Kweekkruiden: stekken, zaaien & Co.

Het kan veel aromatischer worden gekookt met zelfgekweekte kruiden. We laten je zien hoe je zelf gemakkelijk kruiden kunt vermeerderen zodat je er het hele jaar door iets van hebt.

Zelf gekweekte kruiden behoren tot de meest populaire planten in het groentebed of op de vensterbank. Geen wonder dat ze vaak niet alleen veel intenser smaken dan gekochte kruiden - het kweken van je eigen kruiden is ook kinderspel, zodat de teelt ervan ook geschikt is voor beginners. Omdat veel kruiden hier alleen als eenjarige kunnen worden gekweekt, zijn veel tuinders op zoek naar Een paar jaar geleden was de vraag of je echt zaden moet kopen of dat je zelf geen kruiden vermeerdert kan. In feite is het vermeerderen van kruiden niet zo moeilijk als je weet hoe het werkt. In ons artikel leest u welke verschillende methoden er zijn voor het kweken en vermeerderen van kruiden.

Zelf kruiden vermeerderen

Of het nu gaat om geneeskrachtige of aromatische kruiden: in de meeste gevallen is het zelf vermeerderen van kruiden snel en eenvoudig. Je hebt keuze te over met welke methode de planten moeten worden vermeerderd. De bekendste methode is waarschijnlijk het zaaien van kruiden, maar je kunt kruiden ook vermeerderen door te stekken of de kruiden te verdelen. Welke methode de voorkeur heeft voor het kweken van kruiden hangt vaak ook af van de plant zelf. Hieronder gaan we dieper in op de drie methoden en laten we zien aan welke voorwaarden moet worden voldaan om de kruiden succesvol te kunnen vermeerderen.

Kruiden zaaien: timing en voorwaarden

Een eenvoudige en handige manier om kruiden te vermeerderen is met zaden. Op deze manier kunnen alle kruiden thuis worden gekweekt. Nog een voordeel: zaden van elk kruid, vaak zelfs verschillende soorten, zijn verkrijgbaar in goed gesorteerde speciaalzaken. Toch moeten er enkele voorwaarden bekend zijn om het planten van kruiden succesvol te laten zijn.

• Tijd:
  Het is belangrijk om te weten wanneer je de kruiden moet zaaien. Als de zaden direct op het veld moeten worden gezaaid, moet dit niet vóór begin mei gebeuren. Anders zou de dreiging van late vorst ten tijde van de ijsheiligen de tere zaailingen in gevaar kunnen brengen en ze vernietigen. In het beschutte huis op de warme vensterbank kunnen echter vanaf eind februari kruiden worden gezaaid. Vanaf half mei kunnen de gesteven jonge planten vervolgens met duidelijk groeivoordeel buiten worden geplant of in potten in de tuin. Kruidenzadenpakketten bevatten meestal zeer duidelijke aanbevelingen over wanneer de zaden moeten worden gezaaid.

• Warmte:
  Om het kiemproces van de zaden op gang te brengen, is meestal warmte nodig. Voor de meeste kruiden ligt de optimale temperatuur tijdens het ontkiemen rond de 20°C. Lagere temperaturen veroorzaken op zich geen schade. Wel geldt het volgende: hoe verder de temperatuur onder de optimale kiemtemperatuur ligt, hoe langer het kiemproces duurt. Het zaaien van de kruiden in een verhoogd bed of koude bak is een goede manier om de zaden van kruiden in de open lucht van de gewenste kiemtemperatuur te voorzien. De omstandigheden zijn hier warmer dan in het open bed, waardoor de kruiden sneller ontkiemen. Welke temperatuur de zaden van het betreffende kruid het liefst hebben, leest u in de gebruiksaanwijzing op de achterkant van de zaadzakjes.

• Licht:
  Licht is ook een beslissende factor die het succes of falen van het kweken van kruiden uit zaden kan maken of breken. Zo is het ook met sommige kruiden zoals basilicum (Ocimum basilicum) of oregano (Origanum vulgare) naar zogenaamde Lichte ziektekiemen. Dit betekent dat de zaden van deze vertegenwoordigers licht nodig hebben om te ontkiemen, daarom mogen ze niet worden bedekt met een substraatlaag. Andere kruidenzaden daarentegen hebben absoluut duisternis nodig, zodat de prikkel om te ontkiemen wordt geactiveerd. Weer andere soorten geven er niet om en dus ontkiemen hun zaden zowel in het donker als in het licht.

• Vochtigheid:
  Het is uiterst problematisch voor zaailingen als ze tijdens het kiemproces een gebrek aan water ervaren. Het is daarom belangrijk om ervoor te zorgen dat ze altijd gelijkmatig vochtig worden gehouden bij het kweken van de kruiden. Daarom wordt er na het zaaien van de kruiden meestal een fijne douchekop op gegoten. Beide Donkere bacteriën Daarnaast kan een substraatlaag de ontkiemende zaden beschermen tegen uitdroging. Bij lichte kiemen is dit niet mogelijk, daarom moet er bijzonder regelmatig worden bewaterd. Het is belangrijk dat er altijd een fijne douchekop wordt gebruikt zodat de zaadjes niet wegspoelen.

Tip: Ons Plantura kruidenkweekset bevat alles wat je nodig hebt om je eigen kruiden succesvol te zaaien: zaden voor vijf diverse aromatische kruiden, kweekpotten, substraat, plantenetiketten, maar ook een herbruikbare Mini serre.

Kruiden vermeerderen met stekken

Een populaire en snelle manier om planten te vermeerderen is door stekken te rooten. Dit kan natuurlijk ook met kruiden - de kruiden moeten echter kruidachtige delen van de plant ontwikkelen zodat stekken met kruiden kunnen werken. Dit is bij de meeste kruiden het geval, zodat de kruiden gemakkelijk door stekken kunnen worden vermeerderd.

Kruidenvermeerdering met stekken: De juiste voorwaarden

Ook als het om stekken gaat, zijn er een paar dingen waarmee u rekening moet houden, zodat u uw tuinbouwinspanningen kunt bekronen met het succesvol kweken van kruiden:

• Tijd:
  De lente of vroege zomer is het beste voor de vermeerdering van kruiden door stekken. Dan hebben de moederplanten waarvan de stekken worden genomen al nieuwe jonge scheuten ontwikkeld. Je hebt het optimale moment gevonden als de scheuten groen en zacht zijn en nog geen bloemen hebben gevormd.

• Vochtigheid:
  De alfa en omega van vermeerdering door stekken is het genereren van een hoge luchtvochtigheid. Stekken hebben geen wortels waarmee ze het waterverlies via de bladeren kunnen compenseren. Als er een hoge luchtvochtigheid in het gebied is, wordt de waterverdamping van de bladeren verminderd en is er minder behoefte aan wateraanvulling. Kleintjes zijn het beste om thuis kruiden te trekken Mini kassen voor de vensterbank. Zorg er echter voor dat u de afgedekte stekken regelmatig ventileert, anders kan er schimmel ontstaan.
  Ook tijdens de bewortelingsfase moet de grond goed nat zijn. Wanneer de eerste nieuwe bladeren zich vormen, is het zeer waarschijnlijk dat er aan de onderkant al wortels zijn gevormd. Vanaf dit punt wordt de aarde alleen nog maar vochtig gehouden.

• Warmte en licht:
  Om ervoor te zorgen dat de stekken snel nieuwe wortels kunnen ontwikkelen, hebben ze licht en warmte nodig. Een lichte plek zonder direct zonlicht is ideaal voor het kweken van stekken. Vooral in het wortelgebied hebben temperaturen rond de 20°C een positief effect. Speciaalzaken hebben speciale verwarmingsmatten waarop u uw minikassen kunt plaatsen voor het opkweken van de stekken.

• Losse grond:
  Niet voor niets gebruiken zowel professionele tuinders als ervaren hobbytuinders een speciale grond voor het bewortelen van stekken. Dit is zelf te mengen uit voedselarme, fijne potgrond en een derde zand of perliet. Naast het gebrek aan voedingsstoffen is het cruciaal dat het groeimedium los is en dat er voldoende lucht is bevat, omdat de stekken anders gemakkelijk worden aangetast door rottende kiemen gezien de overvloedige watervoorziening kon.
  Teelt met speciale mengelingen hiervoor is kinderspel. Het is cruciaal dat deze grond slechts minimaal wordt bemest, wat de stekken stimuleert om sterke wortels te vormen.

• Plantaardige hormonen:
  Sommige kruiden, zoals tijm of rozemarijn, hebben moeite met het vormen van wortels op stekken. Of er wortels aan het grensvlak worden gevormd, hangt af van de afgifte van twee plantenhormonen - auxine en cytokinine - in de juiste verhouding. In moeilijke gevallen kunnen plantenhormonen in poedervorm helpen. Het preparaat wordt eenvoudig op de snijkant van de stek geborsteld. Wurzelfix is ​​zo'n preparaat dat bij veel tuinders bekend is.

Eigenschappen van optimale kruidenstekken

Kruidenvermeerdering via stekken is niet erg veelbelovend als de stekken verkeerd zijn gesneden. Daarom moet u precies weten hoe u te werk moet gaan en welke criteria worden gebruikt om het materiaal voor de opkweek van kruiden uit stekken te selecteren:

• Snijd alleen jonge scheuten die zo weinig mogelijk verhout zijn.
• Gebruik alleen stekken zonder bloemen of bloemknoppen.
• Kruiden kunnen bijzonder goed worden vermeerderd met kopstekken, maar ook delen zonder punt kunnen wortels vormen.
• Bewaar stekken indien mogelijk niet, maar steek ze direct in.
• De grootte van de stekken moet twee tot drie paar bladeren zijn of maximaal 5 tot 10 cm.
• Snijd de stekken lang en schuin af met een scherp mes.
• Verwijder alle bladeren behalve het bovenste paar bladeren; voor planten met grote bladeren, snijd de bladeren doormidden.
• Steek de stekken zo diep mogelijk in en druk stevig aan.

Verspreid kruiden door ze te verdelen

Heeft u al een plant die u in uw eigen tuin wilt vermeerderen, dan kan dit in sommige gevallen door deze te delen. De volgende kruiden kunnen door deling worden vermeerderd, omdat ze zelfconsistent zijn door de beworteling van: Verspreid stekken zodat afzonderlijk levensvatbare klonen van de moederplant kunnen worden verkregen door eenvoudig deze scheuten te scheiden kan.

Voorbeelden van kruiden die makkelijk te verdelen zijn:

• bieslook (Alliumschoenoprasum)
• munt (Mentha)
• verstandig (Salvia officinalis)
• oregano en marjolein (Origanum vulgare/Origanum majorana)
• Kruipende wateraardbei (Potentilla reptans)
• bijvoet (Artemisia vulgaris)
• Smeerwortel (Symphytum officinale)
• ... en alle andere kruiden die van nature wortels vormen op zijscheuten

Om een ​​platgroeiende plant zoals marjolein te verdelen, wordt deze eenvoudig met een scherpe spade geprikt en wordt het te scheiden deel van de moederplant verwijderd. In het geval van bossige kruiden zoals salie worden de afzonderlijke gewortelde scheuten met een rozenschaar gescheiden van de rest van de moederplant. Na het delen kunnen de natuurlijke uitlopers van de moederplant in het bed worden geplant. Als alternatief kunt u de kruiden ook in een pot met vers substraat planten. In ieder geval moet het daarna goed worden gestort zodat de ondergrond of de Leg losgemaakte grond goed in het bed en het water wordt opgenomen door de wortels van de verdeelde plant kan.

tip: Sommige kruiden zoals pepermunt en bieslook hebben een hogere voedingsbehoefte en moeten ook worden bemest. Een duurzame en effectieve keuze is aan ons Plantura organische universele meststof met langdurig effect.

Trouwens: Het planten van de vers vermeerderde kruiden in een kruidenspiraal heeft veel voordelen, omdat hier aan de verschillende standplaatsvoorkeuren van de aromatische planten kan worden voldaan. Hoe doe je Plant de kruidenspiraal correct, lees je in ons artikel.