Zijn het noten of fruit?

Daarom zijn aardbeien noten

Botanici dompelen hobbytuiniers graag in diepe verwarring en geven aanleiding tot verhitte discussies. Met betrekking tot de toewijzing van aardbeien slagen de wetenschappers bijzonder goed in deze manoeuvre. Wil je niet gewoon zelfverzekerd zijn in het zadel? planten van aardbeien, maar graag bekend zijn met de spannende aspecten van botanische toewijzing aan noten? Het ontwikkelingsproces van een aardbei geeft informatie:

• Voordat de knoppen te zien zijn, maakt de plant de eerste bloem binnen voor de grootste A-vrucht
• dit wordt gevolgd door het bloemstuk voor de latere B- en C-vruchten
• Naarmate de bloemen groeien, ontwikkelt zich een noot op elke eierstok
• deze noot wordt in delen uit elkaar geduwd door de groeiende, rode bloembasis
• een aardbei is dus een dummyfruit

Botanici noemen een valse vrucht een volksvrucht. De eigenlijke vruchten zijn daarom de kleine gele nootjes die zich verzamelen op de sappige rode bloembasis. In tegenstelling tot echte bessen zitten er geen aardbeien in

zaden. Deze zitten aan de buitenkant en zijn omgeven door een harde schil, zoals het hoort voor noten.

Aardbeien als valse vruchten - het ingenieuze plan van Moeder Natuur

De diepere betekenis van sappige rode aardbeien is niet om degenen met een zoetekauw onder een kap van slagroom te verwennen. Hier creëerde evolutie een uitgekiende overlevingsstrategie. Afhankelijk van één enkel verspreidingsmechanisme, moeten de zaadtransporters worden aangetrokken en beloond door de verleidelijke bloembasis.

Vogels en kleine zoogdieren knabbelen aan de aardbeien, waarbij de zaden in het spijsverteringskanaal terechtkomen. Ze dwalen hier onbeschadigd doorheen en ontkiemen ver weg van de moederplant. Muizen, egels, dassen, merels, roodborstjes, mieren en kevers richten zich op aardbeien. Ze herschikken de bedden in de tuin en de plantenbakken op de balkonzodat hobbytuinders moeten letten op gerichte beschermingsmaatregelen.

Dit is hoe amateur-tuinders profiteren van de notenvruchten

Zo bent u nu uitgerust met de wetenschap dat aardbeien een noot zijn. Deze kennis heeft ook praktisch nut voor enthousiaste hobbytuiniers. Door het botanische karakter zijn de zaden van aardbeien gemakkelijk zelf te oogsten. Hoewel de vermeerdering meestal plaatsvindt door middel van uitlopers, is deze van jou zaaien nu open als alternatief. Hoe de aardbeienzaden te oogsten:

• Halveer rijpe aardbeien
• plaats op de krant met de gesneden kant naar beneden
• laten drogen bij kamertemperatuur

Verzamel na een paar dagen de gevallen noten en schraap de rest voorzichtig van de bloembasis.

tips & trucs

Figuurbewuste aardbeienfans moeten niet in de war raken door de opdracht aan de noten. Met een schamele 32 calorieën per 100 gram zijn aardbeien nog steeds een slank eetgenot. Pinda's daarentegen bevatten maar liefst 567 calorieën per 100 gram, kokosnoten met maar liefst 660 calorieën en macadamianoten met een record van 718 calorieën.