Elmsjuwel, Goliath en Holsteiner Blut zijn slechts enkele soorten rabarber. We presenteren de beste nieuwe en beproefde rabarberrassen.
Van de rabarber (Rheum rabarbarum) is diverser dan veel mensen in eerste instantie denken. In het algemeen kunnen rabarberrassen worden onderverdeeld op basis van hun respectievelijke oogsttijd, maar een onderverdeling is ook mogelijk op basis van de kleur van hun stengels. Over het algemeen worden groene rassen als productiever beschouwd, maar de roodvlezige rabarberrassen zijn wat milder van smaak en verhogen ook aanzienlijk hun sierwaarde in de tuin. Over het algemeen heb je keuze te over met de grote variëteit aan rabarber.
Rabarberrassen: de beste soorten voor uw tuin
De vele rabarberrassen verschillen vooral in het zaaitijdstip naargelang het seizoen in vroeg-, midden- en laatrijpende rassen, maar ook in kleur, smaak en oogsttijd. Hieronder hebben we de beste rassen samengesteld die het goed doen op onze breedtegraden. We hebben ook opgemerkt wanneer een ras een bijzonder laag gehalte aan oxaalzuur heeft.
- Champagne: Vroeg ras met hoge opbrengsten.
- Elmsblitz: Beproefde rabarbersoort met donkerrood vruchtvlees en een zeer laag oxaalzuurgehalte.
- Elm juweel: De rode stengels en het vlees hebben een zeer laag zuurgehalte en worden daarom aanbevolen voor mensen die gevoelig zijn voor oxaalzuur; de opbrengsten liggen in het middenbereik.
- Frambozen Rood: Vrij laat ras met rode stengels en groen vruchtvlees; uitstekende smaak; Door de aromatische geur wordt de soort Frambozen Rood ook wel aardbei- of frambozenrabarber genoemd.
- reusachtig: Zeer snelgroeiend ras met relatief hoog gehalte aan oxaalzuur en groene stengels.
- Goliath: Grootst bekende rabarbersoort met rood vruchtvlees en groene stengels tot 100 cm lang; in de bloeiperiode kan de plant tot 180 cm hoog worden; hoge opbrengsten en goede kwaliteit.
- Holstein bloed: Beproefd ras met rode steeluiteinden; Het ras staat bekend om zijn milde aroma en hoge suikergehalte.
- Holstein edel bloed: Uniform rode stelen met een fijne en milde smaak; iets lagere opbrengsten dan de verwante Holsteiner bloedsoort.
- Toonbeeld: Zeer goed ingeburgerd vroeg ras; groengesteeld.
- Rode Valentijn: Laat rijpend ras met rood vruchtvlees en rode stelen.
- Stockbridge pijl: Een extreem populair nieuw ras uit Engeland met hoge opbrengsten.
- Timperley vroeg: Een van de vroegste variëteiten ooit; Stengels kunnen anders gekleurd zijn in rood, roze of groen; het ras hoeft niet geschild of geschild te worden en bevat nauwelijks houtachtigen; zeer compacte groei.
Als je er nu nog meer zin in hebt, Rabarber kweken in de tuin, bekijk dan hier ons teeltartikel, waar we de beste tips delen.
