asparagus officinalis lielu nozīmi piešķir līdzsvaram. Augsne nedrīkst būt pārāk sausa vai pārāk mitra. Augsnes, kurām ir tendence uz ūdens aizsērēšanu, ir tikpat nepiemērotas sparģeļu audzēšanai, kā ēnainas vietas vai akmeņainas virsmas. Lai maigi sparģeļu šķēpi attīstītos, misa
pamati ir pareizi. Sparģeļiem ir nepieciešami šādi nosacījumi:- saulainās vietās ar siltiem apstākļiem
- gaisīga telpa atklātā telpā
- svaigi substrāti ar irdenu struktūru
- smilšmāla augsne ar smilšainām īpašībām
Padoms: Zaļos sparģeļus bez problēmām var izaudzēt paaugstinātās dobēs. Tā kā baltie sparģeļi ir jāsargā no gaismas un tiem ir nepieciešamas biezākas augsnes kārtas, tad arī sienas jāpaaugstina ar koka karkasu.
Izrok sparģeļu grāvi
Rudens ir ideāls gadalaiks šim darba posmam, jo turpmākie augsnes uzlabošanas pasākumi var dot optimālu efektu līdz pavasarim. Lai izveidotu lielākas dobes, augu auklas ir noderīgs marķēšanas līdzeklis. Mazāku tranšeju kontūras var uzzīmēt ar lāpstu. Lai tranšejas sienas būtu stabilākas un nesabruktu pēc rakšanas, pirms darba pamatne ir nedaudz jāpalaista. Tas, cik dziļi jārok stādīšanas tranšejas, ir atkarīgs no vēlamās stabu krāsas. Bālo sparģeļu vēlākā stādīšana notiek 25 centimetru dziļumā, savukārt zaļie sparģeļi aug 15 centimetru dziļumā. Izmantojiet šīs vērtības kā ceļvedi:
- Rakšanai nepieciešams platums no 20 līdz 30 cm
- Dziļums ieklājot kompostu: 30 cm zaļajiem sparģeļiem, 40 cm baltajiem sparģeļiem
- Dziļums zaļmēsliem: 15 cm zaļajiem sparģeļiem, 25 cm baltajiem sparģeļiem
- Pievērsiet uzmanību viena metra rindu atstatumam
- Izrok zemi un uzglabā izrakto materiālu blakus bedrēm
Piezīme: Ja vēlaties uzlabot augsni ar zaļmēsliem, sējiet dziļi iesakņojušos pākšaugus, piemēram, lupīnas, soju vai
Franču pupiņas pirms stādīšanas tranšeju rakšanas. Saknes atslābina substrātu un, izrokot, augu vielas paliek uz virsmas, lai tās sadalītos humusā.Uzlabojiet augsni
Lai sparģeļu augs dārza augsnē atrastu pietiekami daudz barības vielu, rudenī vēlams tajā iestrādāt organiskos materiālus, piemēram, labi nogatavinātus kūtsmēslus vai kompostu. Bioloģiskās vielas nonāk tieši stādīšanas bedrēs, tādējādi paceļot tranšejas dibenu. Ja savā dārzā esat iesējis slāpekli piesaistošus augus, nav nepieciešams ienest papildu barības vielas. Pietiek, ja pavasarī zoli labi izrok un atraisa. Kā turpināt augsnes uzlabošanu:
- Tranšejās izkliedē organiskās vielas desmit centimetru augstumā
- pārklāj ar piecu centimetru biezu zemes slāni
- Sajauc 200 gramus fosfora un kālija uz vienu tekošo metru kā alternatīvu kompostam
Ievietojiet sakneņus
Stādīšana notiek no marta līdz aprīlim pirms sakņu sakneņu dīgšanas. Stādi sastāv no pumpuru sistēmas ar iegarenu līdz ovālu formu. No šīs struktūras vēlāk izaugs dzinumi, kas veido sparģeļu kātiņus. Stādot, ir svarīgi, lai paraugi stādīšanas tranšejās tiktu novietoti vienā virzienā. Ja augi jau dreifē, rīkojieties ar sakņu bumbu uzmanīgi. Tādā veidā jūs garantējat optimālu sākuma situāciju neierobežotai izaugsmei:
- trīs līdz četri augi uz tekošo metru
- Izklājiet gaļīgas saknes kā zirneklis bedres apakšā
- Izkārtojiet visu indivīdu pumpuru sistēmas vienā virzienā
- Ar roku uzklājiet zemi uz saknēm, lai tās paliktu vietā
- Aizpildiet tranšeju apmēram 10 cm zem zemes līmeņa
Piezīme: Tranšejas paliek pusatvērtas, lai sparģeļu augs tiktu mudināts augt. Tiklīdz dzinumu gali izduras cauri virsmai, uzpildiet nedaudz izraktās zemes, līdz tranšeja ir piepildīta gada beigās.
Veicināt augu veselību
Pareizai kopšanai ir liela nozīme, lai nodrošinātu, ka katrs sparģeļu augs iesakņojas un veselīgi aug. Pēc stādīšanas, atkarībā no sākotnējiem apstākļiem, ieteicams laistīt. Bieži vien augsne šajā gadalaikā ir pietiekami mitra, lai tā nebūtu jālaista. Sparģeļu galvenā problēma ir nezāļu parādīšanās, jo sakņu nezāles, piemēram, stiebrzāles, to kavē.
Augšana, savukārt sēklu nezāles, piemēram, zosspēda, pasliktina apgaismojuma apstākļus. Kā rūpēties par pirmo gadu:- Ievietojiet nedaudz organiskā augu mēslojuma zemes virsmā divus lineāros metrus
- Regulāri izraujiet nevēlamās nezāles
- Mulčējiet gultu ar pilnībā sapuvušu kompostu vai rudens lapām
- Laistīt vietu sausās fāzēs, lai substrāts paliktu vienmērīgi mitrs
Padoms: Ja mulčas materiālu pirms izkliedēšanas izsijājat, smalko galarezultātu varat plānāk un vienmērīgāk uzklāt uz dārza dobes.
Nogrieziet ziemas garšaugus
No septembra sākuma augs smeļas enerģiju no auga virszemes daļām un uzglabā to sakņu sakneņos, lai nākamajā pavasarī tie uzdīgtu ar jaunu spēku. Dzeltenā krāsa turpinās oktobrī, līdz zāle beidzot kļūst pilnīgi brūna. Lapojums nomira no novembra vidus līdz decembra sākumam, ko var redzēt arī no dobajiem augu kātiem. Ja augus aizvācat pārāk agri, raža samazināsies. Nogrieziet to tieši virs augsnes virsmas.
Sagatavojiet nākamo sezonu
Lai veicinātu jaunu dzinumu veidošanos, ieteicams rūpīgi apstrādāt augsnes virskārtu. Rūpīga procedūra nodrošina, ka jūs nesabojājat sparģeļu galus. Joprojām galvenā uzmanība tiek pievērsta ravēšanai, lai nezāle, kušete un dadzis neietekmētu ražu.
Šis ir pareizais veids, kā rīkoties:
- Nedaudz atlaidiet virsmu ar grābekli
- Aprīlī izklāj vilnu, lai pasargātu no vēlīnām salnām
- martā dot starteru mēslojumu dārzeņiem
- pēc tam atjauno mulčas slāni
Izveidot zemes aizsprostu
Ja vēlaties novākt baltos sparģeļus, varat nedaudz mainīt iepriekšējo darbību. Pēc virspusējas augsnes kultivēšanas izrakt augsni pa labi un pa kreisi no augu rindām un saber zemi, lai virs augiem izveidotu aizsprostu. Tam jābūt apmēram 20 centimetru augstam, lai sparģeļu dzinumus segtu aptuveni 30 centimetru biezs substrāts. Tādā veidā jūs veicināsiet optimālu staba garumu.
Iztaisnojiet aizsprosta vainagu un izklājiet rindas ar melnu sparģeļu loksni. Tas nodrošina optimālu augsnes sasilšanu un drīz var sākties pirmā raža. Augsne tiek uzkarsēta ātrāk, audzējot paaugstinātās dobēs nekā dārzā, tāpēc šai audzēšanai var iztikt bez folijas.