Gigantische groenten: alles over creatie & teelt

click fraud protection

Wanneer een pompoen bijna zo groot is als een kleine auto, is er magie of de kunst van het kweken bij betrokken. Meer informatie over reuzengroenten vind je hier.

Udo Karkos is een gepassioneerd hobbytuinier. Maar met een normale oogst is hij niet tevreden. Meneer Karkos kweekt al 12 jaar enorme groenten. “Kweek in mijn tuin Pompoenen, Wortels, Tomaten, Bonen, Kool en Koolraap, Biet en Pastinaak - maar alles is net een maatje groter dan normaal. ”De Bonner heeft zijn liefde voor reuzengroenten op een wiegevenement ontdekt voor grote pompoenen en sindsdien groeien er bijvoorbeeld tomaten van meer dan 2500 gram in zijn tuin breng.

inhoud

  • Wanneer worden groenten gigantische groenten?
  • Reuzegroenten: wat zijn belangrijke groeifactoren?
  • Gigantische groenterecords
  • Gigantische groenten in eigen tuin

Wanneer worden groenten gigantische groenten?

De vraag die nu voor velen opkomt, is wanneer zullen groenten echt als gigantische groenten tellen? "Er is over het algemeen geen vaste regel, maar het is duidelijk dat de reuzengroenten de gebruikelijke handelsgrootte hebben moet duidelijk overschrijden, ook al is dat in je eigen tuin vaak niet zo eenvoudig te realiseren”, dus Karkos. Want het kweken van reuzengroenten is geen magie, maar vraagt ​​veel kennis van de teler.

Reuze plantaardige wortel op gras met meetlint
Het kweken van gigantische groenten vereist veel kennis

De keuze van het ras kan van invloed zijn op het al dan niet overmatig groeien van de groente. “Het is vooral genetisch bepaald hoe groot een plant wordt, en dat ook binnen een plantensoort. Afhankelijk van het ras kunnen de verschillen hier erg groot zijn. Zo kan de ene pompoensoort veel groter worden dan de andere”, legt Andreas Verhaag uit, afgestudeerd tuinbouwkundig ingenieur bij Floragard. Vraag daarom bij de aankoop bij de speciale zaadfabrikant naar rassen die geschikt zijn voor het kweken van reuzengroenten. Udo Karkos adviseert het ras Superschmelz voor koolrabi, Flakkee voor wortelen en de rassen voor rode biet Rode bol of mammoet, voor pastinaak de picador-variant en voor tomaten de variëteiten Big Zac, Domingo of Verrukkelijk.

Reuzegroenten: wat zijn belangrijke groeifactoren?

Bij het zaaien moet de toekomstige reuzenteler ook vroeg opstaan, want reuzengroenten worden eerder gezaaid dan normaal het geval zou zijn. "Soms vindt het zaaien in de winter plaats en lukt dan vaak alleen met LED-kunstlicht", zegt Udo Karkos. Uiteraard wordt er ook zo laat mogelijk geoogst om het fruit zo veel mogelijk tijd te geven om te groeien.

Gigantische groentetomaat in de kas
Grote groenten worden eerder gezaaid om voldoende tijd te hebben om te groeien

De grond, die immers veel van de voedingsstoffen bevat die pompoenen, courgettes, tomaten en Co. enorm laten groeien, is essentieel voor succes. “Vanaf het begin heb ik hoogwaardige substraten uit gecontroleerde productie gebruikt om te zaaien, dat Buiten verpotten en grond verbeteren”, legt de gepassioneerde reuzengroenteteler uit Bonn.

En Andreas Verhaag bevestigt ook dat alle groeifactoren optimaal moeten worden beïnvloed zodat de groenten genoeg energie hebben om te groeien: Beginnend met constant water geven (maar niet te veel, zodat er geen wortelrot ontstaat) en eindigend met hoogwaardige, voedselrijke bodems en Bemesting. “Een andere truc is om het aantal vruchten aan een plant te verminderen. Hierdoor steken ze meer energie in hun resterende vruchten en worden ze nog groter”, onthult Verhaag.

Floragard Earth Giant Groenten KArotte
Ook de keuze van het juiste substraat is cruciaal (Advertentie: Met dank aan Floragard)

Als het echter om bemesting gaat, mag het motto "veel helpt veel" in geen geval worden gevolgd. Ook Udo Karkos waarschuwt voor overbemesting van planten: "De gelijkmatige aanvoer van mijn groenten met langzame meststof belooft de beste resultaten."

Gigantische groenterecords

Udo Karko's gigantische groenteteler met gigantische pompoen
Udo Karkos verbouwt enorme groenten

Dit jaar heeft de 52-jarige echte reuzen gekweekt met zijn tomaten uit eigen volkstuin: “Ik heb… Tot nu toe 14 tomaten geoogst met een gemiddeld gewicht van 1813 gram, in totaal ruim 25 kilogram uit 8 planten kan. Onder hen is een exemplaar van een trotse 2822 gram, waarmee ik mijn vorige Duitse record brak rond de 300 gram.” Nu wacht hij hopelijk nog op zijn zwaarste tot nu toe Pompoen. Maar groenten kunnen niet alleen enorme afmetingen aannemen in Duitse tuinen. Groeit vooral in Palmer in de Amerikaanse staat Alaska de grootste groente ter wereldwaar een koolkop al gauw zo'n 70 kg weegt. De reden voor de gigantische planten uit het hoge noorden zijn de lange dagen. Omdat de zon in de korte zomer tot 19 uur per dag schijnt, kunnen de planten deze geconcentreerde energie in hun groei steken.

Udo Karkos houdt de zwaarste Duitse tomten in zijn hand
Hij heeft het Duitse record voor de zwaarste tomaat

Gigantische groenten in eigen tuin

"Qua smaak zijn de reuzengroenten vaak niet echt wenselijk voor de hobbytuinier", zegt Andreas Verhaag van Floragard, “dat ken je misschien al van grote, houtachtige exemplaren Courgette". Maar voor hobbytuiniers die gigantische groenten willen proberen, heeft Udo Karkos nog een laatste advies: "Voor mij is het Grote groenten kweken een drietal: veel ruimte, veel tijd, veel zorg - dat is de basis van succes. ”De juiste variëteitkeuze, één Vroeg zaaien en laat oogsten, hoogwaardige grond en langzame meststoffen scheppen de juiste voorwaarden om een ​​gigantische groenteteler te worden worden.

Reuze groenteradijzen met duimen omhoog
Het kan in je eigen tuin worden gekweekt, zelfs als gigantische groenten nogal ongeschikt zijn voor consumptie

Meer weten over recordbrekende planten? Lees ons artikel op de hier 5 snelst groeiende planten Verder.