Kurkuma, ook wel kurkuma genoemd, is heel gezond en trendy. We geven je vijf tips om het kweken van kurkuma in potten tot een succes te maken.
Kurkuma heeft de laatste tijd een echte golf van aandacht gezien. Wie kan de kurkuma kwalijk nemen (zo wordt kurkuma ook wel genoemd), het is tenslotte ontzettend gezond. De plant, die waarschijnlijk uit Zuidoost-Azië komt, groeit ook op onze breedtegraden en zelfs in potten! Kurkuma is gemakkelijk en ongecompliceerd om zelf te kweken. Onder de juiste omstandigheden kan kurkuma zelfs bloeien en een mooie sierplant worden.
inhoud
- 1. Laat de interface enkele dagen drogen voordat u gaat planten
- 2. De juiste voorwaarden voor kurkuma
- 3. Kurkuma - warmteliefhebber
- 4. Snijd de bloeiwijzen af voor een lange bloeiperiode
- 5. Bewaar de kurkuma in het zand tijdens de winter
de tropische kurkuma (Curcuma longa) zouden veel medicinale effecten hebben. De gouden wortelstok van de plant is ook indrukwekkend in de keuken. Je krijgt het echter zelden echt vers en het is de moeite waard om het binnen je eigen vier muren te laten groeien.
1. Laat de interface enkele dagen drogen voordat u gaat planten
Als je een kurkumawortel hebt gevonden, bijvoorbeeld in een Aziatische winkel, dan kun je beginnen met oppotten. Doe dit bij voorkeur in het vroege voorjaar tussen februari en maart. Afhankelijk van de grootte kun je de wortelstok verdelen. Het is echter belangrijk voor succes dat u de interfaces een paar dagen laat drogen voordat u gaat oppotten. Zo voorkom je dat bacteriën en schimmels het makkelijk hebben.
2. De juiste voorwaarden voor kurkuma
Kurkuma begint zelfs te bloeien onder optimale omstandigheden. Waar moet je rekening mee houden? Kies een pot die groot genoeg is. De grond moet los en doorlatend zijn en de pH moet tussen 6 en 7 zijn. Een doorlatende kruidenbodem zoals onze veenvrije Plantura is ideaal Biologische kruiden & zaaigrond. Dan kun je de kurkuma wortelstok ongeveer vijf centimeter diep leggen.
Van oppotten tot oogsten, kurkuma heeft regelmatig water nodig. Je wordt echter helemaal niet goed doorweekt. De juiste lichtomstandigheden zijn natuurlijk net zo belangrijk. Kurkuma houdt van gedeeltelijk in de schaduw. Zet ze dus in een helder raam zonder directe middagzon. De halfschaduw wordt vooral belangrijk als je de plant in de hete zomermaanden buiten zet. Het belangrijkste is echter warmte.
3. Kurkuma - warmteliefhebber
Kurkuma komt uit de tropen en heeft veel warmte nodig. De temperaturen mogen daarom nooit onder de 15°C komen, ook niet in de winter. Zet de pot met de knol daarom vanaf het begin op een warme plek bij het raam. In de zomermaanden kan de plant ook buiten staan - maar alleen als de nachttemperaturen niet onder de 15°C komen.
4. Snijd de bloeiwijzen af voor een lange bloeiperiode
Als de kurkuma eenmaal is uitgebloeid, kan een bloeiwijze tot drie weken bloeien voordat hij verwelkt. Als je de oude bloeiwijze kort nadat deze is uitgebloeid terugsnoeit, heb je kans op nieuwe bloesems. Nadat de laatste bloemen zijn verwelkt, kan de watergift langzaam worden verminderd, omdat de plant zich nu geleidelijk zal terugtrekken en bovengronds zal afsterven.
5. Bewaar de kurkuma in het zand tijdens de winter
Na ongeveer negen maanden, dus in de herfst, kan de kurkuma worden geoogst. De wortel zou nu aanzienlijk groter moeten zijn in vergelijking met de lente. De vraag rijst nu of het hele ding een eenmalige poging was of dat je er plezier in vond. Als het eerste het geval is, kun je de wortelstok natuurlijk helemaal opeten. Als u echter het volgende jaar wilt blijven groeien, kunt u het beste de meeste wortels oogsten en een paar stukken laten die groot genoeg zijn om opnieuw te planten. Bewaar deze op een mooie droge plaats in het zand tot ze in het voorjaar opgepot zijn. Het zand moet natuurlijk nog restvocht bevatten om de wortels tegen uitdrogen te beschermen.
