Tutorial met instructies, tips en trucs

click fraud protection

magere paprika's

Bij het snijden Tomatenplanten afromen is onderdeel van het verplichte tuinbouwprogramma. Paprika is toleranter ten opzichte van de maatregel en laat de beslissing aan jou over. Onvruchtbare zijscheuten, de zogenaamde gierige scheuten, worden verwijderd met als doel een hogere bloemopbrengst en een overeenkomstig hoger aantal vruchten te bereiken. De ongewenste scheuten zijn te herkennen aan hun positie binnen een bladoksel, de vork van de hoofdscheut en vruchtscheut. Hoe u op de juiste manier kunt beknibbelen op peperplanten:

  • De beste tijd is 's ochtends als het weer droog is
  • Gebruik je wijsvinger en duim om een ​​vrek aan het onderste uiteinde vast te pakken
  • Knijp de minishoot af of breek hem opzij
  • Belangrijk: hoe kleiner de gierigheid, hoe zachter de procedure

lees ook

  • Zo worden groene paprika's rood - beproefde methoden om paprika's te laten rijpen
  • Paprika's telen - zo slaagt het zelfgemaakte merk
  • Paprika's kweken en verzorgen in de kas

Heeft u uw paprikaplanten regelmatig gesnoeid? Daarna wordt vanaf het jonge plantstadium gewerkt aan het onderhoudsplan. Blijf op je hielen totdat de eerste vruchten verschijnen. Ervaring in de paprikateelt leert dat zonder snoei een dichte bossige plant met grote bladmassa en weinig vruchten ontstaat. Waar steriele zijscheuten voor zichzelf geen voedingsstoffen vertakken, zijn des te meer reservestoffen beschikbaar voor de groei van sappige paprikavruchten.

Tips

Continu prikken is een tweesnijdend zwaard. Vooral de kwaliteit van de oogst verbetert. In ruil daarvoor tast de ingreep de stabiliteit van een peperplant aan. Zonder gierige scheuten worden de planten slanker en minder bossig, waardoor ze bedreigd worden door windstoten. U kunt deze schade voorkomen door een steunstang naast de hoofdaandrijving te plaatsen.

Breek koninklijke bloei uit

De bloesem van de koning is een doorn in het oog van paprikakwekers met als doel een plant met een hoge opbrengst oog. De poëtische term verwijst naar de bloem van het eerste uur, die zich in het midden van de eerste zijtak bevindt. De plant pompt een groot deel van haar energiereserves in de richting van haar koninklijke bloem, waardoor er meer knoppen achterblijven. Het verdienen van macht profiteert aanzienlijk wanneer geen koninklijke bloesem de bloemenscepter zwaait. Hier leest u hoe u het goed doet:

  • Verwijder de bovenste bloem van een peperplant onmiddellijk
  • Pak de bloembasis met twee vingers vast
  • Draai, draai of breek de koninklijke bloem los

Om ervoor te zorgen dat uw peperplant de kracht voor de volgende groeispurt niet ontbeert, geeft u elke twee weken een organische meststof. Compost, hoornkrullen en Kruidenmest. Na het einde van de bloeiperiode de bemestingsintervallen inkorten tot acht dagen, zodat uit de talrijke vruchtzettingen volumineuze en aromatische pepers ontstaan.

Oogst de eerste halfrijpe paprika's

Heb je de tijd gemist om de koninklijke bloei te doorbreken? Dan heb je een tweede kans om de vertakking te optimaliseren met vruchtscheuten en aantal bloemen. Om dit te doen, oogst je de eerste vrucht vroeg als deze nog groen en halfrijp is. De paprikaplant interpreteert de ingreep als een verlies van haar eitjes en gaat meteen aan de slag om meer bloemen en vruchten te produceren voor een groot nageslacht.

achtergrond

Verwijder de bovenste knop - verdeel de kracht gelijkmatiger

De reactie van een peperplant op het verwijderen van de koninklijke bloem kan betrouwbaar worden voorspeld omdat een belangrijke groei wet is gebruikt. Nauwkeurige waarnemingen in plantengroei is de kennis voor Topfinanciering bedanken, in vakjargon apicale dominantie genoemd. De toppen op de toppen van de scheuten krijgen onevenredig meer voedingsstoffen binnen dan de toppen die lager zijn geplaatst. Door de koninklijke bloem van een peperplant uit te breken, zorg je voor een meer gelijkmatige verdeling van reservestoffen. Als gevolg hiervan ontspruiten meer fruitranken met bloemen, die veranderen in knapperige vruchten.

Pluk geen rijpe pepers

De schaar wordt alleen gebruikt in de laatste fase van de paprikateelt. Het villen en verwijderen van koninklijke bloemen vereist handigheid. Rijpe vruchten bungelen ondertussen aan stevige stelen die elke poging tot plukken trotseren. Voor een vakkundige oogst moet de schaar daarom binnen handbereik zijn. Plaats de messen idealiter in het midden van de vruchtstengel. Schade aan de plant is uitgesloten. Bovendien gaan paprika's langer mee als er een klein stukje van de steel aan de vrucht blijft zitten.

Knippen voordat je het opbergt

Een andere reden om paprikaplanten te snoeien is de aankomende winter. Als tropische planten verdragen paprika's geen vriestemperaturen, zodat ze in onze streken meestal als eenjarige worden gekweekt. In hun leefgebied gedijen de planten als meerjarige struiken, waar hobbytuiniers hun voordeel mee kunnen doen en overwintering achter glas kunnen organiseren. Als onderdeel van de voorbereidingen speelt krachtig snijden een belangrijke rol. Hier leest u hoe u paprikaplanten op de juiste manier snoeit voordat u ze opbergt:

  • De beste tijd is in de herfst wanneer de temperatuur rond de 10 graden Celsius ligt
  • Reinig en desinfecteer de schaar grondig met het bypass-mechanisme
  • Snijd alle scheuten met de helft tot twee derde terug
  • Laat minimaal twee paar bladeren per scheut over

Graaf na het snoeien een perkplant op om deze in een pot te doen Plantaardige aarde om te planten. Als u het in de winterkwartieren met beperkte ruimte moet doen, kunt u de grootte van een te grote kluit tot een derde verkleinen. Als je paprika's toch in de emmer gedijen, beperken de voorbereidingen zich tot een radicale snede voordat je ze wegzet.

Uitweiding

Snijd nooit zonder handschoenen

Capsaïcine komt in verschillende vormen voor in paprika. Het is een alkaloïde die zorgt voor de scherpe smaak. De hoeveelheid capsaïcine in groentepaprika's is nauwelijks noemenswaardig, terwijl bij andere varianten zoals chili of hete pepers voorzichtigheid geboden is. Dit geldt niet alleen voor het gehemelte. Direct huidcontact kan allergische reacties en zelfs brandwonden veroorzaken. In het ergste geval komt de alkaloïde in de ogen en slijmvliezen, wat aanzienlijk ongemak veroorzaakt. Wijd u niet aan uw paprika's totdat u beschermende handschoenen en kleding met lange mouwen heeft aangetrokken.

Snijd de paprika's eetklaar

Met zijn kleurrijke schil en smakelijk vruchtvlees beschermen de paprika's hun ware schat, de zaden. Vanuit het oogpunt van de keuken konden de zaden worden verwijderd uit de bloemenblauwdruk van het fruit. Om een ​​peul eetklaar te snijden, wordt deze meestal eerst in vieren gedeeld en vervolgens in reepjes of kleine blokjes gesneden. Daarna begint het opruimwerk op de werkplek omdat de vervelende zaden zich over een groot gebied hebben verspreid. Het hoeft niet zo te zijn. Zo snijd je een paprika op de juiste manier:

  • Leg de paprika's op een snijplank
  • Snijd de boven- en onderkant eraf met een scherp keukenmes
  • Zet de pod rechtop
  • Snijd de schil met het vruchtvlees van boven naar beneden open

Begin met de verticale snede en schil de zaadrijke binnenste werking van de peul met het mes. Een bijzonder voordeel van deze methode: de zaden in hun kamers blijven verbonden met het lichtgekleurde weefsel en worden in één keer verwijderd.

Youtube

Veel Gestelde Vragen

Zijn de stekende scheuten van een peperplant geschikt voor vermeerdering?

De domineert in de commerciële en particuliere teelt zaaien als een veel voorkomende vorm van vermeerdering van peperplanten. Dit is niet in tegenspraak met het proberen van de vegetatieve route met stekken. In plaats van gebroken scheuten achteloos op de composthoop te gooien, komen ze bij jou in een pot Potgrond. Leg er een plastic zak over met een houten stokje als afstandhouder en houd de ondergrond altijd licht vochtig.

Zijn paprika's winterhard?

Paprika's komen oorspronkelijk uit tropische gebieden van de wereld. Overal waar het hele jaar door aangename temperaturen heersen, gedijen de planten als vaste plant. Paprikaplanten zijn niet gemaakt voor temperaturen onder het vriespunt, waardoor overwinteren in Midden-Europese tuinen niet mogelijk is. Als de thermometer zakt tot 10 graden Celsius, stoppen de paprika's met groeien en sterven ze geleidelijk af. Als je de inspanning niet schuwt en een helder, vorstvrij winterverblijf hebt, kun je de exotische planten achter glas door het koude seizoen leiden.

Is het mogelijk om paprika's op het balkon te kweken?

Als balkonkweker hoef je niet zonder verse paprika's van eigen bodem. De planten gedijen uitstekend in de grote kuip, mits ze op een zonnige, warme en beschutte plaats staan. Als zware consument hebben paprikaplanten een voedselrijke grond nodig, bij voorkeur verrijkt met compost. Het nodige houvast wordt geboden door een spiraalvormige staaf waaraan de hoofdscheut en fruitscheuten zich kunnen nestelen. De spil in het zorgprogramma is een adequate toevoer van water en voedingsstoffen. Vooral op warme zomerdagen verdampen planten veel vocht, dus regelmatig water geven is belangrijk.

Zijn paprikaplanten zelfvruchtbaar of moet er een tweede plant in het bed?

De meeste paprikasoorten van eigen bodem zijn zelfvruchtbaar dankzij hermafrodiete bloemen met vrouwelijke en mannelijke voortplantingsorganen. Een enkele plant is voldoende voor een rijke oogst. Op een windstille standplaats of in een kas is het aan te raden de plant af en toe te schudden zodat het stuifmeel gelijkmatig verdeeld wordt.

De 3 meest voorkomende fouten

Als gierige scheuten de overhand krijgen in een peperplant, vallen de vruchtkwaliteit en opbrengst buiten de boot. Het is vergelijkbaar met een plant wanneer de koninklijke bloesem het bloemige woord heeft. Als je gewoon een stuk fruit in vieren snijdt, is er veel opruimen in de keuken. De volgende tabel wil u beschermen tegen typische snijfouten en heeft tips voor de juiste procedure:

Snijfouten Schadebeeld preventie
nooit uitgeput hoge bladmassa, lage gewasopbrengst Gierige instincten breken voortdurend uit
Laat de koninklijke bloei zijn gang gaan weinig fruitscheuten, bloemen en paprikavruchten Koninklijke bloem verwijderen
Rode peper in vieren uitgebreide distributie van zaden Snijd het deksel en de bodem eraf, schil de zaadjes

Tips

Chiliplanten profiteren van consistente Skimmen, zoals hun mildere familieleden, paprika's en tomaten. Het begint op een hoogte van 35 tot 40 cm. Breek uit de bladoksels alle neusgewijze stekende scheuten die concurreren met de vruchtscheuten om voedingsstoffen, water en licht.