Door een appel te verfijnen, kun je een nieuwe variëteit in de tuin brengen. We leggen uit wat appelbomen enten en appelbomen enten inhoudt.
Heb je een nieuwe favoriete appel ontdekt en wil je die in de toekomst in je eigen tuin van de appelboom oogsten? Wat ligt er meer voor de hand dan een paar zaden op te slaan en ze vakkundig te zaaien? Eigenlijk niets - als dat zo zou zijn appel (Malus domestica) geen kruisbestuiving. Om ervoor te zorgen dat de bloesems van een appelboom zich tot fruit ontwikkelen, moet het stuifmeel van een andere variëteit het stigma van de bloesem raken. Als gevolg hiervan is het genetische materiaal in wezen een mengsel van moeder- en vaderbomen. Als gevolg hiervan zal er in de volgende generatie een kleurrijke mix van verschillende eigenschappen ontstaan die zich ontwikkelt uit de gezaaide zaden. Om echter de gewenste variëteit snel en correct te reproduceren, wordt de methode van enten gebruikt.
inhoud
- Raffinage: waarom raffineren en wat is het?
- Appelbomen raffineren: het juiste moment
- De appelboom verfijnen: de basis
- Verfijning van de appelboom: nobele rijst en nobel oog
- Hoe verfijn je een appelboom?
-
De appelboom verfijnen: de procedure
- Winterafwerking
- Zomerafwerking
- Appelboom onderhouden na het enten
Raffinage: waarom raffineren en wat is het?
Enten gaat over het vermeerderen van een bepaald ras. Het belangrijkste belang is de rasechte vermeerdering. Echt ras houdt in dat het vermeerderde nageslacht exact overeenkomt met hetzelfde ras als het te vermeerderen moederras. Omdat de appel een kruisbestuiver is, kan dit helaas niet worden bereikt door zaadvermeerdering. Uiteindelijk ontstaat bij het enten - net als bij het vermeerderen met stekken of stekken - een kloon van de moederplant. Het ras met de gewenste vruchteigenschappen - het zogenaamde edele ras - wordt gecombineerd met een andere plant met specifieke groeikenmerken - de onderstam. Simpel gezegd, de nobele variëteit groeit samen met de basis om de eigenschappen van deze twee variëteiten te combineren. Er zijn verschillende technieken om dit te doen, en er kunnen dingen misgaan en het is niet ongebruikelijk dat de basis en de nobele variëteit niet samen groeien. Dit kan ofwel te wijten zijn aan het feit dat de onderstam en de edele variëteit genetisch niet goed samengaan, of simpelweg omdat er een gebrek is aan oefening in raffinage.
Dus waarom al die moeite en risico's zodat uiteindelijk alles voor de kat is? Andere vermeerderingsmethoden zijn helaas niet geschikt om rasecht te vermeerderen (zaaien) of leiden tot inferieure resultaten (stekken, uitlopers). Door de edele variëteit te verfijnen, kunt u bovendien bepaalde groeikenmerken helpen bereiken: Bomen zijn kort voor plantages, stabiliteit in bomen voor boomgaarden - deze eigenschappen worden bepaald door het substraat. Bovendien vermeerderen appelbomen zich veel eerder door enten van bloei en fruit dan door zaden verhoogde planten - met de laatste kun je 12 jaar krijgen op de eerste hoogproductieve Wacht op de oogstperiode.
De voordelen van het enten van appelbomen op een rij:
- Vermeerdering van rassen
- Goede groei-eigenschappen van de onderstam kunnen worden gecombineerd met goede vruchteigenschappen van het edele ras
- Kortere tijd van vermeerdering tot de eerste bloesem en oogst van appels
Tip: Het is natuurlijk niet alleen de onderstam die van invloed is op hoe gezond en productief een appelboom is. Ook de ligging, en vooral de bodem, is van grote invloed. Om een minder vruchtbare grond nieuw leven in te blazen en de appelboom na het enten de beste groeiomstandigheden te geven, kunt u een bodembemesting gebruiken zoals de Plantura biologische bodemactivator gebruik maken van.
Appelbomen raffineren: het juiste moment
Er zijn twee verschillende tijden van het jaar voor het enten van appelbomen. Er wordt onderscheid gemaakt tussen winterverwerking (december t/m maart/april) en zomerverwerking (juli/augustus). In de zomer kunnen enttechnieken worden gebruikt waarbij de bast moet worden losgemaakt, wat in de winter niet mogelijk is. Het fysiologische principe is echter hetzelfde: het cambium - dat is het deelbare weefsel waaruit de De belangrijkste vaten van de boom vormen - de twee typen zijn zodanig verbonden met de respectieve technologie dat ze met elkaar verbonden zijn samen gegroeid.
De appelboom verfijnen: de basis
Om te verfijnen, heb je een pad nodig - of nog beter, een paar meer als je meerdere pogingen nodig hebt vanwege een gebrek aan oefening. De onderstam is een appelras dat alleen relevant is voor zijn groeivorm, zijn wortels en hun veerkracht of zelfs weerstand tegen ziekten en pathogenen wordt gecultiveerd werd. Het is niet relevant welke vruchten, bloemen of bladeren de onderstam zou dragen. De onderstam zal immers nooit zelf vrucht dragen - alleen de edele variëteit die ermee is samengegroeid. Het document heeft echter minstens twee belangrijke taken:
- De groeikracht van de onderstam is ook van invloed op de groei van de edele variëteit: langzaam groeiende onderstammen leiden tot kleinere fruitbomen die gemakkelijker te verzorgen en te oogsten zijn. In ruil daarvoor zijn deze fruitbomen minder stabiel, waardoor ze wellicht een boomverbinding nodig hebben. Snelgroeiende onderstammen leiden tot grote fruitbomen, die bijvoorbeeld veel voordelen hebben in extensieve boomgaarden en boomgaarden en zowel stabiel als robuust zijn.
- De ondervloer bepaalt hoe goed de fruitboom kan omgaan met de bestaande bodemgesteldheid. Sommige basen zijn voorbestemd voor natte, zware of lichte zandgronden. Andere basen zijn bijzonder goed in het afweren van door de bodem overgedragen ziekten of plagen.
Samengevat kunnen de volgende eigenschappen van een geënte appelboom worden beïnvloed door de ondervloer:
- Groeiwijze en groeikracht (zwak / sterk krachtig)
- Stabiliteit van de boom
- Locatievereisten
- Stamvorm: Afhankelijk van de hoogte waarop de basis wordt afgesneden voor afwerking
- Resistentie, vooral tegen bodemgebonden ziekten
- Fruitkwaliteit
Omdat de documenten vooral interessant zijn voor de commerciële tuinbouw, hebben ze vaak meer technische namen. U zult tevergeefs zoeken naar beschrijvende termen als 'Golden Delicious' of 'Goldparmäne'. Hier is een kleine selectie van aanbevolen documenten:
- ′ M 9’: zwak tot matig sterk groeiend; middelgrote bomen voor de huistuin
- ′ M 25’: sterk groeiend; Halve stammen / hoge stammen voor in de wei
- ′ M7 ′: middelsterke groei; middelgrote bomen voor de huistuin
- ′ M 27’: langzaam groeiend; kleine bomen / kuipbomen voor kleine tuinen of intensieve plantageteelt
Verfijning van de appelboom: nobele rijst en nobel oog
De delen van de plant die afkomstig zijn van de appelvariëteit waarvan u de uitstekende vruchten wilt vermeerderen, worden "edele rijst" of "edel oog" genoemd. Een edele rijst is een ongeveer 10 cm lang stuk van een scheut van de edele variëteit. Een nobel oog daarentegen is een enkele vegetatieve knop, die echter uit een edele rijst kan worden gehaald. Afhankelijk van de gebruikte raffinagemethode, moet je edele rijst of edel oog kiezen. Omdat edele wijnstokken meestal meerdere edele ogen bevatten, kunnen meer verfijningen worden uitgevoerd door vermeerdering via edele ogen dan met edele aderen.
Alleen goed gerijpte eenjarige scheuten met korte knopafstanden worden als nobele spikes beschouwd. Deze scheuten zijn te vinden in het buitenste, goed zonovergoten deel van de kruin. Bij winterverwerking worden de wijnstokken al in december of januari verzameld en in eerste instantie op een koele en donkere plaats bewaard. Als er een kas met verwarming beschikbaar is, kan deze ook direct worden verfijnd. Bij zomer-enting tussen juli en augustus worden de wijnstokken zo snel mogelijk vóór het enten geoogst. Ook goed gerijpte eenjarige scheuten worden hier geoogst. Logischerwijs zijn deze gewoon blad. Behalve een klein stukje van de bladsteel, worden de bladeren verwijderd met een rozenschaar en worden ook de kleine steunblaadjes met de hand geplukt. De wijnstokken zijn nu klaar voor de zomerverwerking en kunnen zelfs korte tijd op een koele, donkere plaats worden bewaard - maar indien mogelijk, maar niet langer dan drie dagen.
Hoe verfijn je een appelboom?
Het enten van een appelboom hangt af van verschillende voorwaarden:
- In welke tijd van het jaar moet het worden verfijnd?
- Wat is de diameter van de onderstam en de edele rijst?
- Hoeveel plantmateriaal van de edele variëteit is beschikbaar om te enten?
Voor een speciale klus als afwerken heb je natuurlijk ook veel speciaal gereedschap nodig:
- Zeer scherp mes, liefst een speciaal afwerkmes
- Rozenschaar
- Afwerkrubbers om het eindpunt te verbinden
- Indien nodig wax om het eindpunt glad te strijken
De appelboom verfijnen: de procedure
Zorg er bij het raffineren van appelbomen - ongeacht de methode - voor dat de twee raffinagepartners perfect op elkaar staan en dat er geen gaten zijn. Dit vergroot de kans dat de geleidingsvaten en het deelbare cambium van beide raffinagepartners snel en goed samengroeien. Bovendien kan het risico op besmetting met ziekten of plagen via het entpunt worden geminimaliseerd. Om onnodige vervuiling van de interfaces te voorkomen, mag u de gebieden indien mogelijk niet met uw vingers aanraken. De exacte procedure bij het enten van appelbomen hangt natuurlijk af van welke entmethode je kiest. We gaan dieper in op de verschillende methoden.
Tip: Zowel edele rijst als de basis worden tijdens de verwerking beschadigd en vormen op dit punt wondweefsel, het zogenaamde callus. Het ontstaat precies waar de planten straks samen gaan groeien: op het cambium. Door de vorming van eelt ontstaat er een hoge druk tussen de geassembleerde elementen. Het is daarom van groot belang dat het eindpunt altijd heel sterk wordt aangedrukt door afwerkrubbers of wondsluitingen!
Winterafwerking
Winterverfijningen worden alleen uitgevoerd op bodems die in potten groeien. Op deze manier kan de geassembleerde plant na de procedure rustig de band tot stand brengen - bijvoorbeeld in een lichte hal of een koele wintertuin.
copulatie
Tijdens de copulatie worden de basis en rijst diagonaal gesneden met dezelfde diameter, zodat de snijvlakken perfect op elkaar passen. De snede moet ongeveer twee centimeter lang zijn. De schuine snede vergroot het contactoppervlak, zodat de basis en de edele variëteit samen over een groter gebied en dus stabieler kunnen groeien. De methode kan heel goed in de winter worden uitgevoerd, omdat er op dit moment geen bladeren van de edele rijst hoeven te worden verwijderd.
- Selecteer de basis en rijst met dezelfde diameter.
- Voorzie de basis en de edele rijst van een schuine, ca. 5 cm lange snede.
- Verbind de basis en rijst op de snijvlakken en verbind ze zeer stevig met raffia of een afwerkingsrubber.
- Smeer het eindpunt in met een afwerkwas.
Geitenpoot methode
De geitenpootmethode is zeer geschikt als je alleen een basis hebt met een aanzienlijk grotere diameter dan de edele rijst. Een wigvormig stuk als een cake wordt uit de onthoofde basis gesneden. Zorg ervoor dat de snede van boven naar beneden wijst. De edele rijst is aan één kant geslepen volgens de wigvorm van de basis.
- Basis ongeveer twee keer de diameter van de edele rijst.
- Gesneden op de basis:
Twee schuine sneden van boven naar beneden zodat een 3 - 4 cm lange wig (geitenpoot) wordt uitgesneden. - Gesneden op edele rijst:
Vorm de edele rijst met twee diagonale sneden in een tegenwig van de geitenpoot, zodat de wig van de edele rijst precies in de wig van de basis past. - Zorg ervoor dat het cambium (groene laag van de bast) van de edele rijst op het cambium van de basis ligt en dat er geen opening is.
- Bevestig het verbindingspunt tussen de basis en de rijst met raffia en bestrijk het met afwerkwas.
Stekker (gap-stekker)
Bij split enten wordt een aanzienlijk dunnere edele rijst geënt op een dikke basis. Hiertoe wordt een verticale, ongeveer vijf centimeter lange snede gemaakt in het randgebied van de graftkop die net is afgesneden over het gehele oppervlak van de graftkop. Hierdoor ontstaat er een tong aan het oppervlak die voorzichtig losgemaakt kan worden zodat er een spleet ontstaat. De dunne edele rijst wordt aan beide zijden op een punt gesneden tot een lengte die overeenkomt met de opening in de basis. De wigvormige edele rijst kan eenvoudig in de opening in de basis worden gestoken, met die aan de buitenkant Rand moet gebeuren zodat de cambia en vaten van de basis en edele rijst überhaupt samen groeien kan.
- Basissnede: verticale snede van ongeveer 5 cm lang over het gehele oppervlak van de graftkop; Het is een voordeel als u niet in het midden maar aan de rand snijdt.
- Edele rijst snijden: Punt de lengte van de basis aan beide kanten in een gelijkmatige wig snijden.
- Breng de basis en rijst bij elkaar, verbind met raffia en smeer in met afwerkwas.
Tip: Een edele rijst kan ook worden geënt op de entkop van de basis aan beide marginale zijden van de gespleten snede. Dan spreekt men van "double gap plug". Aan de ene kant kun je direct een soort vertakking creëren, aan de andere kant is het theoretisch ook mogelijk om twee verschillende soorten edele op één basis te combineren.
Zomerafwerking
Het bijzondere van zomerverfijningen is dat de bast op dit moment zacht en flexibel is, zodat sommige verfijningsmethoden alleen op dit moment mogelijk zijn.
Okulation: nobel oog in plaats van nobele rijst
Tijdens de inenting is alles wat nodig is een kostbaar oog dat op het oppervlak wordt geplaatst. De naam - afgeleid van het Latijnse "oculus" voor "oog" - zegt genoeg. Omdat de dun gesneden edele ogen onder de bast van de basis worden geduwd, moet de bast van de appelboom "losmaken". Dit is het geval van rond eind juli tot eind augustus.
- Bereid kostbare trip voor zoals hierboven beschreven: ca. 1 cm dik, jaarlijks en goed ontwikkeld; Snijd de bladeren eraf en gebruik ze direct.
- Snijd de nobele ogen plat onder de vegetatieve knop uit de rijst tot een lengte van ongeveer 3 cm; lichtgroen cambium moet worden opgenomen en zichtbaar (verwijder houten delen indien nodig).
- Maak een 1 - 2 cm lange, horizontale snede in de grond; maak een snee in het midden verticaal naar beneden in de lengte van het edele oog; deze T-snede wordt alleen oppervlakkig in de bast gemaakt, zodat het lichtgroene cambium van de basis niet wordt beschadigd.
- Inbrengen van het oog: Het is beter om de binnenkant van het kostbare oog niet aan te raken om het niet te besmetten. Til de bast onder de T-snede voorzichtig op met een mes en duw uw oog zo diep mogelijk naar binnen. Het edele oog moet in het midden zitten. Zet de plek aan de boven- en onderkant vast met afwerkrubber, maar het oog moet vrij blijven. U kunt ook een speciale rubberen sluiting gebruiken (Fleischhauer snelle sluiting).
Chipverfijning
Chipraffinage of “chip budding” is in principe een wijziging van de oculatie. In plaats van een edele rijst wordt ook een nobel oog gebruikt. Met de chipverfijning wordt de bast echter niet losgemaakt, maar wordt een stuk dat overeenkomt met het edele oog relatief vlak uit de basis gesneden. De methode is dus onafhankelijk van het loskomen van de bast en zou ook in de wintermaanden kunnen worden toegepast.
- Snijd een uniform stuk hout van de rijst en de basis. Bij edele rijst bestaat de chip uit de knop en de omringende bast; in tegenstelling tot de ooculatie wordt hier het deel van het onderliggende hout niet losgemaakt.
- Inbrengen van de chip: De chip wordt in de daarvoor bestemde uitsparing op de basis gestoken. Fixeer de plek met afwerkrubber en smeer het daarna in met gesmolten afwerkwas. Let op: ook hier moet de knop worden blootgesteld.
Stop achter de schors
Het enten in het gat als winterafwerking hebben we al leren kennen. Als alternatief kunt u een edele rijst achter de schors enten. Omdat de bast hiervoor moet loskomen, wordt deze entmethode in de zomer uitgevoerd. De methode is geschikt voor onderstammen en nerven met aanzienlijk verschillende diameters.
- Edele rijst snijden: De edele rijst wordt zoals gewoonlijk bereid voor zomerse verfijningen. Om het op de basis te enten, wordt een ongeveer 5 cm lange, schuine copulatie-snede gemaakt.
- Ondertapijt doorsnijden: De ondertapijtboom wordt onthoofd en er ontstaat een rechte plugkop. Met een neerwaartse verticale snede vanaf de plugkop - in de overeenkomstige De lengte van het gebied van de copulatiesnede van de edele rijst - wordt voorzichtig de schors van de basis opgelost.
- De rijst wordt voorzichtig onder de bast van de basis geduwd, zodat het snijvlak gelijk ligt met het cambium van de basis.
- Verbind het afwerkpunt met het afwerkrubber en smeer het in met gesmolten afwerkwas.
tip: Net als bij fissuur-enting, kunnen meerdere eetbare wijnstokken tegelijkertijd op een voet worden geënt door de bast van de voet op meerdere plaatsen los te maken. U mag echter niet meer dan twee tot drie sneden maken om het oppervlak niet te veel te belasten.
Appelboom onderhouden na het enten
Zelfs als het goed geënt lijkt te zijn, is dat geen garantie dat de twee planten samen zullen groeien. Ook na het enten heeft een appelboom nog zorg en aandacht nodig. Overwinter de uitgevoerde verfijningen in de winter in een lichte, vorstvrije ruimte. Verfijningen die in de zomer worden uitgevoerd, moeten worden beschermd tegen overmatige blootstelling aan de zon en moeten zeker voldoende worden bewaterd. Niet zelden ontspruit niet alleen de edele variëteit, maar ook de onderstam. Dit is echter verspilde energie en bevordert ook dat de basis de edele variëteit afstoot: Snijd daarom altijd alle scheuten af die onder het verfijningspunt ontkiemen.
Als het edele ras ontkiemt, is de ingroei voorlopig tot stand gekomen, maar nog niet stabiel. Als het speciale afwerkrubber ook na een heel jaar niet vanzelf loslaat door de zonnestralen, moet je het openknippen om vernauwing van de boom te voorkomen.
tip: Als u uw edele variëteit in winterverfijning op potgrond heeft verfijnd, moet u in mei volgend jaar planten nadat de wintervorst definitief voorbij is. Bij het planten van appelbomen is het gunstig om de jonge boom vruchtbare grond zoals de onze te geven Plantura biologische universele aarde om een gezonde groei in de eerste jaren te bevorderen - de kleine boom kan immers nog niet zo diep wortel schieten en slechter voor zichzelf zorgen.
Over het algemeen is het belangrijk om de appelboom regelmatig en vakkundig te snoeien om hem een statige kroon te geven. Vind je leuk Snijd de appelboom correct, leest u in ons passende speciale artikel.