‘Hoffmanns Rentita’ is een Duitse struiktomaat die bekend staat om zijn pittige smaak. We stellen de tomaat aan je voor en geven tips voor het kweken in je eigen tuin.
Het ronde, rode tomatenras 'Hoffmanns Rentita' is bijzonder geschikt voor buiten en op het balkon. We presenteren de compacte struiktomaat, beschrijven de eigenschappen en de bijzondere kenmerken van de teelt.
inhoud
- Hoffmanns Rentita: Profiel
- Geschiedenis en herkomst van de tomaat ‘Hoffmanns Rentita’
- Kenmerken en smaak van het tomatenras
- Kweken en verzorgen van Hoffmanns Rentita tomaten
- Oogsttijd en gebruik van de Hoffmanns Rentita tomaat
Hoffmanns Rentita: Profiel
| fruit | Salade tomaat; rood |
| smaak | sappig, fruitig, zoet en zuur |
| Rijpingstijd | midden vroeg |
| groei | Struiktomaat, tot 50 cm |
| Plaats | Buitenshuis, pot |
| Specialiteit | vastberaden variëteit |
Geschiedenis en herkomst van de tomaat ‘Hoffmanns Rentita’
Het ras 'Hoffmanns Rentita' komt uit een veredelingsprogramma van het bedrijf Samenzucht Hans Hoffmann OHG in Forchheim. De Opper-Frankische struiktomaat kwam al in 1954 op de markt en is tot op de dag van vandaag bewaard gebleven. 'Hoffmanns Rentita' is bijzonder ruimtebesparend en levert tegelijkertijd een hoge opbrengst op, waardoor het ras zeer de moeite waard is om te bewaren.
Kenmerken en smaak van het tomatenras
De struiktomaat 'Hoffmanns Rentita' wordt slechts zo'n 50 centimeter hoog. Als ze rijp zijn, kleuren de ronde tot platronde vruchten dieprood en wegen ze tot 80 gram. Ze rijpen half vroeg vanaf eind juli aan de compacte plant. De smaak van ‘Hoffmanns Rentita’ is zoetzuur en fruitig, het vruchtvlees sappig. De oude Duitse variëteit is zaadvast, je kunt de vruchten ervan gebruiken Zelf tomatenzaden halen en volgend jaar weer de ‘Hoffmanns Rentita’ zaaien.
Kweken en verzorgen van Hoffmanns Rentita tomaten
Zowel buiten als in potten Balkontomaat de ruimtebesparende struiktomaat 'Hoffmanns Rentita' is zeer goed te houden. Het is ook geschikt als een Tomaat in het verhoogde bed. Het robuuste, barstbestendige en ziektetolerante ras is gemakkelijk te verzorgen en heeft tot de oogst nauwelijks aandacht. Vanaf half mei, na de ijsheiligen, kunnen de jonge planten naar buiten en in grote potten. Vul hiervoor de emmer met een speciale potgrond zoals de onze Plantura biologische tomatenaarde. Het voorbemeste substraat voorziet de jonge planten in eerste instantie van alle essentiële voedingsstoffen en heeft geen turf nodig.
Als struiktomaat mag ‘Hoffmanns Rentita’ niet uitgeput raken, want op de dikke, sterke zijscheuten vormen zich snel bloemen en vruchten. Het moet echter een beetje steun krijgen, dit ras draagt immers veel fruit en kan door het gewicht gemakkelijk naar één kant kantelen. Vanaf juni is ‘Hoffmanns Rentita’ blij met de eerste bemesting. Wij raden het gebruik van een organische vloeibare meststof aan, vooral voor pottomaten, maar ook voor alle andere groenteplanten. Ons Plantura tomaten- en groentemest vereenvoudigt regelmatige bemesting omdat het eenvoudig samen met het gietwater kan worden toegediend. De aanwezige voedingsstoffen zijn direct beschikbaar voor de tomatenplanten en worden daardoor snel opgenomen.
Oogsttijd en gebruik van de Hoffmanns Rentita tomaat
De struiktomaat 'Hoffmanns Rentita' produceert middelgrote en stevige vruchten. Het is voorbestemd om vers te worden gegeten - als saladetomaat of als snack, het verrukt met zijn milde, frisse smaak. De vruchten kunnen echter ook gekookt of geconserveerd worden. Verdere verwerkingsmogelijkheden vindt u in ons artikel " Tomaten bewaren“.
Breng kleur op je bord en leer over de diversiteit van gele tomatenrassen weten. We laten je kennismaken met de beste variëteiten en geven je tips hoe je gemakkelijk kunt zien wanneer het fruit rijp is.
