Raketrassen: Een overzicht van nieuwe en beproefde soorten wilde rucola en rucola. Wij tonen de beste en meest productieve rassen.
de talrijke rucola- Rassen verschillen vooral in uiterlijk, grootte, herkomst en oogsttijd. Bij het kopen van zaden moet men letten op de respectieve eigenschappen. Er zijn eerdere en latere variëteiten. Er zijn ook zogenaamde kiemen Rassen die buiten overwinteren. Deze vormen in het voorjaar talloze kleinere bloemen, een heerlijke voorjaarsgroente!
Hieronder hebben we een aantal bekende en bewezen rassen op een rijtje gezet die het goed doen in ons deel van de wereld. Het kiezen van de juiste variëteit is tussen wilde raket en raket:
Wilde raket:
- Draken Tong: Veredeling uit Engeland, die bewezen heeft zeer robuust te zijn met betrekking tot verschillende groeiomstandigheden; rond de bladnerven is het bladgroen deels roodachtig van kleur; zeer goed en kruidig aroma.
- Venetië: Snelgroeiende selectie wilde rucola met een late bloeitijd. Dit maakt lange oogsten en hoge opbrengsten mogelijk; typisch nootachtige en vrij pittige smaak.
- Napels: Selectie van wilde raket; groeit sneller dan de wilde vorm en produceert bredere bladeren (mogelijk ook een hybride zijn met de raket); hoge opbrengst.
Salade rucola:
- snel: Zoals de naam al doet vermoeden, een snelgroeiende hybride van wilde en rucola; kruidig en pikant aroma; Geschikt voor zowel buitenkweek als op de vensterbank.
- Coltivata: Snelgroeiende, robuuste en breedbladige teelt van rucola; populair in Italië vanwege het zeer goede aroma.
- Pronto: Moderne gecultiveerde vorm van de rucola met zeer snelle groei; goede smaak.
- Buzzy: Een variëteit die vooral wordt gebruikt om rucola te maken.
- Bologna: Deze variëteit is een hybride van wilde en rucola; het ras is snelgroeiend en hoogproductief; evenwichtig, goed aroma.
- wildvuur: Nieuw soort met breed lichtgroen blad; Qua smaak moet Wildfire best heet zijn en een beetje doen denken aan de Japanse wasabi.
- Sylvetta: Snelgroeiend ras met fijn blad en vroege bloei; lekker, licht nootachtig aroma.
Opmerking: Het ras "Agano" wordt vaak verkocht als een roodbladige variant van de wilde rucola, maar het behoort tot de bruine mosterd (Brassica juncea).
Heb je een type raket gekozen? Dan is het nu tijd om te zaaien. hoe een? Rucola op de juiste manier kweken, leer van dit artikel.
