Als een pompoen bijna zo groot is als een kleine auto, is er sprake van magie of cultivatie op hoog niveau. Meer informatie over reuzengroenten vind je hier.
Udo Karkos is een gepassioneerd hobbytuinier. Maar met een normale oogst is hij niet tevreden. Meneer Karkos verbouwt gigantische groenten en doet dat al 12 jaar. “Kweek in mijn tuin pompoenen, wortels, Tomaten, bonen, kool en Koolraap, Rode biet en pastinaak – maar alles is net een maat groter dan normaal.” De man uit Bonn ontdekte zijn liefde voor gigantische groenten tijdens een weegevenement voor grote pompoenen en sindsdien groeien er bijvoorbeeld tomaten in zijn tuin die meer dan 2500 gram wegen breng.
inhoud
- Wanneer worden groenten gigantische groenten?
- Reuzegroenten: wat zijn belangrijke groeifactoren?
- Gigantische Groenten Records
- Gigantische groenten in eigen tuin
Wanneer worden groenten gigantische groenten?
De vraag die velen zich nu stellen, is wanneer groenten eigenlijk als gigantische groenten worden beschouwd? "Er is over het algemeen geen vaste regel, maar het is duidelijk dat de reuzengroenten de gebruikelijke winkelmaat zijn duidelijk overtreffen, ook al is dat in de eigen tuin vaak niet zo eenvoudig te realiseren", zegt hij Karkos. Want het kweken van reuzengroenten is geen magie, maar vereist enige kennis van de teler.
Ook bij het kiezen van het ras kun je beïnvloeden of de groente daadwerkelijk de potentie heeft om overmatig te groeien. “Het is vooral genetisch dat bepaalt hoe groot een plant wordt, ook binnen een plantensoort. Afhankelijk van het ras kunnen de verschillen erg groot zijn. Zo kan de ene pompoensoort veel groter worden dan de andere”, vertelt Andreas Verhaag, tuinbouwingenieur bij Floragard. Vraag daarom bij de aankoop bij de speciale zaadfabrikant naar rassen die geschikt zijn voor het kweken van reuzengroenten. Udo Karkos adviseert de variëteit Super Schmelz voor koolrabi, de variëteit Flakkee voor wortelen en de variëteiten voor rode biet Rote Kugel of Mammut, de variëteit Picador voor pastinaak en de variëteiten Big Zac, Domingo of Tomaten Verrukkelijk.
Reuzegroenten: wat zijn belangrijke groeifactoren?
Als het om zaaien gaat, moet de toekomstige reuzenteler ook vroeg opstaan, want reuzengroenten worden vroeger gezaaid dan normaal het geval zou zijn. "Soms vindt het zaaien in de winter plaats en lukt dan vaak alleen met LED-kunstlicht", zegt Udo Karkos. Uiteraard wordt het fruit dan zo laat mogelijk geoogst om het fruit zo veel mogelijk tijd te geven om te groeien.
Essentieel voor succes is ook de grond, die immers veel van de voedingsstoffen bevat waar pompoenen, courgettes, tomaten en dergelijke enorm van groeien. "Vanaf het begin vertrouw ik op hoogwaardige substraten uit gecontroleerde productie, voor het zaaien, dat Buiten verpotten en grondverbetering”, legt de gepassioneerde reuzengroenteteler uit Bonn.
En Andreas Verhaag bevestigt ook dat alle groeifactoren optimaal moeten worden beïnvloed zodat de groenten genoeg energie hebben om te groeien: Beginnend met consequent water geven (maar niet te veel om wortelrot te voorkomen) en eindigen met hoogwaardige, voedselrijke grond en meststoffen. “Een andere truc is om het aantal vruchten aan een plant te verminderen. Daardoor steken ze meer energie in hun resterende vruchten en worden ze groter”, vertelt Verhaag.
Als het echter om bemesting gaat, mag het motto "veel helpt veel" nooit worden gevolgd. Ook Udo Karkos waarschuwt voor overbemesting van planten: "De beste resultaten worden beloofd door mijn groenten gelijkmatig te voorzien van langdurige mest."
Gigantische Groenten Records
Dit jaar heeft de 52-jarige echte reuzen gekweekt met zijn tomaten uit eigen volkstuin: "Ik heb tot nu toe 14 tomaten geoogst met een gemiddeld gewicht van 1813 gram, in totaal ruim 25 kilogram uit 8 planten kunnen. Onder hen is een exemplaar van een trotse 2822 gram, waarmee ik mijn vorige Duitse record heb verbeterd was in staat om ongeveer 300 gram te verbeteren.” Nu hoopt hij nog steeds op zijn zwaarste tot nu toe Pompoen. Maar niet alleen in Duitse tuinen kunnen groenten enorme afmetingen aannemen. Groeit voornamelijk in Palmer, Alaska de grootste groente ter wereld, waar een koolkop al gauw zo'n 70 kg weegt. De reden voor de gigantische planten uit het hoge noorden zijn de lange dagen. Omdat de zon in de korte zomer tot 19 uur per dag schijnt, kunnen de planten deze geconcentreerde energie in hun groei steken.
Gigantische groenten in eigen tuin
"Qua smaak is de reuzengroente vaak niet echt wenselijk voor de hobbytuinier", zegt Andreas Verhaag van Floragard, “Dat ken je misschien al van grote, houtachtige exemplaren Courgette". Maar voor hobbytuiniers die gigantische groenten willen proberen, heeft Udo Karkos nog een laatste advies: "Voor mij is dit Het telen van reuzengroenten is een drie-eenheid: veel ruimte, veel tijd, veel zorg – dat is de basis van succes.” Het juiste ras kiezen, één vroeg zaaien en laat oogsten, hoogwaardige grond en langzame meststoffen scheppen de juiste voorwaarden om een gigantische groenteteler te worden worden.
Meer weten over recordbrekende planten? Lees hier ons artikel over hen 5 snelst groeiende planten verder.
