Citroenmelisse planten: locatie, buren en verzorging

click fraud protection
Plant citroenmelisse - titel

inhoudsopgave

  • Algemeen
  • Plaats
  • vloer
  • Zaaien en planten
  • zorg
  • oogst
  • Vermenigvuldiging
  • soorten
  • Ongedierte
  • Ziekten
  • Buren planten
  • Winterbescherming
  • Veel Gestelde Vragen

Het kruid met de citroenachtige geur en smaak is erg populair. Het is gemakkelijk te onderhouden in de tuin en een verrijking voor de keuken. Hier leest u waar u op moet letten bij het planten van citroenmelisse.

In een notendop

  • Synoniemen: honingbloem, hartcomfort, bijenkruid, Engelse citroenmelisse
  • is geschikt voor drankjes en eten
  • Medicinale werking: kalmerend, ontstekingsremmend, krampstillend
  • Kan buiten of in potten worden gekweekt

Algemeen

De citroenmelisse (Melissa officinalis) kwam oorspronkelijk uit het Middellandse Zeegebied, maar groeide hier ook in het wild. Het is daarom winterhard en bestand tegen ongunstige omstandigheden. De wortelstok vormt talrijke uitlopers en de zaden zijn ook zeer vruchtbaar. In de tuin is de plant een van de groeiende kruiden. Hij bereikt een hoogte van bijna een meter.

Melissa is een populair kruid
Citroenbalsem

Plaats

De goedkoopste is een zonnige plaats. Halfschaduw wordt ook getolereerd, volle schaduw zorgt ervoor dat de plant slecht groeit. De plaats moet luchtig maar niet winderig zijn. Citroenmelisse kunt u ook als kuipplant planten, het zonnige terras is hier een goede locatie.

vloer

De citroenmelisse heeft niet veel voedingsstoffen nodig, het is een van de zwakke eters. Een goed doorlatende grond die niet te nat en niet te droog is, is een voordeel. In de emmer is normale kruidengrond of tuinaarde vermengd met zand geschikt.

Zaaien en planten

Groeien uit zaden

Zaaien in maart of april, liefst op een warme plaats. Als er geen koud frame of Kas aanwezig is, volstaat een licht raam in een warme ruimte. De zaden worden slechts met een beetje aarde bedekt en ontkiemen na drie tot vier weken. Na nog eens zes weken kunnen de jonge planten buiten geplant worden.

Citroenmelisse planten

Jonge planten planten

Het maakt niet uit of de planten gekocht of zelf gekweekt worden. Ze worden uitgeplant met een plantafstand van 30 x 30 cm. Als er andere planten op het bed staan, moet de afstand tot hen ook dienovereenkomstig groot zijn.

Opmerking: Geef jonge planten goed water na het planten.

zorg

Over het algemeen heeft dit kruid niet veel aandacht nodig. Het is voldoende als de jonge planten aanvankelijk matig vochtig worden gehouden. Een beetje mest in de vorm van compost of mulch in het voorjaar kan geen kwaad.

Opmerking: Bij potplanten is iets meer inspanning nodig voor het water geven en bemesten, omdat het substraat door het beperkte volume sneller uitspoelt of uitdroogt.

oogst

Zodra de citroenmelisse verse scheuten begint te vormen, kun je deze oogsten. Knip in het begin niet te veel bladeren af. Een volledige oogst is mogelijk voor de bloei, in mei of juni. Daarna wordt de hele plant ongeveer 10 cm boven de grond afgesneden. Onder gunstige omstandigheden kan in september een tweede oogst plaatsvinden.

Droge citroenmelisse

Vermenigvuldiging

Als het een goede locatie heeft en voldoende ruimte beschikbaar is, zal de citroenmelisse zich vanzelf verspreiden. Dit kan echter ook een nadeel zijn, daarom is een wortelscherm handig als er weinig ruimte is. Of het kruid gaat in een pot. Als vermeerdering gewenst is, kan een oudere plant eenvoudig worden verdeeld en over delen van de onderstam worden vermeerderd.

soorten

  • 'All Gold', geel blad, gedijt beter in halfschaduw of zonder middagzon
  • 'Binsuga', bijzonder aromatisch
  • 'Citronelle', hoog gehalte aan essentiële oliën
  • 'Variegata', geelbont blad, bijzonder fraai

Ongedierte

Omdat citroenmelisse zeer robuust is, zijn er nauwelijks plagen of ziekten. Bladluizen zijn zelden hinderlijk; er zijn meestal genoeg nuttige insecten om ze te consumeren. Hetzelfde geldt voor een besmetting met groene schildpadkevers.

Ziekten

Citroenmelisse heeft ook zelden ziekten. Dit kan onder andere bladvlekkenziekte of echte meeldauw zijn. De hele plant is echter nooit in gevaar, zolang deze maar sterk en verder gezond is. Als de vlekken u storen, kunnen ze eenvoudig worden weggesneden.

Buren planten

Andere meerjarige kruiden zoals dragon, salie, bieslook en tijm zijn goede buren voor citroenmelisse. Er moet in ieder geval voor worden gezorgd dat de citroenmelisse de andere kruiden niet overwoekert. Eenjarige kruiden zoals dille of basilicum zijn minder geschikt.

Bieslook in de kruidentuin

Winterbescherming

De citroenmelisse is winterhard en heeft over het algemeen geen bescherming nodig. Voor potplanten geldt iets anders. Deze moeten in de winter koel en helder in huis worden bewaard. Een goede plek is een kas. Daar kan de oogst ook naar voren worden gehaald.

Veel Gestelde Vragen

Bij welke gerechten past citroenmelisse goed?

Het frisse/fruitige aroma gaat bijzonder goed samen met knapperige salades. Citroenmelisse is ook geschikt als decoratie op desserts of in koude dranken.

Hoe kan citroenmelisse worden bewaard?

Enerzijds kunnen de bladeren worden gedroogd. De tweede optie is bevriezen. Deze laatste krijgt meer aroma en ingrediënten en is te verkiezen boven drogen.

Moet de plant ooit getransplanteerd worden?

Dit kruid kan heel lang op dezelfde plek blijven staan, mits het daar goed verzorgd wordt. Voor de potcultuur geldt iets anders, dan moet de citroenmelisse regelmatig worden verpot.

Kan citroenmelisse bloeien?

Ja, niet voor niets wordt deze citroenmelisse ook wel bijenwier genoemd. Als het bloeit, is het een uitstekende weide voor bijen. Als je constant verse bladeren wilt oogsten, kun je een paar scheuten terugknippen voordat ze bloeien. Zelfs als je niet van citroenmelisse als keukenkruid houdt, is het de moeite waard om het als insectenvoer te planten.

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Pellentesque dui, non felis. Maecenas man