Datums pitten - eenvoudige stap-voor-stap instructies
Alles wat je nodig hebt om te beginnen met pitting dates is
- de vruchten,
- een scherp mes,
- een stabiele basis en
- wat keukenpapier.
lees ook
- Kernwatermeloenen - eenvoudige stapsgewijze instructies
- Kern de mango - zo scheid je het vruchtvlees en de pit
- Kernolijven: snel en gemakkelijk!
Zo werkt het ontpitten van dadels snel en betrouwbaar:
- Leg de dadels op een stabiele ondergrond, bijvoorbeeld een stevige snijplank.
- Leg een stukje keukenpapier naast de mat.
- Neem een scherp mes en snij de eerste dadel in de lengte open. Snijd het fruit dus doormidden.
- U kunt dan de twee helften van de datum scheiden.
- Trek de steen uit de "pittige" helft van de dadel. Hiervoor heeft u over het algemeen geen speciaal gereedschap nodig, u kunt uw vingers zonder meer gebruiken.
- Leg de steen op het keukenpapier.
- Herhaal stap 3 tot en met 6 met alle andere datums.
- Nu kun je de ontpitte dadels meteen eten (en ervan genieten) of ze naar wens verwerken - bijvoorbeeld in stukjes snijden of pureren.
Bijzondere tip: Laat palmbomen verouderde stenen laten groeien...
Heb je het verlangen en het geduld om een palmboom te laten groeien? Dan moet je de pitten van de dadels niet zomaar weggooien, maar in aarde steken.
Mini-instructies:
- Week de kern een tot twee dagen in warm water.
- Kern in een yoghurtpotje met Potgrond leggen.
- Giet het geheel lichtjes in en dek af met folie.
- Zet het vat op een warme plaats (in de buurt van de verwarming).
Daarna kan het twee tot vier weken (of zelfs langer) duren voordat de eerste ontwikkeling zichtbaar is. Zodra de eerste zaadlob verschijnt, dient u de plant zo licht mogelijk te plaatsen en eventueel in een grotere bak. Ga later verder zoals u (zou) doen met andere palmbomen.
Het tuinjournaal versheid-ABC
Hoe kunnen groenten en fruit op de juiste manier worden bewaard, zodat ze zo lang mogelijk vers blijven?
Het tuinblad versheid ABC als poster:
- als gratis pdf-bestand om zelf uit te printen