Traktaties voor hongerige tuinbezoekers

de essentie in het kort

• Mezen knoedels(€ 8,99 bij Amazon *) zijn een energierijke, bolvormige voedselbron voor inheemse wilde vogels zoals mezen, spechten, vinken en mussen.
• Mezen knoedels Goede kwaliteit bestaat uit dierlijk of plantaardig vet en een vogelvriendelijke graanmengeling met zonnebloempitten, zaden en gebroken noten.
• Voedselknoedels voor wilde vogels worden voornamelijk gebruikt voor de wintervoeding in de tuin, in parken en op het balkon.

Zelf tietenknoedels maken - stapsgewijze instructies

In de volgende instructies wordt stap voor stap uitgelegd hoe u eenvoudig uw eigen tietenknoedels kunt maken. Om hongerige vogels gezond te laten overleven in de winter, zijn de juiste ingrediënten essentieel. Welk vet je gebruikt is net zo belangrijk als de kwaliteit van de voermengeling en het niet gebruiken van een net. Zo maak je zelfgemaakte mezenknoedels van topkwaliteit:

Ingrediënten en gereedschapsbenodigdheden

• 1 kg runder- of schapenvet (in biologische kwaliteit van de slager)
• 1 theelepel plantaardige olie
• 1 kg granenmengsel (zonnebloempitten, havervlokken, millet, lijnzaad, hazelnootfragmenten, ongezouten pinda's)
• Steelpan en lepel
• Kokos touw of dik touw als hanger

Welk vet je voor de productie gebruikt, draagt ​​in belangrijke mate bij aan de kwaliteit van je DIY-mezenknoedels. Het is belangrijk op te merken dat het vet hard wordt bij buitentemperaturen van 10 graden Celsius en niet aan de veren van de vogels blijft plakken. Om deze reden wordt zacht reuzel niet aanbevolen. Om de natuur, het klimaat en de dieren te beschermen, hebben producten uit de biologische productie prioriteit.

Hoe je dat doet

1. Giet vet in de pan en verwarm het onder voortdurend roeren (niet laten koken vanwege sterke geur)
2. Haal de pot van het vuur
3. Voeg plantaardige olie toe aan het vloeibare vet
4. Spatel het graanmengsel erdoor (1 kg vogelzaad per 1 kg vloeibaar vet)
5. Laat het mengsel afkoelen tot het een kneedbare consistentie heeft
6. vorm met de hand kleine balletjes met een diameter van 6 tot 10 cm
7. Werk in koord als hanger in het midden bij het vormen

Na een paar uur wachten zijn de mezenknoedels droog en klaar om op te hangen in de tuin of op het balkon.

Uitweiding

Mezenknoedels met een net - nuttig of gevaarlijk?

Mezenknoedels op het net zijn een bekend gezicht in wintertuinen en parken. De goedbedoelende donoren zien het hoge risico op letsel over het hoofd. Het gevaar is groot dat de vogels verstrikt raken in het net en zich niet meer kunnen losmaken. Verder is een knoedel in het net een bittere teleurstelling voor veel wilde vogels omdat ze het net niet kunnen vasthouden. Roodborstjes en andere gevederde tuinmannen laten hun maag knorren, hoewel rijk voedsel recht voor hun snavel bungelt. Om deze reden pleiten vogelexperts bij NABU ervoor om altijd meezenknoedels zonder net te maken of te kopen.

Titballs kun je beter zonder net ophangen

Recept zonder dierlijk vet - vegan mezenknoedels

Zonder vet missen mezenknoedels een belangrijk ingrediënt. Maar moet het dierlijk vet zijn? Veganisten onder vogelliefhebbers pleiten voor het gebruik van plantaardig vet, voornamelijk ongehydrogeneerd kokosvet van biologische kwaliteit, als alternatief ingrediënt. Dit drijft de kosten op en verlaagt de energie-inhoud in de mezenbol. In ruil daarvoor voed je je gevederde vrienden met veganistisch vogelzaad. Het volgende recept voor vetvrije mezenknoedels op basis van dieren heeft zich in de praktijk bewezen:

Ingrediënten en gereedschapsbenodigdheden

• 250 g kokosvet (zonder toegevoegd palmvet)
• 300-350 g vogelzaad (wintermix, ambrozijnvrij)
• optionele zelfmix (recept zie hierboven)
• Steelpan en houten lepel
• Muffinvormpjes
• Hanger (stok, touw, kokos touw)

Als je zelf veganistische mezenknoedels maakt voor advent en kerst, dienen koekjesvormers als decoratieve vormgevers. Voeg in dit geval een bakplaat of soortgelijk vlak oppervlak toe aan de lijst, bekleed met bakpapier of folie als basis.

Hoe je dat doet

1. Verwarm kokosolie in een pan (niet koken)
2. Roer het graanmengsel erdoor
3. giet in de muffinvormpjes
4. U kunt de koekjesvormer ook op een vlakke ondergrond plaatsen en deze vullen met het nog vloeibare vogelzaad
5. Plaats de hanger in het midden van de zachte massa

Verwijder na het uitharden de vormpjes of uitsteekvormpjes. Als een vorm niet loslaat van de mezenbol of mezenkoekje, verwarm het materiaal dan aan de buitenkant een beetje met je hand of een aansteker. Vegan zelfgemaakte mezenknoedels zijn klaar. Als je de hangers niet op tijd in de mezenknoedel hebt gestoken, kun je het probleem oplossen met een verwarmde breinaald. Hiermee boor je een gat in de uitgeharde vogelzaadmassa en rijg je er een hanger in.

Koop maïsknoedels - een overzicht van de testwinnaars

Vogelliefhebbers die weinig tijd hebben om vogelzaad te maken met de doe-het-zelf methode, kopen tietjesballen in speciaalzaken. Producten met hoogwaardige ingrediënten die al door menselijke gebruikers en gevleugelde eindgebruikers in de praktijk zijn getest, krijgen de voorkeur in het winkelwagentje. De volgende producten kwamen naar voren als aanbevolen in de vleesknoedeltest:

Ambrosia-vrij is een belangrijk criterium voor gezonde, hoogwaardige mezenknoedels. Commercieel vogelzaad komt voornamelijk uit Hongarije en andere Oost-Europese landen. De ambrosia is daar wijdverbreid als onkruid. Zonder specifieke voorzorgsmaatregelen komen de kleine zaadjes onvermijdelijk terecht in de oogst van zonnebloempitten en andere voedselcomponenten. Dit kan dodelijke gevolgen hebben voor vogels, omdat ambrosiazaden ernstige ademhalingsproblemen en zelfs astma veroorzaken.

In de winkel gekochte mezenknoedels bevatten vaak ambrosiazaden

Hang mezenknoedels op - zo doe je het goed

Meisenknödel merk zelfgemaakt of uit de winkel verdienen een vogelvriendelijke zitplaats. Om de bolvormige voederbronnen perfect hun werk te laten doen, is de juiste plaats in de tuin en het bed belangrijk. Het volgende overzicht vat samen aan welke criteria de beste plek voor voedselknoedels moet voldoen:

In de tuin

• halfschaduw tot schaduwrijke locatie
• vrijhangend in de kruin van een boom of grote struik
• op de twijg zo dik als een duim die noch een kat noch een marter draagt
• ideaal beschermd tegen harde wind en stromende regen

Let er bij het kiezen van een locatie op dat er geen schuilplaatsen voor katten in de directe omgeving zijn. Als een onvoorzichtige vogel op de grond landt, is het een gemakkelijke prooi voor een loerende kat.

Op het balkon

• liefst op het oost, west of noord balkon
• beschermd tegen direct zonlicht zodat het vet niet smelt
• buiten bereik voor duiven
• zo dicht mogelijk bij ruiten

Hoe dichter je de meezenbol bij het raam hangt, hoe kleiner de kans op een aanrijding met ruiten. Vogels zijn veel waakzamer bij het landen wanneer de afstand tussen de knoedels en de ruit minder dan een meter is. De kans op ongevallen is het grootst op een afstand van vijf tot tien meter. Aan de andere kant, als het voedsel meer dan tien meter van het balkonraam bungelt, zijn er geen risico's voor inkomende en uitgaande vogels.

Houd de dief vast - hang tietballen diefstalbestendig op

Ook al eekhoorn Knabbel graag aan mezenknoedels - en neem ze mee als je kunt

Wanneer de tuin en het balkon worden omgetoverd tot restaurant "Zur brutale Meise", zijn ongenode gasten niet ver weg. Donkere figuren proberen te smullen van tietjesballen en laten het waardevolle vogelvoer van de ene op de andere dag verdwijnen. Gevleugelde dieven zoals raaf en ekster worden verdacht. Bontdragende klimmers zoals eekhoorns, marters en wasberen worden ook beschuldigd van de daad.

Een slim idee maakt een einde aan de gewaagde gang van zaken. Plaats de afgewerkte mezenknoedels in een metalen spiraal. De praktische mezenknoedelhouders zijn verkrijgbaar in verschillende kleuren, die in de donkere wintertijd decoratieve accenten in de tuin en op het balkon zetten. Vogels waarderen de bogen van de spiraal als een comfortabele zitplaats. Eerst en vooral blijven gevederde of pelsbevattende knoedelrovers achter, omdat het vogelzaad in de spiraal diefstalbestendig is en alleen toegankelijk is voor kleine mezen.

achtergrond

Knoedels maken met kinderen

Zelf vogelzaad verzamelen - zo werkt het

Van rozenbottels kan niet alleen thee worden gemaakt

Klassieke mezenknoedels bevatten verschillende granen, vooral voor mezen, vinken, goudvinken, mussen en andere graaneters. Om ervoor te zorgen dat zachtvoereters niet met lege handen staan, moet de voermix voor meezenknoedels gevarieerder zijn. Merels, lijsters, roodborstjes en winterkoninkjes zullen uw voorzichtigheid waarderen. Je kunt nu naar de speciaalzaak gaan, beide vogelzaadmixen kopen en diep in je zakken graven. Of bewapen jezelf met een mand en handschoenen, zodat je in de nazomer en herfst zelf de ingrediënten voor mezenknoedels kunt verzamelen. Onderstaande tabel geeft inzicht in het rijke aanbod voor graan- en zachtvoereters:

Een speciale traktatie voor beide soorten voedsel zijn havervlokken gegooid in zonnebloemolie. Gekruide en gezouten ingrediënten daarentegen zijn taboe. Vooral brood, zelfs graanbrood, hoort niet thuis in de perfecte knoedel.

Veel Gestelde Vragen

Waarom zou je zelf tit dumplings maken?

Belangrijkste reden voor DIY tietjesballen: je weet precies wat er in vogelzaad zit. Helaas hebben verschillende testprocedures aangetoond dat goedkope commerciële mezenknoedels vaak inferieure ingrediënten bevatten. Tweedeklas vet, graanmengsels met ambrosia en een hoog gehalte aan water maken industrieel vervaardigde voedselknoedels oneetbaar voor onze gevederde vrienden. Als u uw eigen mezenknoedels maakt, kunt u dergelijke kwaliteitstekorten vermijden en hongerige wilde vogels een perfect gezonde maaltijd serveren.

Wanneer moeten we zelfgemaakte titballs in de tuin hangen?

Mezenknoedels kunnen keer op keer worden vernieuwd van de late herfst tot de lente

Wanneer je mezenknoedels ophangt, hangt vooral af van het weer. Uiterlijk wanneer in de herfst de natuurlijke voedselbronnen opraken, zullen mevrouw Meise, de heer Specht en meester Finke de bolvormige voedselvoorziening graag aanvaarden. Erkende vogelexperts zoals prof. dr. Berthold voor het voederen van wilde vogels het hele jaar door. Als je de oproep van de ambitieuze ornitholoog volgt, moet je op elk moment van het jaar mezenknoedels in de tuin ophangen.

We willen zelf tit dumplings maken. Welk vet is geschikt?

Als een van de hoofdingrediënten fungeert het vet in de maïsknoedels als een bron van energie en een natuurlijke lijm. Geschikt vet dient bij een temperatuur van 10 graden Celsius goed uit te harden. Als het vet te zacht is, leidt dit tot vervuiling van het verenkleed, wat het vliegvermogen van de vogels aanzienlijk beïnvloedt. De Duitse Natuurbeschermingsbond (NABU) beveelt het gebruik van rundertalg van de slager aan, dat afkomstig is van regionale biologische productie. Vanwege de zachte consistentie en het lage smeltpunt is reuzel niet geschikt voor het maken van voedselknoedels. Veganistisch alternatief is een plantaardig vet. Gebruik bij voorkeur kokosolie.

Voor welke vogels zijn mezenknoedels een voedselbron?

Traditioneel bevatten mezenknoedels zonnebloempitten, noten, havermout, gierst en lijnzaad. Deze ingrediënten worden vooral gegeten door graaneters uit het vogelrijk, zoals mezen, mussen en spechten. Uitgerust met krachtige snavels kraken deze vogelsoorten met gemak harde schelpen. Als je je eigen mezenknoedels maakt met gedroogde bessen, graanvlokken en zaden als extra ingrediënten meng, de gevleugelde klantenkring breidt zich uit tot zacht voedseleters zoals roodborstjes, merels, lijsters en winterkoninkjes

Zijn meezenballen ook in de zomer een goed vogelvoer?

De voortschrijdende verstedelijking en het massale gebruik van pesticiden in de landbouw hebben de voedselbronnen voor vogels ernstig beperkt. Mezenknoedels zijn een goede oplossing om het verlies van insecten, zaden en wilde bessen in ieder geval gedeeltelijk op te vangen, zodat vogels midden in de zomer geen honger lijden. In navolging van tal van vogelkenners pleiten wij ervoor om zelf meezenknoedels te maken zonder net en deze het hele jaar door in de tuin op te hangen.

Mezenknoedels verdwijnen regelmatig 's nachts uit onze tuin. Wie steelt in godsnaam tietenknoedels?

De kring van verdachten strekt zich uit tot eksters, raven, marters, eekhoorns en katten. In de oostelijke deelstaten maken wasberen zich ook niet populair als dieven van meezenknoedels. Vul in de toekomst de mezenknoedels in een metalen spiraal die je kunt kopen in het tuincentrum, de ijzerhandel of op Amazon. Deze truc is geen 100 procent garantie tegen nachtelijk verlies. De variant maakt het immers moeilijk voor de ongenode gasten om de hele voedselvoorraad van hongerige mezen te stelen.

Onze hond eet mezenknoedels. Is dat gevaarlijk?

Nee, want de samenstelling van tietjesballen is niet giftig voor een hond. Dit geldt ongeacht of het een zelfgemaakte of gekochte knoedel is. Als het vogelzaad in het net zat, lost het natuurlijke verteringsproces van je trouwe viervoeter het probleem op. Toch raden we je aan om je lieveling een paar dagen nauwkeuriger te observeren. Raadpleeg een dierenarts als er verschijnselen zijn zoals rusteloosheid, krampen of braken.

Voor onze grote tuin willen we graag zelf een groot aantal mezenknoedels maken. Hoe blijven de voedselknoedels lang vers?

Als je niet alle mezenknoedels in de tuin ophangt, kun je het vette voedsel in de koelkast bewaren. In een goed gesloten blik blijven mezenknoedels ongeveer een week vers. Om het vogelzaad voor een langere periode te bewaren, moet u de voedselknoedels invriezen. De voedselvoorraad in de vriezer blijft tot drie maanden vers. Het is belangrijk op te merken dat u bevroren mezenknoedels laat ontdooien voordat u ze aan uw gevederde gasten serveert.

Is er een aanbevolen alternatief voor de klassieke mezenknoedel?

De voedselbel is erg populair als decoratief en kattenveilig alternatief voor conventionele mezenknoedels. Kleipotten met een gat in de bodem en een diameter van 10 tot 15 centimeter zijn goed geschikt. Bind als hanger met zitje een stok in een dik koord, dat later minimaal 10 centimeter uit de voerbel steekt. Een knoop in het ophangkoord sluit het gat in de bodem af. Neem het recept in deze handleiding en bereid het voermengsel. Terwijl je de romige graan-vetmassa in de aarden pot giet, trek je de hanger strak. Laat nu de vulling uitharden en de voedselbel is klaar.

Tips

In de mezenvriendelijke natuurtuin heeft de schaar een herfstvakantie. Zomer bloeiend struiken met bessen, vruchten, zaden en noten worden na de bloeiperiode niet gesnoeid. Hardwerkende insecten zorgen voor bestuiving zodat bloemen veranderen in voedzaam, natuurlijk vogelvoer. Hobbytuinders die dicht bij de natuur staan ​​stellen daarom geplande snoeimaatregelen bij zomerbloeiende bomen uit Februari, zodat hongerige mezen en andere gevederde wintergasten hun voedselbron niet hebben beroven.