Het aardbeienseizoen nodigt uit tot eten. We hebben daarom de vijf zoetste aardbeienrassen voor je geselecteerd.
De kleine rode aardbei (Fragaria) is niet alleen erg populair, maar ook zeer divers: meer dan 1.000 verschillende Aardbeiensoorten bestaan nu, van weideaardbeien tot de kleinere maandaardbeien tot klimaardbeien. Er zijn niet alleen vroeg-, midden- en laatrijpende rassen te onderscheiden, maar ook enkel- en meerdragende rassen. Voor veel aardbeienliefhebbers is het aroma echter het belangrijkste. Ook hier zijn er duidelijke verschillen. De bijzonder zoete varianten zijn bijzonder geschikt voor verwerking tot taarten en desserts of jam. Er is een grote verscheidenheid aan verschillende soorten aardbeien. We laten je hieronder graag kennismaken met de vijf zoetste soorten.
1. Elvira
'Elvira' is een van de vroegrijpe variëteiten en draagt grote, sappige en zoete vruchten. Ze zijn oranjerood tot rood, hun vruchtvlees is middelhard tot stevig. Hoewel de plant geen eisen stelt aan de bodem, is hij minder geschikt voor locaties met kans op late vorst. Als je dit ras wilt verwerken, moet je er ook voor zorgen dat het moeilijk in te vriezen is.
2. corona
Dit aardbeienras is zeer productief, de middelgrote tot grote vruchten hebben een sterke rode tot donkerrode kleur. Het vruchtvlees van 'Korona' is middelvast tot stevig en heeft een vrij matig zoet aroma. Het is ook geschikt voor zware gronden, maar is vatbaarder voor ziekten.
3. schatje
Zelfs als deze variëteit vroeg rijp is, is het de moeite waard om te wachten tot ze volledig rijp is voor een zeer goede, zoete smaak. 'Schat' is zeer productief en heeft grote, donkerrode vruchten. Door zijn late bloei is hij ook geschikt voor locaties met kans op vorst.
4. Senga Sengana
Het is een van de bestsellers onder de aardbeienrassen omdat de vruchten zeer aromatisch, zoet en donkerrood zijn. tevens de 'Senga Sengana' een hoge en regelmatige opbrengst. Het is gemakkelijk te verwerken omdat de kelk met de kegel heel gemakkelijk van de vrucht kan worden verwijderd en het is ook geschikt om in te vriezen. Het geeft de voorkeur aan lichte en droge grond.
5. Kitty Schindler
'Mieze Schindler' is een van de oudste aardbeienrassen: hij werd bijna 100 jaar geleden veredeld en is nu een favoriet geworden. Het draagt zeer kleine, maar zeer zoete en aromatische vruchten die het best onmiddellijk worden gegeten. Het heeft ook een lage bodembehoefte, maar heeft een bestuiversoort nodig die ook in de buurt bloeit, zoals 'Senga Sengana'.
Als je meer wilt weten over de variëteit Aardbeiensoorten een gedetailleerd overzicht vind je hier.
Om je aardbeien de zoete smaak te laten ontwikkelen, hebben ze voldoende voedingsstoffen nodig. Gebruik daarom bij het planten het beste een voornamelijk biologische bio-meststof zoals onze Plantura Biologische tomatenmest de aarde in. Dit is perfect voor aardbeien, omdat het verhoogde kaliumgehalte zorgt voor een rijke oogst.
