Groenteteelt: 10 tips voor beginners

Is elk begin moeilijk? Het hoeft niet zo te zijn. We laten je de belangrijkste tips en trucs zien voor het maken van je eerste moestuin.

Loop je al langer rond met het idee om een ​​moestuin aan te leggen? Laten we dan gaan! Moestuinen zijn een geweldige manier om goedkoop gezonde groenten te verbouwen, zijn leuk en zien er ook nog eens geweldig uit. Je hebt geen enorm stuk grond nodig, want die is er ook voor hen Groenten geschikt voor potteeltdie op het kleinste balkon kan worden gekweekt. En zodat het begin niet zo moeilijk is, geven we je tien goede tips om onderweg je eigen moestuin aan te leggen.

Tip 1 voor het kweken van groenten: het juiste ras

Vooral voor beginners in het bed is het belangrijk om de juiste plantensoorten te kiezen. Om te beginnen zijn robuuste en onderhoudsvriendelijke rassen die de ene of de andere fout kunnen weerstaan ​​zonder in het proces te treden het meest geschikt. Dit omvat bijna alle salades, radijs, Bonen, erwten en uien. Maar ook courgette of Wortels relatief eenvoudig in je eigen tuin te kweken. De beste soorten zijn degene die je zelf graag eet: als je uitkijkt naar je favoriete eten, is tuinieren twee keer zo leuk. Je moet jezelf echter niet overschatten. Begin met een kleine selectie van variëteiten en als je het leuk vindt, kun je je tuin jaar na jaar laten groeien.

Tip 2 voor het telen van groenten: de locatie is cruciaal

De volgende belangrijke stap is de keuze van de locatie. Bovenal is het belangrijk of de planten voldoende zonlicht krijgen, dus schaduwrijke bossen zijn eerder ongeschikt. Maar ook bescherming tegen harde wind en vorst kan een beslissende rol spelen bij een goede groei van planten. Als je je planten in potten kweekt, moet je letten op de oriëntatie van je balkon: Zuid is ideaal. Denk ook aan de afstand tot je huis of de dichtstbijzijnde wateraansluiting - lange afstanden kunnen, zeker in het hoogseizoen, lastig zijn. Ook hier geldt: Je kunt beter klein beginnen. Een paar rijen of een kleine verhoogd bed zijn veel geschikter voor beginners en kunnen met goede zorg net zoveel opbrengst opleveren als een slecht verzorgde, grote tuin.

Tip 3 voor het kweken van groenten: bed, rij of iets heel anders?

Moestuinen zijn er in honderden verschillende ontwerpen, maar welke is geschikt voor beginners? De meeste zijn traditioneel bekend met het planten in rijen: voor elke soort is een lange rij aangelegd en tussen de rijen is een kleine loopbrug. Deze werkwijze wordt ondersteund door het feit dat de bedden zeer netjes en overzichtelijk zijn. Deze opstelling neemt echter ook veel ruimte in beslag en is daarom meer geschikt voor grotere tuinen. Voor beginners is het de moeite waard om individuele bedden te maken met looppaden ertussen, waarin verschillende soorten groenten naast elkaar kunnen groeien. Dit vermindert de benodigde ruimte en het werk - maar u moet van tevoren uitzoeken welke planten geschikt zijn als bedburen. Ook voor beginners is de mogelijkheid van een hoogslaper aan te raden: het bed is niet alleen ruimtebesparend en duidelijk groter, maar ook belastend voor rug en knieën bij het werken.

Tip 4 voor het telen van groenten: Voorbereiding is een must - ook met aarde

Als u nog nooit een moestuin in uw tuin heeft gehad, moet u eerst weten wat de aard van uw grond is. Met een pH-meetstrip kunt u zien of de grond zuurder of alkalischer is. Een pH-waarde rond de zeven, d.w.z. in het neutrale bereik, is perfect. Als de grond te zuur is, kan deze worden verbeterd met kalk, als deze te alkalisch is, behandel deze dan met compost of mest. Controleer ook het drainagevermogen van uw grond. Om dit te doen, moet de grond eenmaal goed worden bewaterd. Neem de volgende dag een handvol aarde en druk aan: als er water uitstroomt, moet u de drainagecapaciteit van uw grond verbeteren door compost toe te voegen. Hoe langer een moestuin bestaat, hoe belangrijker het is om de grond regelmatig te onderhouden. Het toevoegen van compost na elke teelt dient niet alleen om de volgende generatie planten te bemesten, maar ook om de bodemstructuur te behouden. Als alternatief kunt u een hoogwaardige groentegrond gebruiken, zoals de Plantura biologische tomaat & groenteaarde pakken. Hij bevoorraadt uw groenteplanten optimaal voor een hoogproductieve oogst en is bovendien turfvrij en duurzaam geproduceerd.

Tip 5 voor het kweken van groenten: liefst in huis

Het begin is ook moeilijk voor de planten - gelukkig kun je ze een beetje ondersteunen: In huis de planten kunnen al gekweekt worden zonder de kou en het slechte weer in bed te trotseren moet. Om dit te doen, plaatst u de zaden eenvoudig in kleine containers met potgrond en plaatst u ze op een warme, lichte plaats. Vergeet niet de namen van de soorten op de potten te schrijven, anders kan het gemakkelijk door elkaar worden gehaald. Zodra de planten de eerste twee tot vier bladeren hebben, kunnen ze voorzichtig in het bed worden getransplanteerd. Daarna moeten de zaailingen direct water krijgen, zodat ze goed kunnen doorgroeien.

Tip: Het kweken van groenten is bijzonder eenvoudig met een kweekset. Ons Plantura groentekweekset bevat alles wat je nodig hebt om 5 kleurrijke groenten te kweken.

Tip 6 voor het kweken van groenten: Plant zomergroenten

De traditionele zomergroenten, waaronder oa Bonen en Komkommer, maar ook paprika en tomaten worden pas geplant na de laatste nachtvorst. De ijsheiligen, waarvan de feestdagen half mei vallen, worden meestal genoemd als de belangrijkste datum om naar de tuin te verhuizen. Als de "Koude Sophie", de laatste van de ijsheiligen, voorbij is, zegt de regel van de boer dat het weer stabiel blijft en er geen vorst meer te verwachten is. De zomergroenten houden natuurlijk vooral van warm. Daarom zijn ze (vooral in het begin) blij met warm water bij het water geven.

Tip 7 voor het kweken van groenten: Plant wintergroenten

Als je aan wintergroenten denkt, heb je klassiek Boerenkool in gedachten. Maar er zijn veel meer soorten die het liever wat kouder hebben: zo horen ze thuis Biet, Wortels, uien en spinazie ook erover. In tegenstelling tot zomergroenten kunnen deze planten korte vorstperiodes doorstaan ​​en worden ze in het vroege voorjaar of de late zomer geplant. Deze planten daarentegen houden meestal helemaal niet van warmte: als ze te veel warmte krijgen, beginnen ze te schieten en zijn daarna meestal nauwelijks eetbaar.

Tip 8 voor het kweken van groenten: water geven, verzorgen, bemesten

Het echte werk begint pas als de bedden zijn gemaakt en de eerste zaailingen zijn geplant. Het is nu immers zaak om alles bij te houden en ervoor te zorgen dat de planten zich goed ontwikkelen. Bovenal is frequent water geven nu een must. Controleer de bovenste laag aarde regelmatig: als deze droog is, moet deze opnieuw worden gegoten, anders mag er geen water worden toegevoegd, anders bestaat er kans op wateroverlast. Daarnaast moet je regelmatig onkruid verwijderen, omdat dit de concurrentie aangaat met je groenten.

Ook bemesten is onderdeel van het reguliere onderhoud. Afhankelijk van de plant moeten meststoffen anders worden bemest, voor de meeste is er de keuze voor een overwegend organische meststof zoals die van ons Plantura biologische tomatenmest Bij. Dit geeft zijn voedingsstoffen langzaam en gelijkmatig vrij en is daarom bijzonder zachtaardig. De meststof voorziet uw groenten drie maanden lang van alle voedingsstoffen die ze nodig hebben. Voor sterke en veerkrachtige planten met een rijke oogst.

Tip 9 voor het kweken van groenten: De eerste oogst

Na al het werk komt eindelijk de lol: de eerste plantjes zijn klaar voor de oogst. De oogst vindt meestal in meerdere fasen plaats, afhankelijk van welke groenten zijn geteeld. Het type oogst verschilt ook van plant tot plant. Planten waarvan je alleen het fruit plukt kun je het beste dagelijks oogsten. Dit stimuleert de plant om nieuwe vruchten te produceren en de oogst is uiteindelijk groter. Planten die als geheel worden geoogst, zoals sla of kool, kunnen daarentegen in één keer of naar behoefte worden geoogst. Als je alle groenten in één keer wilt oogsten, moet je vooraf bedenken hoe je de planten gaat bewaren.

Tip 10 voor het kweken van groenten: verander bomen

Om volgend jaar weer voor een goede oogst te zorgen, moet je de groenten in een rotatiesysteem telen. Dit betekent dat de groenten niet elk jaar op dezelfde plek worden geteeld, maar van locatie veranderen. Omdat elke groentesoort andere behoefte heeft aan voedingsstoffen, voorkomt dit dat de grond op den duur overbelast raakt. Tegelijkertijd voorkomt de rotatie dat insecten of ziektes die in de bodem overwinteren de nieuwe planten het volgende jaar besmetten. Een rotatiesysteem waarbij alle planten eens in de drie jaar in hetzelfde bed staan, heeft zich bewezen. Maar niet elke plant is compatibel met elke voorgaande teelt: Informeer vooraf welke planten geschikt zijn als voor- en vervolgteelt voor elkaar. Houd er ook rekening mee dat voor bepaalde planten aanzienlijk langere pauzes voor een bed worden aanbevolen. Het is het beste om een ​​plan te hebben om je rotatie bij te houden.

Heb je zin om zelf een verhoogd groentebed te maken in je tuin, dan vind je hier instructies en tips om dit te doen Verhoogde bedden planten.