Snijbonen telen: zo werkt het

Met snijbonen (Phaseolus vulgaris) kunnen op een kleine oppervlakte grote opbrengsten worden behaald. De bonen zijn ook geschikt als privacy- en windbescherming. We hebben de belangrijkste informatie over het kweken van snijbonen voor je op een rijtje gezet.

Snijbonen kweken

Bonen zijn eenjarige, snelgroeiende planten. Je thuis is Zuid-Amerika. Vandaag de dag worden snijbonen in alle landen verbouwd. Na sojabonen worden ze beschouwd als het grootste gecultiveerde product ter wereld.

Er zijn verschillende soorten op de markt, van de kleine dwergboon tot de hoge pronkboon.

Plaats

Als je snijbonen of klimbonen wilt telen, heb je een zo warm en zonnig mogelijke standplaats nodig. Merk op dat volwassen poolbonenplanten schaduw werpen op naburige planten.

vloer

Alle soorten bonen hebben een goed losgemaakte, verse, losse grond nodig. De peulvruchten kunnen niet tegen te veel vocht of zelfs wateroverlast. Optimaliseer de tuingrond door compost toe te voegen. Je wordt beloond met een hogere opbrengst.

zaaien

Snijbonen worden gebruikt na de 15e Buiten gezaaid in mei. De groenten zijn extreem gevoelig voor kou. Je kunt de bonen bij voorkeur in potten binnenshuis. Dit scheelt je een aantal weken. We raden echter aan om direct te zaaien, omdat bonenplanten die eerder zijn opgekweekt, eerder worden aangevallen door luizen.

Als alternatief kunt u snijbonen in de kas telen.

Opmerking: Plant de snijbonen niet op een gebied waar in het voorgaande jaar bonen of erwten zijn geteeld.

instructies

Wanneer: Kies half mei een warmere dag om snijbonen te telen. De vloertemperatuur moet minimaal 10 graden Celsius zijn. Als er nachtvorst dreigt, moeten de bedden worden beschermd met vlies- of jute hoezen.

1. Prik gaatjes van drie centimeter diep in de goed voorbereide, fijn kruimelige grond. De rijenafstand moet 70 centimeter zijn, de afstand tussen de gaten 40 centimeter.
   
2. Doe daarna zes tot acht zaden in elk gat.
   
3. Bedek de zaden met aarde en druk de grond naar beneden. Bonen zijn donkere bacteriën. Ze mogen echter niet dieper dan drie centimeter in de aarde worden geplaatst.

Klimhulpmiddelen

Als de bonenplanten een hoogte van tien centimeter hebben bereikt, moeten ze voorzichtig om klimhulpen worden gewikkeld. Deze zijn in verschillende uitvoeringen verkrijgbaar bij gespecialiseerde hoveniers. Je kunt ze ook zelf bouwen.

Typische klimhulpmiddelen voor bonen zijn:

1. gekruiste staven
   Voor elke plant wordt één stok in de grond gestoken. De balken tegenover in de rijen worden dan bovenaan gekruist. Een horizontale staaf wordt dan over de kruispunten geplaatst en verbonden met een stevig koord.
   
2. Latwerk
   De palen worden op een afstand van één tot twee meter opgesteld. Hiertussen worden plastic netten of touwen bevestigd zodat de bonenplanten omhoog kunnen klimmen.
   
3. T-vormige klimhulpmiddelen
   Bevestig een dwarsbalk aan de bovenkant van een paal. Touwen worden vanaf de dwarsbalk naar de vloer geleid en vastgemaakt. Hierdoor kunnen de planten omhoog lussen.
   
4. Tentvormige klimhulpmiddelen
   Vier palen zijn geplaatst op twee tegenover elkaar liggende plantenparen. De bovenste uiteinden van de staven zijn aan elkaar geknoopt om een ​​tentvorm te creëren. Op de vier palen kunnen de bonen omhoog groeien.

Opmerking: Snijbonen bereiken een hoogte van ongeveer drie meter. De eerste peulen vormen zich in planten die drie tot vier weken oud zijn.

Onderhoudsinstructies

water geven

Alle bonen hebben veel water nodig. Geef overvloedig water, vooral na de bloeiperiode en elke keer dat je bonen hebt geoogst. De grond moet vochtig zijn. Er mag in geen geval wateroverlast optreden.

wiet wiet

Runner bonen zijn rijk aan voedingsstoffen. Wied het bed regelmatig.

Bevruchten

Bonen behoren tot de zwakke eters. Ze zijn in staat om stikstof uit de lucht te binden. Bemesting is niet nodig. De bodemverbetering met compost wordt daarentegen vaak toegepast.

Opstapelen

Jonge bonenplanten doen het beter als ze een beetje opgeklopt worden. Duw de grond rond de plant voorzichtig omhoog. De stapeling stabiliseert zowel de jonge planten van grote klimbonen als die van de kleine bosbonen.

Oogsten

Oogst snijbonen minstens één keer per week. Rassen met dunne, lange peulen moeten om de drie tot vier dagen worden geoogst. Als ze langer hangen, kunnen er draden ontstaan.

Opmerking: Ervaren tuiniers weten dat als je veel plukt, je de meeste bonen krijgt. Nieuwe peulen vormen zich snel. Jonge bonen zijn bijzonder mals.

Ongedierte

Klimbonen vallen vaak slakken naar het slachtoffer. Bescherm vooral jonge planten tegen ongedierte. Bladluizen en de rode spin vormen een bedreiging voor snijbonen. Bescherm de populaire groenten met een geschikte mengcultuur.

Ziekten

De zogenoemde Brandpuntsziekte, kan het verlies van de hele bonenoogst betekenen. Een geschikte behandelingsmethode is niet beschikbaar. Verwijder de besmette bladeren dan zo snel mogelijk met het huisvuil. Vermijd de gevreesde ziekte door de planten uit elkaar te houden.

Een ander gevaar schuilt in de Bonenrooster, een ziekte die vooral snijbonen treft en ongeneeslijk is. Deze wordt gekenmerkt door witte vlekken aan de onderkant van de bladeren, die later ook op de vruchten verschijnen. Verwijder besmette delen van de plant onmiddellijk met het huisvuil. Kies het volgende jaar een ander gebied voor het telen van bonen. Dat Bonenmozaïekvirus is merkbaar door mozaïekachtige tekeningen op de bladeren. Vernietig geïnfecteerde exemplaren. Zoek bij het kiezen van zaden naar resistente variëteiten.

Gemengde cultuur

Bonen doen het goed in gemengde culturen. Geschikte plantpartners zijn:

• aubergine
• Hartig
• komkommer
• salade
• selderij
• rozemarijn

Opmerking: Rozemarijn op het bonenveld stoot bladluizen af.

Klimbonen kunnen op een bed niet goed overweg met plantpartners, zoals:

• erwten
• knoflook

soorten

De volgende zijn geschikt om in de tuin te kweken:

• Floretta, een Spaans ras met een witte basiskleur, bruine spikkels en een boterachtige smaak.
  
• Cresijevec, een Sloveense variëteit met geweldige paarse bloemen, groene peulen en paarse korrels met witte vlekjes.
  
• Coco, een smaakvolle pronkboon met groen-rood gespikkelde peulen en lichtbruine korrels met donkerbruine aftekeningen.
  
• Blahilde, een van de mooiste soorten met paarse bloemen en paarse peulen die tijdens het koken een prachtig smaragdgroen ontwikkelen.

Veel Gestelde Vragen