Oogst en gebruik sint-janskruid

Bepaal sint-janskruid

Als u wilde exemplaren als geneeskrachtige kruiden wilt gebruiken, is het belangrijk deze eenduidig ​​te identificeren:

• De bloem: sint-janskruid heeft vijf bloemblaadjes die eruitzien als kleine plukjes haar. Als je dit tussen je vingers wrijft, komt er rood sap uit.
• De bladeren: Deze zijn één tot drie centimeter groot en ovaal. Als je het tegen het licht houdt, kun je geïsoleerde lichte en donkere, puntvormige gebieden zien.
• De bessen: Deze verschijnen in augustus. Ze zijn aanvankelijk rood, later zwart.

Verzamel sint-janskruid

Of het nu in het wild groeit of in de tuin: zodra het echte sint-janskruid in volle bloei staat, kan het worden geoogst. Snijd de lange stelen ongeveer een handbreedte boven de grond.

Behoud van de medicinale plant

Sint-janskruid kan worden gedroogd of geweekt in olie. Grof vuil wordt van het geneeskrachtige kruid verwijderd voordat het verder wordt verwerkt, maar niet gewassen, omdat water waardevolle aroma's uit het kruid verwijdert.

De productie van rode olie

• Snijd de stelen met de bloemen grof.
• Giet in een glazen pot en knijp met een vijzel.
• Giet er olijfolie of zonnebloemolie, bij voorkeur biologisch geteelde, overheen.
• Cap en plaats in de zon gedurende zes tot acht weken.

Wanneer de olie een felrode kleur heeft gekregen, zeef en breng over in glazen flessen. De rode olie is ongeveer een jaar houdbaar.

Droog sint-janskruid

Bind de twijgen in losse bundels bij elkaar en hang ze op een luchtige plek.

Hoe werkt sint-janskruid?

Rode olie is een beproefd huismiddeltje dat de wondgenezing versnelt dankzij de ontstekingsremmende eigenschappen. Het heeft ook een verzachtend effect op kleine brandwonden, verstuikingen en kneuzingen.

U kunt profiteren van de stemmingsverhogende invloed van de medicinale plant in de vorm van een infuus. Giet 150 milliliter water over twee theelepels sint-janskruid en laat de thee tien minuten trekken. Drink hier 's morgens en' s avonds een of twee kopjes van.