De oogsttijd begint in augustus
Als het zomerweer tot nu toe normaal is geweest, kunnen in augustus de eerste rijpe bessenschermen worden verwacht. Nu buigen de fruittakken zich onder de aromatische lading naar de grond. Het strekt zich uit tot ver in september Ophaaltijd voor ouderling. Uitgerust met een wasbare mand, scherpe schaar en handschoenen komen de experts in actie. Op deze tips moet je letten:
- alleen volledig gekleurde bloemschermen oogsten
- Gebruik de schaar om het hele bloemscherm af te knippen, inclusief de fruitsteel
- glinsterend roodachtig Vlierbessen zijn giftig en worden eruit geplukt
lees ook
- Hoe vlierbessen vakkundig te oogsten
- Wanneer zijn vlierbessen rijp?
- Zijn vlierbessen giftig?
Vermijd de verleiding om aan het rauwe fruit te knabbelen. De paars-zwarte bessen bevatten een gif dat pas vrijkomt na koken ontbonden. rood Vlierbessen moeten worden ontpit omdat hun pitten zelfs na verhitting giftig blijven.
De oogsttijd eindigt met het vallen van de bladeren
Ongeacht de kalenderdatum eindigt het mooie vlierbessenseizoen uiterlijk als de bladeren vallen. Alle oudere soorten verliezen hun fruitige gordijnen samen met hun bladeren. Slimme hobbytuinders plukken de struik snel leeg en bevriezen de oogst zonder meer tot verwerking.
tips & trucs
Iedereen die vlierbessen in het wild verzamelt, moet zich vertrouwd maken met de verschillen tussen de onschadelijke zwarte vlier en de giftige dwerg vlier. Vermijd bij twijfel kruidachtige planten met ogenschijnlijk rijpe vruchten als ze ook pathetisch ruiken. De gevaarlijke Attich draagt ook zijn bessenschermen die naar boven wijzen en niet hangen zoals zijn grote broer.
GTH
