De 'Landsberger Renette' is een vrij oud ras dat vooral geschikt is voor koelere hoogtes. Als je hem een luchtige standplaats kunt bieden en hem de ruimte geeft om zich te ontwikkelen, krijg je met weinig onderhoud een goede oogst.
De 'Landsberger Renette' is een appelras dat met relatief weinig inspanning een tuin kan verrijken. De jaarlijkse bezuiniging is nodig wanneer de ruimte beperkt is. Als je het ras echter een luchtige standplaats op normale tuingrond biedt, wordt het plezier van heerlijke appels nauwelijks verminderd door ziektegevoeligheid of opbrengstproblemen. Het ras 'Landsberger Renette' is bijzonder gezond als hoogstam en vraagt weinig werk.
inhoud
- Appelras 'Landsberger Renette': profiel
- Oorsprong en geschiedenis van de appel
- Hoe smaakt de appel 'Landsberger Renette'?
- Teelt en verzorging van het appelras: bijzondere kenmerken
- Landsberger Renette: gebruik en oogst
Appelras 'Landsberger Renette': profiel
| fruit | middelgroot tot groot; Groengele grondkleur met een beetje geeloranje topkleur |
| de smaak | zoetzure, zoete wijn |
| opbrengst | hoog |
| oogst tijd | vanaf september |
| volwassenheid | vanaf eind oktober |
| houdbaarheid | Mooi zo; Vroeg geoogste appels kunnen tot begin januari worden bewaard |
| groei | gemiddeld tot sterk |
| klimaat | geschikt voor koele hoogten |
| ziekten en plagen | vatbaar voor appelschurft op te droge grond; gevoelig voor echte meeldauw op te natte grond |
Oorsprong en geschiedenis van de appel
Het appelras 'Landsberger Renette' werd rond 1850 geteeld in Landsberg an der Warthe - in het huidige Polen - door een rechterlijke macht genaamd Burchhardt. Hij gebruikte zaden van een boom van het ras 'Harberts Renette'. Het tweede deel van de afstamming van deze boom is echter tot nu toe onduidelijk. Uit de ontvangen zaailingen koos Burchhardt een veelbelovende boom waarvan de groei en smaak hem aanspraken. Vanwege de lage eisen aan het klimaat en de bodem werd het ras vaak gebruikt, vooral op moeilijke locaties. Op de lange termijn kreeg de naam 'Landsberger Renette' de overhand. Ook vandaag de dag is het smakelijke en vrij weinig veeleisende appelras welkom in de tuinen van hobbytuiniers, liefhebbers en pomologen.
Hoe smaakt de appel 'Landsberger Renette'?
Het vruchtvlees van de 'Landsberger Renette' is geelwit, fijncellig en sappig. De smaak is zoetzuur of wordt omschreven als zoet en wijnachtig. Opgeslagen fruit is zoet en kruimelig.
De appel 'Landsberger Renette' is middelgroot tot groot, rond en vaak wat onregelmatig van vorm. De basiskleur van de schelp is groengeel tot witgeel en de topkleur raakt alleen geeloranje aan. Ook de verroeste lenticellen zijn hier prominenter aanwezig. Het kernhuis is vrij groot en ruim met sterke kernen.
Teelt en verzorging van het appelras: bijzondere kenmerken
Het ras 'Landsberger Renette' groeit middelmatig tot sterk en helaas meer rechtop dan liggend. In de moestuin moet de groei wat afgeremd worden door een langzaam groeiende onderstam: Onderstam M7 heeft zich hier bewezen. De onderstam MM 111 is ook zeer geschikt voor iets grotere bomen. Op weideboomgaarden kan de teelt ook plaatsvinden op zaailingen of op eigen wortels. Het ras wordt dan echter hoog en moet met een ladder of plukgereedschap worden geoogst. Anderzijds vormt de oude kroon ook veel overhangend en dus rijk vruchtbaar hout.
De 'Landsberger Renette' is in elke gewenste vorm af te kweken op een daarvoor geschikte onderstam: hoogstambomen, halfstambomen en struikbomen zijn mogelijk. Alleen als trellis is het niet geschikt.
De 'Landsberger Renette' stelt weinig eisen aan zijn standplaats, maar op droge grond heeft hij de neiging om slechts kleine vruchten te produceren en wordt gemakkelijk aangetast door appelschurft. Omgekeerd verhogen zeer natte en zware gronden de gevoeligheid voor echte meeldauw. De standplaats moet windstil zijn, liefst iets hoger, zo zijn bladziektes bijna uitgesloten. De 'Landsberger Renette' verdraagt zonder klagen lage gemiddelde jaartemperaturen en ijzige winters.
Voor dit ras is normaal gesproken geen bemesting nodig. Alleen op zwakke onderstammen zoals M7 of M26 is de toepassing van een overwegend organische meststof zoals de onze Plantura organische universele meststof aanbevelen.
Het snoeien van de 'Landsberger Renette' moet gericht zijn op het verminderen van verticaal hout en het bevorderen van schuine scheuten. De vegetatieve groei van bladeren en scheuten wordt afgeremd door de vorming van fruithout. Overmatig snoeien kan leiden tot totale mislukking van de oogst, daarom is het uiterst belangrijk om elk jaar een schaar te gebruiken. Te veel snoeien van deze soort zal ook resulteren in grillige opbrengsten.
Doordat de bloei halverwege het jaar plaatsvindt, zijn de rassen ‘Berlepsch‘, ‘Cox Oranje‘, ‘James Grieve', 'clare appel' en 'gouden Parmezaanse kaas'geschikte bestuivers.
Landsberger Renette: gebruik en oogst
De oogst van de 'Landsberger Renette' begint al in september op warme plaatsen. De rijpe vruchten zijn ideaal voor bewaring, wat kan tot begin januari als de luchtvochtigheid gemiddeld en de temperatuur laag is. Let op: Als het fruit te onrijp wordt bewaard, kan het tijdens de opslag verwelken.
Eetklaar wordt de 'Landsberger Renette' pas vanaf eind oktober van de boom geplukt en kan dan direct als tafelappel gebruikt worden. Maar de 'Landsberger Renette' kan ook gebruikt worden als keukenappel voor compote, gebakken appels, voor zoete cider of appelwijn en appelsap.
Zorgvuldig planten betekent een goede start van het jonge leven van een appelboom. Dat leggen we je uit in ons speciale artikel appelboom planten in 10 stappen.
