Dit is de beste manier om verder te gaan

Rijpingstijden

De pruimenoogst loopt van juli tot oktober en is afhankelijk van het geplante Pruimenrassen weg. De belangrijkste oogsttijd is in september. Vroegrijpe rassen zoals 'Yellow Egg Plum', 'Yellow Spilling' of 'Formosa Plum' zijn het begin. Tot de late rassen behoren 'Harbella' en 'Hanita'. Ongeveer twee weken nadat de blauwe kleur begon, zijn de vruchten klaar om te worden geoogst.

Wat ondersteunt de vruchtontwikkeling:

• Kies een beschutte plek met gelijkmatige bruining
• Plant bomen in de herfst zodat ze ruim voor de winter groeien
• Professioneel snoeien om de fruitrijping in het volgende jaar te bevorderen

Fruit plukken

Afhankelijk van de lichtomstandigheden rijpen de pruimen. Ze ontwikkelen een sterk aroma in de volle zon. Omdat de hoeveelheid zonlicht varieert, vindt u vruchten aan een boom in verschillende stadia van rijpheid. Pluk volledig rijpe exemplaren en laat de rest aan de takken hangen. Zo kun je de

Inkomen geniet er een aantal weken van. Als je de optimale tijd mist, is de oogst niet waardeloos. Overrijp steenfruit is geschikt voor pruimenjam

Gebruiksvoorwerpen voor de oogst

Een rieten mand blijkt een hulpmiddel bij het verzamelen. Dit zorgt voor een betere ventilatie en voorkomt dat er water op de vloer blijft staan. Hierdoor blijven de pruimen vers en gaan reeds gebarsten exemplaren minder snel rotten. Vanwege de korte houdbaarheid dient u de oogst snel te verwerken. De steenvruchten kunnen wat langer in de koelkast bewaard worden.

Witachtige pruimen

De Prunusvruchten hebben een zogenaamde geurfilm. Het is de witachtige waslaag die de vrucht beschermt tegen uitdroging. Deze coating heeft niets te maken met de zoete geur. Het getuigt van een zachte behandeling, omdat de film door schuren verdwijnt. Af en toe dragen oogstwerkers stoffen handschoenen om de dunne buitenhuid te beschermen.